Zwiebeln sind eine beliebte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten, was ihnen besondere Pikantheit verleiht. Allerdings weiß nicht jeder über seine heilenden Eigenschaften Bescheid, und dennoch bekämpft dieses Gemüse Krankheiten perfekt und verbessert die Immunität. Was genau die Eigenschaften von Zwiebeln nützlich sein können und wie sie bei der Behandlung von Erkältungen und Viruserkrankungen eingesetzt werden können - weiter unten im Artikel.

Zwiebeleigenschaften

Jede Pflanze hat ihre Vor- und Nachteile, daher ist es nicht verwunderlich, dass Zwiebeln Schwächen aufweisen. Gleichzeitig hat das Gemüse viel mehr Vorteile, und mit einer kompetenten Herangehensweise an die Frage seiner Verwendung ergeben sich daraus keine negativen Konsequenzen.

Wissen Sie? Zwiebel ist eine erste Hilfe bei einem Biss von Wespen oder Bienen: Wenn Sie eine beschädigte Stelle sofort mit einem Stück Gemüse einreiben, nehmen Schwellungen und Schmerzen erheblich ab.

Nützliche Eigenschaften von Zwiebeln

• Die wichtigsten positiven Eigenschaften dieses Gemüses sind:
• Appetitanregung;
• aktive Produktion von Magensaft;
• Optimierung des männlichen Fortpflanzungssystems durch Stimulierung der Samenflüssigkeitsproduktion;
• Teilnahme am Prozess der Hämatopoese (Chlorophyll in Zwiebeln trägt zur Bildung von Blutzellen bei);
• Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionskrankheiten;
• Gute harntreibende Wirkung (besonders nützlich bei Menschen, die an Wassersucht und anderen Problemen leiden, die mit einer Stagnation der Flüssigkeit im Körper verbunden sind).

Interessanterweise haben nicht nur das Fruchtfleisch der Zwiebel, sondern auch die Schale der Zwiebeln, in deren Brühe sich Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und viele nützliche Bestandteile befinden, nützliche Eigenschaften. Ein Abkochen von Zwiebelschalen ist nützlich für verschiedene allergische Manifestationen und sogar für Haushaltszwecke, wenn Oberflächen gefärbt werden müssen.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Zwiebeln

Leider profitieren nicht alle Menschen von einer Zwiebelprophylaxe. Wenn Sie also gesundheitliche Probleme haben, sollten Sie die Möglichkeit der Anwendung dieses Produkts mit Ihrem Arzt besprechen.

• Zuallererst sollten Menschen, die an solchen Krankheiten leiden, vorsichtig mit Zwiebeln sein:
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen (eine große Menge Zwiebeln kann Asthma auslösen oder den Blutdruck erhöhen);
• Störungen in der Leber;
• Durchfall und Blähungen (erhöht die Gasbildung);
• Magengeschwür und andere Erkrankungen des Magens und der Speiseröhre, die mit einer Schädigung der Schleimhaut oder einem erhöhten Säuregehalt einhergehen;
• Kolitis.

Wichtig! Der unangenehme Geruch, der nach dem Verzehr von Zwiebeln im Mund auftritt, kann mit Petersilienblättern oder gerösteten griechischen Nüssen neutralisiert werden, die einige Minuten lang gründlich im Mund gekaut werden müssen. Und um Tränenfluss während des Schneidens der Glühbirne zu beseitigen, hilft ein nahe gelegener Wassertank oder ein periodisches Spülen des Messers in kaltem Wasser.

Übermäßiger Gebrauch dieses scharfen Gemüses kann ein brennendes Gefühl und eine starke Gasbildung verursachen, was viele Probleme verursachen kann. Dies gilt insbesondere für Frauen in Position und junge Mütter - sie sind besser dran, Zwiebeln zu schmoren oder zu braten, ohne sie frisch zu verwenden. Nach der Wärmebehandlung wird das Produkt weicher und verliert seine Bitterkeit.

Hilft Zwiebel bei Erkältungen?

Unsere Omas wussten auch um die Vorteile von Zwiebeln und Lauch bei der Vorbeugung von Erkältungen und Viruserkrankungen. Das Vorhandensein einer großen Anzahl von Vitaminen, Mineralien (insbesondere Kalzium und Eisen), ätherischen Ölen und organischen Säuren im Gemüse wirkt sich positiv auf den Körper aus. Die bakterizide Eigenschaft der Pflanze beruht jedoch hauptsächlich auf der Exposition gegenüber Flavonoiden und Phytonciden.

Das Einatmen der Dämpfe des gehackten Gemüses hilft, die Atemwege von Viren und Bakterien zu reinigen, und wirkt gleichzeitig als gute Vorbeugung gegen neue Krankheiten. Die regelmäßige Verwendung frischer Zwiebeln beim Kochen trägt zur Verbesserung des Gesamttonus des Körpers bei und mobilisiert alle seine Kräfte während saisonaler Epidemien.

Ein zusätzlicher Vorteil dieses Produkts ist seine Desinfektionsfähigkeit. Zwiebelsaft neutralisiert wirksam die pathogene Mikroflora im Magen und in der Mundhöhle und wirkt auch als starkes Antioxidans, das sich auch positiv auf die Stärkung der körpereigenen Immunkräfte auswirkt.

Wichtig! Nur frisches Gemüse, das vor nicht mehr als einem Monat aus den Betten gesammelt wurde, hat die maximale Anzahl nützlicher Eigenschaften. Im Laufe der Zeit verlieren Zwiebeln einige ihrer vorteilhaften Eigenschaften, insbesondere wenn die Lagerbedingungen verletzt werden.

Zwiebelrezepte zur Behandlung von Erkältungen

Rezepte für die Herstellung von Heiltränken und zusätzliche Zutaten dafür werden je nach spezifischem Problem ausgewählt. Daher schlagen wir vor, einige der beliebtesten Methoden zur Verwendung von Zwiebeln im Kampf gegen Erkältungen und Viruserkrankungen in Betracht zu ziehen.

Gegen Bronchitis und trockenen Husten können Sie einen Sud von 0,5 kg Zwiebelbrei, 400 g Zucker und 1 Liter Wasser verwenden. Nach gründlichem Mischen aller Zutaten wird die fertige Mischung zum Herd geschickt und 3 Stunden bei schwacher Hitze gekocht. Am Ende des Vorgangs müssen Sie die Brühe abkühlen, 50 g Honig hinzufügen und in ein Glas gießen und im Kühlschrank aufbewahren. In Zukunft wird die Brühe bei 4-6 EL genommen. l pro Tag nach der Hauptmahlzeit.

Bei trockenem Husten und Schwierigkeiten beim Auswurf wird die Sputumentladung durch Abkochen von 1-2 Knoblauchzehen, 10 Zwiebeln und 0,5 l nicht pasteurisierter Milch erleichtert. Füllen Sie die restlichen Komponenten mit Flüssigkeit, sie müssen weich gekocht werden und fügen Sie dann 1 EL hinzu. Himbeermarmelade oder Honig. Sie verwenden das Medikament für 1-2 EL. jede Stunde während des Tages.

Bei Influenza können Sie eine Infusion aus 1-2 geriebenen Zwiebeln und 0,5 l kochender Milch verwenden (diese sollte nicht lange gekocht werden). Nach dem Mischen werden die Zutaten zur Infusion an einen warmen Ort geschickt und anschließend in zwei Teile geteilt: für den abendlichen und den morgendlichen Gebrauch. Sie müssen das Arzneimittel nur in heißer Form anwenden, da es hilft, Viren und Keime besser abzutöten, und die Krankheit nach 3-4 Tagen verschwindet.

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Oft werden Zwiebeln bei Erkältungen und Halsschmerzen eingesetzt. Im ersten Fall werden Wollstücke, die zuvor mit Zwiebelsaft angefeuchtet wurden, in die Nase gegeben, und im zweiten Fall gurgeln sie mit frischem Saft, der zu gleichen Teilen mit Wasser gemischt wird (wenn Sie gleichzeitig die Saftmenge reduzieren und einen Teil des Wassers erhöhen, können sogar die Kinder mit dieser Mischung gurgeln). .

Empfehlungen für die Verwendung von Zwiebeln gegen Erkältungen

Wenn ein Erwachsener keine Kontraindikationen für die Verwendung von Zwiebeln hat, kann er auf irgendeine Weise behandelt werden: durch Zubereitung von Abkochungen, Bestehen des Gemüses mit anderen Bestandteilen oder sogar Einreiben der Mischung in die Haut. Bei Kindern, schwangeren und stillenden Frauen ist die Situation etwas komplizierter, da die Wahrscheinlichkeit von Nebenwirkungen aufgrund einer Überdosierung von Volksheilmitteln und der Pflanze selbst hoch ist.

Die sicherste Lösung, um Halsschmerzen, Ausdünnung und Hustenanfälle zu beseitigen, ist das Spülen mit Zwiebelsaft (z. B. in Kombination mit Honig oder Wasser) und das Einatmen von Zwiebeln unter Zusatz von Kamille und Zitronenblüten. Zur Vorbeugung können Sie einen Zwiebelcocktail verwenden, der auf der Basis von mit Wasser verdünntem Zwiebelbrei und Zitronensaft zubereitet wird (1 EL Brei wird je nach Alter des Patienten in 50-100 ml Wasser gelöst).

Um die Wahrscheinlichkeit unangenehmer Empfindungen nach einer solchen Behandlung zu verringern, können Sie einen Cocktail mit einer kleinen Menge Wasser trinken und ihn immer erst nach dem Essen trinken. Jedes Arzneimittel hat eine irritierende Wirkung auf leeren Magen, was häufig das allgemeine Wohlbefinden eines Erwachsenen und eines Kindes verschlechtert.

Zwiebeln sind also eines der einfachsten und effektivsten Mittel gegen Grippe, Erkältungen und andere Krankheiten. Sie töten Mikroben nicht nur im Körper, sondern auch in der Luft im Raum ab. Die Hauptsache ist, den richtigen Weg zur Zubereitung des Arzneimittels zu wählen und den aktuellen Gesundheitszustand zu berücksichtigen.