Sonnenblume gilt in der Region Cherson als stabil rentable Ernte. In diesem Jahr planen Landbesitzer, die Fläche unter dieser Ernte auf 350.000 Hektar zu vergrößern.
Im Jahr 2018 wird die Aussaatfläche in diesem Jahr 350.000 ha betragen. Bewässerte Kulturgebiete werden trotz des Anstiegs der Wasserpreise ebenfalls von 27 auf 46.000 ha ansteigen. Die Landwirte sagen voraus, dass es beim Verkauf von Saatgut keine Probleme geben wird.
Nicht nur eine hohe Rentabilität, sondern auch spürbare Klimaveränderungen sprechen für Sonnenblumen. In der Region Cherson gibt es fast jedes Jahr eine Herbstdürre. Aus diesem Grund wollen die Landwirte kein Risiko eingehen und die Aussaatfläche der Winterkulturen zugunsten der Frühjahrskulturen reduzieren, so Andrei Nedelko, stellvertretender Direktor der Abteilung für agroindustrielle Entwicklung der regionalen Staatsverwaltung.Seit mehreren Jahrzehnten ist eine Tendenz zur Vergrößerung der Fläche unter Sonnenblumen zu beobachten. Wenn diese Ernte 1995 141,9 Tausend Hektar einnahm, hat sich die Aussaatfläche nach Angaben der Hauptstatistikabteilung der Region Cherson um weitere 200 Tausend Hektar erhöht.
Aufgrund der Verwendung produktiverer Sorten und der Bewässerung stieg der durchschnittliche Sonnenblumenertrag von 8,4 auf 16,2 c / ha. Darüber hinaus begannen sie auf den Feldern der Cherson-Region mit dem Anbau einer weiteren dürretoleranten Kultur - Saflor, dessen Öl viele nützliche Eigenschaften aufweist.