Das Züchten von Rindern ist teuer und mühsam. Wenn die Fütterung von Kälbern für Fleisch relativ einfach ist, erfordert der Bau eines Milchviehbetriebs zusätzliche Einrichtungen, verbesserte Hygienestandards und zahlt sich nicht sehr schnell aus. Nachfolgend sind die Merkmale des Baus einer Scheune für 20-100 Köpfe und Tierschutzbedingungen aufgeführt.

Anforderungen und Hygienestandards für die Haltung von Kühen

Um eine hohe Rinderproduktivität zu gewährleisten, müssen die veterinärmedizinischen und hygienischen Anforderungen sowie die Tiergesundheitsstandards eingehalten werden. Andernfalls werden die Tiere krank, die Milchleistung sinkt (und wenn keine medizinische Versorgung angeboten wird, die gesamte Bevölkerung), die Qualität der Milchprodukte nimmt ab und der Landwirt erleidet Verluste.

Die grundlegende Wartungsregel ist Sauberkeit. Alle Landarbeiter müssen spezielle Kleidung und Schuhe tragen. Die Kühe werden regelmäßig von Schmutz, Staub und Insekten gereinigt. Tränken waschen und wechseln das Wasser. Jeden Tag entfernen sie den Abfall aus dem Stall und sorgen dafür, dass der Müll sauber ist. Folgende Anforderungen müssen ebenfalls berücksichtigt werden:

• Die Scheune sollte geräumig, hoch genug und gut beleuchtet sein.
• frische Luft sollte zur Verfügung gestellt werden;
• Schützen Sie die Tiere im Winter vor Kälte und Zugluft.
• Die Ernährung der Kühe sollte nahrhaft und ausgewogen sein.
• Gehen und Sonneneinstrahlung sind wichtig, um genügend Vitamin D zu erhalten.

Wie man eine Mini-Farm für Rinder mit 30 Kühen baut

Für Unternehmer, die die ersten Schritte in der Milchviehhaltung unternehmen, ist es ratsam, ein eigenes Unternehmen mit einer Farm für 30 Kühe zu gründen. Sie können die Dienste von Spezialisten in Anspruch nehmen und den Bau einer schlüsselfertigen Minifarm bestellen oder selbst erledigen. Die erste Methode ist bequemer und weniger arbeitsintensiv, erhöht jedoch die Kosten um fast die Hälfte. Die folgenden Räumlichkeiten sollten in der Scheune mit 30 Köpfen vorhanden sein:

• Stände;
• Stall zum Kalben;
• Abschnitte für Kälber;
• Zufuhrabschnitt;
• Inventarfach;
• Kanäle zum Sammeln und Empfangen von Gülle;
• Waschen;
• Heizraum;
• das Labor.

Das Folgende ist ein typisches Diagramm einer solchen Scheune:In Zukunft kann die Farm mit erfolgreicher Geschäftsführung und einem stabilen Einkommen erweitert werden. Beim Bau einer Scheune für 50 bis 100 Köpfe ist es notwendig, über Möglichkeiten zur Mechanisierung der Arbeit nachzudenken und automatische Mittel zu erwerben (sogenannte Mischer - Zerkleinerer, Mischer und Verteiler, eine Melkmaschine, ein Mistkerl, ein Autotrinker). Stände in solchen Kuhställen werden meist in 2 Reihen gebaut.

Eine Farm für 100-200 Köpfe ist bereits ein ziemlich großes Viehunternehmen mit komplexer Projektdokumentation (separate Kisten zum Füttern und Ausruhen von Tieren, Achternpassage, Viehpassage, 6-8 Reihen von Ständen), daher ist es besser, ihre Schaffung Fachleuten anzuvertrauen.

Wissen Sie? Die Milchfarm Mudanjiang im Nordosten Chinas befindet sich noch im Bau. Es ist für 100.000 Kühe ausgelegt und verspricht, das größte der Welt zu sein. Die Baukosten belaufen sich auf 137 Millionen Euro.

Wenn der Landwirt aus irgendeinem Grund (z. B. aus finanziellen Gründen) das Funktionieren des Stalls für 30 Tiere nicht sicherstellen kann, können Sie eine Minifarm (für 20 Tiere) errichten. Die Hauptunterschiede: weniger Stände und mangelndes Abwasser (Abfallprodukte werden manuell gereinigt). Oft ist der beste Ausweg die Errichtung einer neuen Scheune, die aus den folgenden Schritten besteht.

Sitzplatzauswahl

Der Standort ist entscheidend für die zukünftige Farm. Entsprechend den Umweltauswirkungen von Ortenaber Der Inhalt von weniger als 1.200 Rindern gehört zur dritten Klasse der Hygienesicherheit. Dementsprechend sollte der Standort mindestens 300 m vom nächsten Gehäuse entfernt sein. Es ist notwendig, die Möglichkeit einer Wasserversorgung in Betracht zu ziehen.Die optimale Grundwassertiefe beträgt 5–6 m, um Überschwemmungen und Hochwasser zu vermeiden. Vorzugsweise gibt es in der Nähe der Farm eine Weide, auf der man spazieren gehen und Vieh füttern kann. Es wird empfohlen, den Bereich um die Scheune landschaftlich zu gestalten, um die Ausbreitung unangenehmer Gerüche und Staubverschmutzung zu verringern.

Wichtig! Oft überlegen Unternehmer, wie sie den Wiederaufbau eines alten Bauernhofs als wirtschaftlichere Option betrachten können. Beton wurde jedoch häufig für alte Kuhställe verwendet, die heute als ungeeignet für die Tierhaltung anerkannt sind. Darüber hinaus in den Gebäuden des alten Modells von Lüftungssystemen normalerweise erfolglos und Stallausrüstung ist schwer zu zerlegen.

Vorbereitung für den Bau

In dieser Phase die Erstellung eines landwirtschaftlichen Projekts und dessen Koordinierung mit den Regulierungsbehörden. Das Budget wird festgelegt, von dem die Kategorie der verwendeten Materialien und Technologien abhängt. Wir untersuchen das Sortiment und die Preisangebote von Baumärkten und Herstellern von landwirtschaftlichen Geräten, stellen eine Liste der notwendigen zusammen.

Die notwendigen Materialien und Werkzeuge

Die wichtigste Frage ist: Was ist der beste Weg, um einen Stall zu bauen, da die Wahl des Baumaterials die Geschwindigkeit der Errichtung, die Zuverlässigkeit, die Haltbarkeit des Gebäudes und den Komfort der Bedingungen für die gehaltenen Tiere beeinflusst. Wie oben erwähnt, haben sich Betonkonstruktionen aufgrund der hohen Wärmeleitfähigkeit nicht gerechtfertigt (im Sommer sind solche Kuhställe zu heiß und im Winter speichern sie keine Wärme). Die Verwendung von Holz ist aufgrund seiner geringen Wärmeleitfähigkeit sinnvoll, die Nachteile sind jedoch die Zerbrechlichkeit des Materials, die Brandgefahr, die Möglichkeit von Verrottungsbrettern sowie ein relativ hoher Preis.

Für kleine Betriebe wird Ziegel erfolgreich eingesetzt (er speichert effektiv Wärme und hat hohe Schalldämmeigenschaften). Für große Kuhställe ist Ziegel unpraktisch, für sie sind moderne SIP-Paneele (Sandwichpaneele aus Platten mit einer Isolationsschicht dazwischen) die beste Option. Ihre Eigenschaft ist schnelle Montage, niedriger Preis, ausgezeichnete Wärmeisolierung. Für das Gerät der Scheune benötigen Sie folgende Materialien und Geräte:

• Schaufeln (Schaufel und Bajonett);
• Hämmer, Vorschlaghämmer;
• sah;
• elektrische Bohrmaschine;
• Schweißvorrichtung;
• Klebeband;
• Schnur sinken;
• Behälter für Lösung;
• Schrauben, Spachtel, Seil;
• Sand, Schotter, Holzklötze;
• Pfähle, Bewehrungsstäbe, gebrannte Ziegel oder Beton für das Fundament;
• Handbohrmaschine;
• Penoizol- oder Polystyrolschaum zur Wärmedämmung;
• Dachmaterial zur Abdichtung;
• Schiefer- oder Dachziegel.

Größenberechnung

Basierend auf den Normen für Rinder beträgt die notwendige Grundfläche für die Haltung einer Kuh 5 bis 6 Quadratmeter, wobei das zukünftige Erscheinungsbild des Kalbes berücksichtigt wird - 10 Quadratmeter. Meter. Die durchschnittlichen Stallparameter betragen 1,7 m (Länge) pro 1,1 m (Breite). Die Abmessungen können je nach Lebendgewicht und Abmessungen der Kühe variieren. Die Neigung des Bodens von der Zuführung zur Mistrinne beträgt 2 cm pro 1 m der Länge des Stalls. Die Breite des Abwasserkanals sollte mindestens 30 cm betragen (zur bequemen Reinigung mit einer Schaufel).

Wichtig! Die Breite des Stalls sollte mindestens das 1,8-fache der Breite der Oberschenkel der Kuh (hakenförmige Knochen) betragen, damit sich das Tier leicht erheben und hinlegen kann.

Bei der Beleuchtung durchschnittlich ein Quadratmeter Fenster pro Stand. Fensterabmessungen - 0,5 m x 0,7 m. Die optimale Deckenhöhe im Stall beträgt 3 m. Für die Lagerung von Gülle betragen die Parameter 2,5 m x 2,5 m bei einer Tiefe von einem halben Meter. Der Durchgang zwischen den Stallreihen sollte nicht weniger als 3 Meter betragen, und die Höhe der Bordsteine ​​sollte 15 bis 20 cm betragen, damit das Tier nicht teilweise im Stall und teilweise im Durchgang liegt. Trennwände zwischen Ständen sind normalerweise 2/3 der Länge.

Landmaschinen

Nach der Genehmigung der Projektdokumentation beginnt der Prozess der Errichtung der Farm direkt. Die Bauphasen sind:

1. Grundsteinlegung. Pfahl gilt als der haltbarste. Zunächst werden Bohrpfähle (bis zu einer Tiefe von ca. 10 m) in den Boden gerammt, Dachmaterial (zum Schutz des Fundaments vor Witterungseinflüssen) und Wärmedämmmaterial über die gesamte Länge verlegt, anschließend ein Bewehrungskäfig installiert und das Fundament mit Beton gefüllt. Es kann nur drei Wochen lang geladen werden - ein Monat, in dem der Beton endgültig aushärtet. Diese Art von Fundament reduziert die Wärmekosten des Gebäudes und ist am praktischsten.
2. Installation des Tragrahmens durch Elektroschweißen. Der Rahmen ist mit einem Wasserdispersionsprimer beschichtet (um Korrosion zu vermeiden).
3. Der Bau von Wänden und Dächern. Wenn Ziegel verwendet werden, wird Mauerwerk aus anderthalb Ziegeln hergestellt, was die Festigkeit erhöht. Wenn SIP-Panels installiert sind, werden sie außen ausgekleidet und lackiert. Für die Befestigung des Daches ist es zweckmäßig, ein System ohne Antrieb zu verwenden (es ist einfacher zu installieren und benötigt weniger Zeit).
4. Besonderes Augenmerk wird auf Fenster gelegt.verwenden sie Material aus einer Mischung von Polyvinylchlorid und Polycarbonat. Fenster können sowohl angelenkt als auch verschiebbar sein.
5. Es wird empfohlen, Türen rudern zu lassen und zusätzlich isolieren.

Landmaschinen

Nachdem sie die „Kiste“ vertrieben haben, beginnen sie, sie mit Inventar zu füllen. Um komfortable Bedingungen für die Haltung von Tieren und die Einhaltung der Hygienestandards in der Stallausrüstung zu schaffen:

• Belüftung. Es ist notwendig, weil Kohlendioxid und Ammoniak in die Luft gelangen - Abfallprodukte von Kühen. Es kann natürlich sein, wenn Lüftungsvorhänge oder ein leichter Schlittschuh vorhanden sind oder erzwungen wird (mithilfe von Ventilatoren und Ventilen).
• Beleuchtung. Zusätzlich zu Fenstern können Leuchtstofflampen / LED-Lampen installiert werden. Tagsüber müssen Sie Beleuchtungsindikatoren von 200 Lux einhalten und nachts rote Lampen mit geringem Stromverbrauch verwenden.
• Mikroklima. Um im Sommer Temperaturen von + 8–22 ° C aufrechtzuerhalten, werden bei starkem Frost Kühler oder Ventilatoren verwendet - Infrarotheizung, Decken für Tiere, Heizlampen für Kälber. Hygrometer werden installiert, um die Luftfeuchtigkeit zu messen. Um die Auswirkungen von Lärm auf Tiere zu verringern, wird eine Schallisolierung durchgeführt.
• Feeder und Trinkschalen. Sie können in Fachgeschäften kaufen oder selbst machen. Am bequemsten sind Edelstahltrinker mit Selbstreinigungsfunktionen. Feeder sollten nach Art der Lebensmittel unterteilt werden - für trocken und nass;
• Mistentfernungssystem (mechanische Entfernung mit Abstreifförderern, unterirdische Lagerung, Einsatz von Hydraulik- und Schwerkraftsystemen).

Merkmale einer Farm für lose Kühe

Trotz der Tatsache, dass in den meisten Milchviehbetrieben Kühe an der Leine gehalten werden, gibt es immer mehr Betriebe mit einem losen System. Es zeichnet sich dadurch aus, dass Tiere in speziellen Kisten gehalten werden (Bereiche an drei Seiten begrenzt, deren Böden 15 bis 20 cm über die Oberfläche des Ganges angehoben sind). Es gibt Kisten zum Ausruhen und kombinierte Kisten mit Futterern sowie spezielle Melkplattformen.

Wissen Sie? In den Niederlanden gibt es viele Roboter-Kuhställe, für deren Verwaltung eine Person ausreicht. Kühe tragen einen Schlüsselbund mit Sensoren. Wenn die Kuh melken muss, geht sie zur Installation, der Roboter liest die Informationen vom Schlüsselanhänger und öffnet die Tür. Mehr als 2 Mal am Tag zu melken funktioniert nicht. Eine spezielle Maschine wiegt das Futter, mischt es, sendet es zur Verteilung und schneidet auch das von den Tieren entfernte Futter ab.

Die Kühe gehen alleine zu den Futterhäuschen. Gülle aus den Gängen wird mit einem Radtraktor mit einer Bulldozerschaufel entfernt. Der Vorteil einer losen Unterbringung ist eine höhere Produktivität der Arbeitnehmer aufgrund der Gruppenhaltung von Tieren, der Zeitersparnis und der Verwendung effizienter Anlagen (z. B. automatische Fütterungsstationen, Karussell- und Yolochka-Anlagen zum Melken von Förderbändern).

Weideorganisation

Für das Wachstum der Milchproduktivität sind Spaziergänge an der frischen Luft, körperliche Aktivität und die Einbeziehung von frischem grünem Gras in die Ernährung von großer Bedeutung. Um diese Bedingungen zu erfüllen, werden Kühe auf der Weide organisiert. Für jede Herde werden separate Parzellen zugewiesen, die sich in der Nähe der Farm und der Wasserquellen befinden sollten. Wenn die Weide länger als 2 km von der Scheune entfernt wird, wird ein Sommerlager eingerichtet, in dem Lager eingeschlossen und temporäre Hilfsgebäude errichtet werden.Die Weide selbst ist eingezäunt (Hecken). Wasser in einem nahe gelegenen Fluss, See oder Teich muss den Hygienestandards entsprechen. Die Weidezeit beträgt 8-10 Stunden pro Tag. Wenn die Grasmenge auf der Weide um die Hälfte reduziert wird, werden die Kühe zu einem anderen destilliert.

Moderne Milchviehbetriebe sind Unternehmen mit einem vollständigen Produktionszyklus. Daher sollte beim Bau besonderes Augenmerk sowohl auf Baumaterialien als auch auf überprüfte Projektdokumentationen gelegt werden. Es muss daran erinnert werden, dass nur unter Einhaltung der in diesem Artikel erörterten Normen und Regeln für die Haltung von Tieren eine Steigerung der Milchproduktivität des Burenki (und folglich des Einkommens des Landwirts) zu erwarten ist.