Afrikanische Bundesbeamte haben drei Arten von Kartoffeln benannt, die gentechnisch verändert wurden, um den Erreger zu bekämpfen, der den irischen Kartoffelhunger verursacht hat - umweltfreundlich und sicher zu essen.
Die Billigung durch die US-Umweltschutzbehörde und die US-amerikanische Food and Drug Administration Ende letzter Woche gibt JR Simplot aus Idaho die Erlaubnis, in diesem Frühjahr Kartoffeln anzupflanzen und im Herbst zu verkaufen.
Das Unternehmen sagte, dass Kartoffeln nur Kartoffelgene enthalten und dass die Resistenz gegen Spätfäule, die Krankheit, die die Hungersnot in Irland verursachte, von einer argentinischen Kartoffelsorte herrührt, die auf natürliche Weise eine Abwehr geschaffen hat.
In Südamerika, wo moderne Kartoffeln herkommen, wächst sein wilder Vorfahr immer noch.
Drei Sorten - Russet Burbank, Ranger Russet und Atlantic. Sie wurden zuvor vom US-Landwirtschaftsministerium genehmigt. Alle drei Sorten "haben den gleichen Geschmack, die gleiche Textur und die gleiche Nährstoffqualität" wie normale Kartoffeln, sagte Simplot-Sprecher Doug Cole.
Spätfäule gedeiht unter feuchteren Bedingungen, die in den 1840er Jahren zum Hunger der irischen Kartoffeln führten. Kartoffel war ein Grundnahrungsmittel, aber auf dem Feld verfaulte alles. Aus historischen Aufzeichnungen geht hervor, dass etwa eine Million Menschen an Hunger und Krankheiten starben und die Zahl der irischen Einwanderer möglicherweise mehrere Millionen erreicht hat.
Kartoffeln gelten heute nach Mais, Reis und Weizen als die vierte Hauptnahrungsmittelernte der Welt. Spätfäule ist nach wie vor ein großes Problem für Kartoffelerzeuger, insbesondere in feuchteren Regionen. Fungizide werden seit Jahrzehnten eingesetzt, um die Krankheit zu verhindern.
Gentechnisch veränderte Kartoffeln halbieren den Einsatz von Fungiziden.
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