Im Dorf Dudchany in der Region Cherson ist das Diamant ChSP seit vielen Jahren in Betrieb und entwickelt sich. Es ist eines der wenigen im Süden der Ukraine, das sich darauf spezialisiert hat, verschiedene Zwiebelsorten anzubauen, in einem modernisierten Kühlschrank zu lagern und sie dann auf dem In- und Ausland zu verkaufen.

„Auf dem Territorium des Unternehmens wurde ein moderner Kühlschrank zur Lagerung von Gemüse gebaut, der vor drei Jahren in Betrieb genommen wurde.

Früher wurde die Lagerung der fertigen Produkte auf der Grundlage von Green Team LLC durchgeführt, aber im Laufe der Zeit wurde diese Lagerung wirtschaftlich kostspielig und das Management beschloss, ein eigenes Lager für die Lagerung sortierter Produkte zu errichten “, heißt es in dem Bericht.

Der Kühlschrank besteht aus zwei Lagerkammern, in denen jeweils bis zu 800 Tonnen sortiertes Produkt gelagert werden können. An einem Tag können Maschinen bis zu 550 Tonnen Gemüse sortieren. Das Sortieren von Gemüse in Kartons ist langsamer, da der Vorgang durch Ersetzen der Kartons und Anhalten des Bandes kompliziert wird.

Nur eine kalibrierte Zwiebel ab Größe 4 gelangt in die Kamera. Zwiebeln können sowohl in loser Schüttung als auch in Kartons gelagert werden.

Vertreter des Unternehmens sagten, dass der im Unternehmen gebaute Kühlschrank universell ist, für die Lagerung aller Gemüsesorten geeignet ist, mit einem Belüftungssystem ausgestattet ist, die Haltbarkeit verlängert und die Produktqualität verbessert.

Das Sortieren und Etikettieren von Produkten ist auch eine der Prioritäten des Unternehmens und wirkt sich auf die spätere Vermarktung von Produkten aus, einschließlich des Exports. Jetzt wird auf dem Territorium des Unternehmens ein neues Lager gebaut, aber für Getreide und sie schließen die Zwiebelernte ab.