In Erwartung der Zeit des aktiven Konsums von Erfrischungsgetränken fordern die Mitarbeiter von Rosselkhoznadzor die russischen Bürger auf, auf Produkte natürlichen Ursprungs zu achten und Produkte zu bevorzugen, die gemäß allen hygienischen Qualitätsanforderungen hergestellt werden.

Eines der beliebtesten Erfrischungsgetränke unter russischen Verbrauchern ist seit langem Kwas vom Fass. Um nicht in Unordnung zu geraten und einen wirklich hochwertigen Kwas zu bekommen, der nicht nur erfrischt, sondern auch dem Körper einige Vorteile bringt, sollte man die Empfehlungen der Aufsichtsbehörde der Russischen Föderation berücksichtigen.

Laut Elena Babura, Leiterin der Kaliningrader Gebietsverwaltung des Rosselkhoznadzor in der Region Kaliningrad, sollten Sie bei der Auswahl von Kwas berücksichtigen, dass Sie als Verbraucher das Recht haben, den Verkäufer um Dokumente auf Kwas zur Überprüfung zu bitten.

Diese Dokumente sollten Informationen über die Herkunft von Kwas, den Ort seiner Herstellung sowie eine Bestätigung der Qualität und Sicherheit des Produkts enthalten.

Es ist wichtig zu beachten, dass guter Kwas nicht in offener Form (Flaschen, Gläser) verkauft wird, da er sonst Staub und Schmutz aus der Umwelt sammelt. Es wird aus geschlossenen Behältern verkauft.

Der Verkäufer, der Kwas abfüllt, sollte ordentlich in eine spezielle Uniform gekleidet sein, um zu bestätigen, dass Kwas mit Genehmigung der zuständigen staatlichen Behörden verkauft wird.