Das Züchten von Putenfleischrassen erfordert viel Arbeit und Aufmerksamkeit - da Putengeflügel anfällig für Erkältungen und Infektionen ist, muss ihre Ernährung richtig ausgewählt und zubereitet werden, und ihr Zustand muss überwacht werden. Hybride Rassen, die nicht zum Gehen geeignet sind, erfordern spezielle Häuser mit künstlicher Beleuchtung und konstanter Temperatur. Bronzetruthähne eignen sich hervorragend zum Schlachten und sind relativ unprätentiös, aber ihr Inhalt hat auch seine eigenen Eigenschaften.

Rassen von Bronzetruthähnen

Bronzetruthähne sind eine fremde Rasse, die unsere Farmen seit vielen Jahren kennen und lieben. Neben ihrem luxuriösen Erscheinungsbild haben sie auch einen hohen wirtschaftlichen Wert. Darüber hinaus umfasst diese Sorte mehrere verschiedene Rassen, und jeder Züchter kann eine Rasse nach seinem Geschmack auswählen.

Breite Brust

Die größten Bronzetruthähne sind breitbrüstig oder amerikanisch. Sie erschienen in den USA als Ergebnis von Experimenten zur Kreuzung wilder amerikanischer Truthähne und der Norfolk-Rasse einheimischer Truthähne. Sie werden hauptsächlich zur Herstellung von Kreuzen mit hoher Produktivität verwendet und sind bei dieser Aufgabe sehr erfolgreich. In vielen Gehöften hat diese Rasse bereits einfache Truthähne abgelöst. Die einzige Einschränkung - dieser Vogel ist nicht an den Lebensstil auf der Weide angepasst und muss in Ställen gehalten werden.

Wissen Sie? Es gibt eine Theorie bezüglich der Ernennung von Rillen am Kopf eines Truthahns, die von einem berühmten Biologen, Professor Manteuffel, ausgedrückt wird. Es besteht darin, dass diese Furchen UV-Strahlen einfangen und Geflügel erhält so die richtige Dosis Sonnenlicht.

Aussehen:

• Am Hals befinden sich Bronzefedern mit metallischem Glanz.
• die Brust hat einen dunklen Bronzeton;
• der Kopf ist kahl und hat Wucherungen, auch ein Warzenwachstum befindet sich über dem Schnabel;
• Federn auf dem Gehäuse sind schwarz, Bronzeguss;
• die Schultern in der Sonne sind grün gegossen;
• Flügel sind dunkelbraun gefärbt, jede Feder hat einen schmutzig weißen Querstreifen;
• Schwanz ist schwarz, hat braune Streifen und einen breiten Rand am Ende (weiß oder schwarz);
• massiver Körperbau, starke Beine;
• junge Menschen haben schwarze Beine, mit zunehmendem Alter werden sie rosa oder bekommen eine Fleischfarbe.

• Die Hauptvorteile der Rasse:
• hohe Eiproduktion;
• ausgezeichnete Vererbung, dh genetisch werden die Merkmale der Rasse qualitativ übertragen;
• starke Immunität, hohe Anpassungsfähigkeit an externe Faktoren.

• Diese Rasse hat ihre Nachteile:
• nicht zum Laufen gemacht;
• Gewichtszunahme stärker als moderne Fleischrassen.

Produktivität von breitbrüstigen Truthähnen:

Französisch (Bronze 708)

Der früheste Truthahn gehört zu dieser Rasse: In Rekordzeit nimmt er bis zu 30 kg zu. Die Rasse wurde durch Selektion auf der Basis der britischen Truthahnsorte Bronze gezüchtet. Dies ist eine Kreuzung, dh eine Hybride, die durch Kreuzung verschiedener Rassen erhalten wird. Daraus folgt das erste Minus - Truthähne können sich nicht mit denselben Merkmalen wie ihre eigenen reproduzieren.

Wichtig! Denken Sie daran, dass ein Bronzetruthahn bei richtiger Pflege nur in einer industriellen Umgebung an maximalem Gewicht zunimmt. Es sorgt für ein künstliches Mikroklima und ausgewogene Mischfuttermittel, die in der einfachen Landwirtschaft nicht zu erreichen sind.

Aussehen:

• brauner Rücken und Brust mit einer Bronzetönung;
• der Kopf ist ohne Gefieder, charakteristische Rillen sind vorhanden;
• Pfoten weit auseinander;
• Bei Frauen haben Federn weiße Einsätze entlang des gesamten Schwanzes.
• Männchen haben schwarze Querstreifen am Schwanz und am Rücken, der Schwanz selbst hat die Form eines Fächers.

Schnelle und effektive Gewichtszunahme ist der Haupt- und Hauptvorteil dieser Rasse, für die sie geschaffen wurde. Um diese Truthähne zu züchten, müssen Sie jedoch nach einer anderen Rasse für die Kreuzung suchen. Sie behalten ihre elterlichen Eigenschaften bei der Paarung nicht bei. Auch diese Vögel sind nicht zum Gehen geeignet.

Bronze Produktivität 708:

In der Produktivitätstabelle sind Indikatoren für 1 Jahr für automatisierte Industriebetriebe angegeben, bei denen die Haftbedingungen in der Nähe des Gewächshauses liegen und die Puten an maximalem Gewicht zunehmen können.

Nordkaukasisch

Wie der Name schon sagt, wurde diese Rasse in Russland gezüchtet, um den amerikanischen Truthahn an die örtlichen Gegebenheiten anzupassen. Es wurden Kreuzungen zwischen der bronzenen Breitbrust und den einheimischen Truthähnen durchgeführt, die ebenfalls eine Bronzetönung im Gefieder haben. Die Hauptziele der Züchter sind die frühe Reife und die Massivität der Vögel. In den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts waren die Experimente erfolgreich und die Rasse erhielt die offizielle Registrierung und verbreitete sich dann nach Südrussland und Zentralasien.

Aussehen:

• der Körper ist eine große, massive Brust (aber kleiner als die der breiten Brust);
• breiter Rücken;
• Flügel und Schwanz sind sehr lang;
• Beine sind stark, haben eine rosa oder rote Farbe;
• Kopfwuchs von roter Farbe; Wenn der Vogel aufgeregt ist, kann er lila werden.
• Das Gefieder ist fast identisch mit dem breitbrüstigen Aussehen, nur der Körper hat eine hellere goldgrüne Tönung, während der Schwanz stumpf bleibt.

Wissen Sie? Die Truthähne halten sich an das Prinzip „Niemand lügt“. Wenn sich also einer der Truthähne in einem Kampf hinlegt und seinen Hals streckt, wird er nicht mehr berührt.

• Die klaren Vorteile der Rasse sind:
• hohe Produktivität und schneller Massengewinn;
• die Möglichkeit der Beweidung;
• die stärkste Immunität unter allen Rassen;
• gute Anpassungsfähigkeit an das russische Klima;
• Unprätentiösität in der Nahrung.

Weniger erfahrene Züchter unterscheiden nur einen: Im Gegensatz zu Schwergewichtskreuzen nehmen nordkaukasische Truthähne weniger an Gewicht zu.

Produktivität der nordkaukasischen Rasse:

Vor- und Nachteile

• Die Hauptvorteile von Bronzetruthähnen:
• schneller Massengewinn (unter industriellen Bedingungen kann er Rekordwerte erreichen);
• stabil starke Immunität;
• die Fähigkeit, eine Diät zu wählen (zwischen einfachem Futter und Tierfutter);
• gutes Überleben der Küken;
• schönes Aussehen.

• Nachteile sind auch vorhanden:
• Bulk-Truthähne aus Bronze sind keine Weidevögel und werden nur in Innenräumen gehalten.
• Eigenschaften in moderneren Kreuzen unterlegen.

Zuchtbronze-Truthähne

Die Pubertät bei allen Bronzerassen erfolgt ungefähr zur gleichen Zeit - in 8 bis 8,5 Monaten, vorbehaltlich sorgfältiger Pflege und guter Ernährung. Unter den Bedingungen kleiner Betriebe und mit mäßiger Ernährung können sich diese Zeiträume einen Monat später verschieben - um 9 bis 10. Die Eier sind gut befruchtet, in 90% der Fälle ist der Prozess erfolgreich; während Hühner in etwa 70% der Fälle auftreten.Bei systematischer Mast von Puten besteht das Risiko von Verletzungen von Frauen bei der Befruchtung. Daher werden Puten pro Stamm im Voraus ausgewählt und im Durchschnittsgewicht gehalten. 5 Puten reichen für eine Herde von 40 Puten, künstliche Befruchtung ist ebenfalls möglich. Es dauert 28 Tage, bis Truthähne erscheinen.

Frisch geschlüpfte Küken werden bei einer Temperatur von 31–33 ° C warm gehalten, wobei das Licht bis zu einem Alter von drei Tagen ständig eingeschaltet wird. Dann gewöhnt sich das junge Wachstum allmählich an natürliches Licht und die Temperatur wird auf 17–19 ° C gesenkt. Ab einem wöchentlichen Alter sollten Truthahnfutter Futter erhalten, und erst nach Erreichen eines Monats können sie auf Getreide übertragen werden, wenn ein solcher Bedarf besteht.

Anforderungen an die Türkei

Es ist notwendig, sich der Anordnung des Hauses gründlich zu nähern, da einige Rassen von Bronzetruthähnen, wie oben erwähnt, nicht zum Gehen bestimmt sind. Grundvoraussetzungen für die Räumlichkeiten:

• Temperatur nicht niedriger als 17 ° С;; Sie können künstliche Heizung verwenden;
• Mangel an Feuchtigkeit - Es ist am besten, einen neuen Betonboden so zu füllen, dass keine Risse entstehen, und ihn mit Heu, Stroh oder Torf zu bedecken.
• gute Belüftung;
• ausreichende Beleuchtung;; Die tägliche Lichtnorm für Puten beträgt 14 Stunden. In der kalten Jahreszeit müssen Sie sich also um künstliches Licht kümmern.

Neben Futterhäuschen und Trinkschüsseln müssen Sitzstangen für Vögel eingerichtet werden. Die Länge des Barsches bei zwei erwachsenen Truthähnen beträgt etwa 1 Meter. Bei näherer Platzierung können Konflikte und Kämpfe auftreten, die sich negativ auf die Produktivität der gesamten Herde auswirken. Das Haus ist auch mit Nestern für Frauen ausgestattet.

Wichtig! Es ist notwendig, das Verhalten von Vögeln zu überwachen und rechtzeitig auf Stresssituationen zu reagieren.

Behälter für Lebensmittel und Wasser sowie Bettwäsche werden sauber und trocken gehalten. All dies wird mindestens einmal pro Woche gereinigt und desinfiziert.

Essen und Trinken

Die intensive Kultivierung erfordert eine gut durchdachte und ausgewogene Ernährung. Bei der Zucht von Bronzetruthähnen werden daher Industriefuttermittel mit Vitaminzusätzen, Proteinen, Mineralien, Aminosäuren und Antibiotika verwendet (zur Prophylaxe von Infektionskrankheiten). Diese Futtermittel können das Wachstum und die Gewichtszunahme beschleunigen.Wenn der Vogel auf einem persönlichen Grundstück für seine eigenen Bedürfnisse gezüchtet wird, ist es durchaus möglich, mit Mischungen verschiedener Körner und Nassfutter auszukommen. Zum Beispiel frisches oder gekochtes Gemüse, saftiges Gras. Truthähne haben drei Mahlzeiten am Tag, während morgens Nassfutter gegeben wird und grob (Getreide) - näher am Abend. Die ungefähre Zusammensetzung der Getreidemischungen:

• 15% Gerste, 20% Weizen und 30% Mais;
• etwa 5% Erbsen oder Mehl; Alfalfa Kräutermehl kann verwendet werden;
• 5,5% Kleie aus Weizenkorn;
• 4% Hefe;
• 3% mineralische Zusatzstoffe (Kreide, Schale, Knochenmehl);
• 2% Fischmehl;
• etwa 0,5% Salz.

Lebensmittel, die in den Futterautomaten verbleiben, müssen wöchentlich gereinigt werden, um Schimmel und Mehltau zu vermeiden.

Wichtig! Truthähne müssen gegen Krankheiten geimpft werden, die in der Region ihrer Zucht häufig sind. Obligatorische Konsultation eines Tierarztes.

Das Wasser muss regelmäßig gewechselt werden - wenn möglich, sind Durchlauf-Trinkschalen ausgestattet.

Was und wie man Puten füttert

Frisch geschlüpfte Küken sind sehr zerbrechlich, mit weichen Schnäbeln und fast blind. In den ersten Stunden erhalten sie gesüßtes Wasser oder Wasser mit darin gelöstem Vitamin C (Konzentrat aus Ampullen). Nach 12 Stunden erhalten Putenhühner ihr erstes Essen: ein zerdrücktes gekochtes Ei mit Maismehl. Eine solche Diät kann eine Woche lang aufrechterhalten werden. Das Futter wird auf dickes Papier gelegt und leicht darauf geklopft, was die Kinder anzieht.Sie können auch und vorzugsweise pürierten Magermilchkäse geben. Zwiebelfedern geben am zweiten Lebenstag, sie sind nützlich für kleine Ventrikel. Wöchentliche Küken sind bereits völlig unabhängig, sie rennen, fressen sich selbst und wissen sogar, wann sie gefüttert werden. Seitdem werden mineralische Zusatzstoffe (nicht mehr als 2% der Gesamtmasse) in das Nassfutter eingebracht, dies ist Kreide oder Muschelgestein.

Das zerkleinerte Gras wird in das Futter eingemischt und separat gegeben, wobei Putengeflügel daran gewöhnt werden. Ab diesem Zeitpunkt können Sie auf Compound Feed umschalten, das unbedingt klein ist, damit die Schnäbel nicht verstopfen. Um sicherzustellen, dass die Fütterung korrekt ist, wird der Kropf bei Jungtieren selektiv kontrolliert. Wenn es morgens leer und abends voll ist, ist alles in Ordnung. Am 11. Tag wird Knochenmehl in die Ernährung aufgenommen. Bei richtiger Ernährung wiegen Puten jeden Monat 2 kg.

Wichtig! Jedes neue Produkt wird schrittweise in kleinen Mengen eingeführt.

Es wird auch empfohlen, einmal pro Woche Kaliumpermanganat zu einer blassrosa Farbe zu züchten und es mit Babys zu trinken. Küken müssen Zugang zu sauberem Trinkwasser haben. Es ist ratsam, es zu verteidigen, bevor Sie Truthähne geben. Trinkschalen müssen geschlossen, mit dosiertem Zugang oder automatisch ausgewählt werden, damit die Küken nicht hineinfallen und nass werden. Geflügel hat mehr als andere Küken Angst vor Erkältungen und kann nass werden, wenn es nass wird.

1 Monat

Ab einem Monat erfolgt die Fütterung bereits dreimal täglich. Da Broiler-Rassen inaktiv sind und nicht auf die Weide gehen, kann eine häufigere Fütterung zu Fettleibigkeit führen. Ab diesem Alter in der Ernährung erscheint Getreidefutter, das abends gegeben wird. Der Morgenbrei ist bereits zur Hälfte mit Gemüse gefüllt, und dem Futter wird Speisesalz zugesetzt (0,5% Anteil).

2 Monate

Ab 2 Monaten werden granulierter Mais und Kleie schrittweise in eine bestehende Ernährung aufgenommen. Dieses Futter wird bis zum Zeitpunkt der Schlachtung allmählich zum Mainstream, da es den Truthähnen hilft, schnell und genau an Gewicht zuzunehmen. Für diese Zwecke geben sie auch nicht nur Getreide, sondern keimen. Kartoffelschalen können gekocht und in die Mixer gegeben werden.

Wichtig! In keinem Fall sollte Wasser aus der Kartoffel gelangen, es ist giftig für Vögel.

Wenn der Vogel proteinreiches Mischfutter aß, kann die Menge dieser Ergänzung ab nur 2 Monaten schrittweise reduziert werden.

3 Monate

Das Hauptnahrungsmittel ist Mais (bis zum Ende des dritten Monats) und Kleie (20 g pro Kopf), frisches Gras (Luzerne, Klee, Brennnessel, Wegerich). Die Menge an Weizen- und Gerstengrütze pro Pute beträgt nach 3 Monaten bereits jeweils 35 g. Außerdem wird der Nahrung Hafer zugesetzt (10–25 g pro Kopf).Wenn Sie Bronzekreuze züchten möchten, müssen Sie die Aufgaben klar formulieren und das Endergebnis planen. Es ist wichtig zu bedenken, dass diese Rassen weniger für die produktive Eiproduktion als für die Schlachtung von Fleisch bestimmt sind. Wenn Sie Vögel mit qualitativ hochwertigem Futter versorgen und die richtigen Bedingungen schaffen, erhalten Sie ausgezeichnete Broiler.