Neulich hat der stellvertretende Ministerpräsident der Russischen Föderation, Alexei Gordeev, den inländischen Gastronomen eine verantwortungsvolle Aufgabe übertragen.

Er wies die Besitzer von Catering-Betrieben mit einer beeindruckenden Weinkarte an, Weine russischer Produzenten auf der Speisekarte hervorzuheben.

Auf der Grundlage der Anweisungen werden in naher Zukunft russische Weine in der Weinkarte in großem Druck oder auf andere Weise deutlich hervorgehoben und auch in der Liste der angebotenen Weinprodukte an erster Stelle stehen - nur dann werden Weine ausländischer Meister in die Liste aufgenommen.

Entsprechende Änderungen werden am Dekret „Nach Genehmigung der Regeln für die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der öffentlichen Verpflegung“ vorgenommen.

Der Orden von Alexei Gordeev ist bereits in Rospotrebnadzor bekannt. Mitarbeiter des Landwirtschaftsministeriums sowie Spezialisten des Finanzministeriums und des Ministeriums für wirtschaftliche Entwicklung wurden benachrichtigt.

Die Winzer der Russischen Föderation unterstützen aktiv die Initiative des stellvertretenden Premierministers. Insbesondere Leonid Popovich, der Leiter der Union der Winzer der Russischen Föderation, ist sich sicher, dass die Hervorhebung von einheimischem Wein in der Speisekarte des Restaurants dem Verbraucher helfen wird, sich auf einheimische Produkte zu konzentrieren, diese zu schätzen und das Stereotyp zu überwinden, dass beispielsweise französischer oder portugiesischer Wein schmackhafter und schmackhafter ist besser als russisch.