Immer mehr tadschikische Bauern, insbesondere in den südlichen Regionen, wollen Paprika anbauen. Wenn ihre Zahl wächst, wird das Land bald in der Lage sein, den Import dieses Produkts einzustellen, und nach einer Weile wird es beginnen, es ins Ausland zu liefern.
Hamraali Azimov aus dem Dorf Gairat, einem Vorort von Bohtar, beschloss, einer der ersten Paprikaproduzenten in Tadschikistan zu werden. Zu diesem Zweck begann er unter Anleitung spezialisierter Spezialisten, die Technologie des Paprikaanbaus zu studieren.
2019 freute sich der Landwirt über eine großzügige Ernte von Tomaten, Paprika und Gartenerdbeeren. Er will sich nicht auf seinen Lorbeeren ausruhen und beabsichtigt, Paprika anzubauen, für den er bereits einen Teil des Landes eingenommen hat.Ein volles Jahr Pflanzenbau beginnt für die Hamraali-Farm im Winter, wenn die ersten Beeren und Gemüse im Filmgewächshaus wachsen. Landwirte profitieren vom Verkauf von Frühgemüse. Jetzt ist die Farm bereits die zweite Aussaat, zugeteilt Flächen für Kohl, Rüben, Gurken, Kürbis, Mais und Gemüse. In diesem Jahr planen die Landwirte auch den Anbau von Paprika.
Laut Hamraali Azimov waren die Preise für Paprika zwei Jahre in Folge auf den lokalen Märkten himmelhoch. Im vergangenen Winter wurden 60 Somoni (6,34 USD) für 1 kg Paprika auf den Märkten der Hauptstadt und 36-40 Somoni (3,80-4,23 USD) für 1 kg Rindfleisch verlangt.
Asimov verbindet solch hohe Paprikakosten mit der wachsenden Nachfrage innerhalb des Landes. Darüber hinaus wird die Kultur in Tadschikistan kaum kultiviert, obwohl ihre Klima- und Bodenbedingungen für sie günstig sind.