In den letzten zehn Jahren ist in Großbritannien die Gesamtfläche der mit Weinbergen bepflanzten Flächen um 160 Prozent gewachsen, und dies ist weit von der Grenze entfernt.
Ed Mansel Lewis, Leiter der Beratergruppe für Weinbau in Strutt und Parker, sagte, dass das schnelle Wachstum der Weinindustrie den Landbesitzern neue Möglichkeiten eröffnen könnte, da für die Weinproduktion geeignetes Land höhere Preise anzieht.
Laut dem Leiter der Beratergruppe ist die Wahl des Grundstücks entscheidend für die Schaffung eines Weinbergs, da sonst das Ergebnis der Bemühungen nicht mit dem Ertrag vereinbar ist.Das Angebot an Land, das jedes Jahr auf den Markt kommt, ist begrenzt, und nur ein kleiner Teil des vorgeschlagenen Landes ist möglicherweise für die Bepflanzung von Weinbergen geeignet, sodass der größte Teil des Landes für Weinberge außerhalb des Marktes erworben wird.
Weinreben können an vielen Orten angebaut werden, aber die besten befinden sich in den sonnigeren und trockeneren Regionen Großbritanniens, beispielsweise im Südosten Englands, wo der Bodentyp dem in Nordfrankreich sehr ähnlich ist.Ed Mansel Lewis fügte hinzu: „Der Verkauf von Land ist nicht die einzige Option. Viele Landbesitzer haben Grundstücke, die ideal für Weinberge sind, aber sie wollen aus verschiedenen Gründen kein Land verkaufen. Die Weingutbetreiber sind bereit, alternative Vereinbarungen wie langfristige Pachtverträge, Traubenverträge oder Joint Ventures in Betracht zu ziehen. “