Vertreter des Supermarktmanagements in St. Petersburg geben zu, dass es umso schwieriger ist, Landwirte zu finden, die biologische und biologische landwirtschaftliche Produkte für den Verkauf von Lebensmitteln in den Regalen von Filialisten liefern.
Laut den Eigentümern einiger Einzelhandelsketten in St. Petersburg rutschen die Landwirte buchstäblich von den „Einzelhandelsketten“ ab, obwohl Supermärkte Produkte vollständig verkaufen und selten die Rückgabe von Waren an den Hersteller praktizieren.
„Infolgedessen müssen wir in Moskau beispielsweise Parmesankäse oder Fleischspezialitäten vom Bauernhof bestellen, obwohl wir Zeit und Geld sparen könnten, wenn wir ähnliche hochwertige Waren bei Herstellern aus der Region Leningrad bestellen“, beklagten sich die Besitzer von Supermärkten in der nördlichen Hauptstadt.Die Landwirte selbst geben zu, dass die Erfahrung mit Supermärkten in den meisten Fällen Kopfschmerzen bereitet.
Viele von ihnen versuchten, Inseln zu verkaufen, um landwirtschaftliche Produkte auf der Grundlage von Supermärkten wie Auchan und Pyaterochka zu verkaufen. Infolgedessen hatten sie Angst vor exorbitant hohen Mieten oder vor der Tatsache, dass Käufer von Supermärkten Lieferanten aus Dörfern nicht rechtzeitig bezahlen konnten und in vollem Umfang.Anstatt pleite zu gehen, eine Miete zu zahlen oder auf eine Zahlung zu warten, gehen die Landwirte massiv in den Internethandel oder eröffnen ihre eigenen Handelsplattformen für den Verkauf umweltfreundlicher Waren.