Unter allen Bienenprodukten gilt Uterusmilch als eine der einzigartigsten. Diese Substanz ist besonders nahrhaft, ebenso wie eine ganze Reihe von Heilsubstanzen. Allerdings greift nicht jeder Imker auf die Produktextraktion zurück - dieser Prozess ist nicht nur langwierig, sondern erfordert auch besondere Fähigkeiten. Der Artikel beschreibt die Feinheiten des Sammelns von Gelée Royale und enthüllt auch die Hauptgeheimnisse seiner ordnungsgemäßen Aufbewahrung.

Der Prozess des Auftretens von Gelée Royale

Gelée Royale bedeutet eine spezielle Futterzusammensetzung, die von Arbeitsbienen zur Fütterung von Uteruslarven verwendet wird. Die Substanz wird von der sogenannten Bienenschwester produziert - es handelt sich um einfache Arbeitsbienen, die sich auf die Fütterung von Königinzellen konzentrieren.Milch wird in der Oberkieferdrüse von Insekten gebildet, aus der sie in eine Wabe mit Larven extrahiert wird.

Diese Substanz ist eine weiße oder leicht cremige dicke Masse mit einem hohen pH-Wert. Ihre Basis ist:

• Wasser - 65%;
• Proteine ​​(Albumin und Globuline) - 10–20%;
• Kohlenhydrate (Saccharose, Glucose, Fructose) - 10–20%.

Unter allen Arten von gelösten Verbindungen in der Milch gibt es Vitamine A, C, D, E, H, PP, Gruppe B, etwa 15 Arten von Fettsäuren, unter denen sich Decen-, Bernsteinsäure, Stearinsäure und Palmitinsäure in der höchsten Konzentration unterscheiden.

Unter den Spurenelementen im Produkt wurden gefunden:

• Eisen
• Schwefel;
• Mangan;
• Kalzium
• Gold
• Chrom;
• Silizium;
• Nickel
• Silber
• Zink;
• Kobalt.

Darüber hinaus ist Milch auch eine Quelle für Brenztrauben- und Milchsäure, Sterole und Acetylcholine.

Wissen Sie? Bienen gelten als eine der ältesten Kreaturen der Erde. Archäologischen Funden zufolge wurde diese Art in der frühen Kreidezeit (vor etwa 100 Millionen Jahren) vollständig gebildet.

• Aufgrund dieser Zusammensetzung hat der Stoff folgende Eigenschaften:
• antiviral;
• bakterizid;
• entzündungshemmend;
• Anti-Aging;
• Tonikum;
• biostimulierend;
• antiseptisch;
• Vasodilatator;
• Antitumor.

Körperwert

Die Produktion von Bienenmilch ist einer der wichtigsten und wertvollsten Sektoren der modernen Wirtschaft. Das Ergebnis ist eine Substanz, die die Qualität von Honig und anderen Derivaten der Bienenzucht übertrifft.

Milchproteine ​​sind in ihrer Zusammensetzung fast identisch mit Fleisch, Milch, Ei und anderen tierischen Proteinen, während ihre Nützlichkeit bei Vorhandensein wertvoller Substanzen und Nährwert um ein Vielfaches höher ist.

• Die Verwendung des Produkts ermöglicht Folgendes:
• Blutdruck und Stoffwechsel normalisieren;
• den Appetit, die Verdauung sowie den Zustand der Gelenke verbessern;
• Steigerung der körperlichen Ausdauer und Widerstandsfähigkeit gegen Stress;
• Blutzucker, Cholesterin und radioaktive Substanzen reduzieren;
• die Blutbildung, die Regeneration von Gewebe und Organen sowie die körperliche Aktivität anregen;
• das Sehvermögen, das Gedächtnis und das Immunsystem stärken;
• beschleunigen Wachstumsprozesse (bei Kindern) sowie die Aktivität der natürlichen Beseitigung von Toxinen.

Oft wird das Produkt in der Kosmetik eingesetzt.

Seine regenerativen Eigenschaften tragen dazu bei, den Zustand des äußeren Integuments zu verbessern, was die Jugend verlängert und für ein gesundes Aussehen sorgt. Der erhöhte Gehalt an Biotin in der Milch ermöglicht es auch, den Mangel an Hämoglobin im Blut zu normalisieren, was die Beseitigung von Schuppen, Seborrhoe, Alopezie, Dermatitis und brüchigen Nägeln erfolgreich beeinflusst.

Wichtig! Milch wird von Bienen und zur Fütterung von arbeitenden Insekten produziert, aber ein solches Produkt ist weniger mit allen Arten nützlicher Substanzen gesättigt als die Gebärmutter.

Ein unverzichtbares Produkt zur Verbesserung des Zustands von Pathologien der Mundhöhle. Eine Vielzahl von Extrakten und darauf basierenden Produkten sind das beste Mittel zur Wundheilung und zur Beseitigung von Infektionen des Zahnfleisches und angrenzender Gewebe. Gleichzeitig können Sie das Problem der Erkrankungen der Mundhöhle über einen langen Zeitraum hinweg überwinden und Ihre Zähne vor aggressiven Wirkungen schützen.

Schädigt das Sammeln von Milch die Bienen?

Bienenmilch zu bekommen ist ein ziemlich komplizierter Prozess, der das natürliche Leben in den Bienenstöcken beeinflusst.. Aus diesem Grund haben die meisten Imker eine sehr rationale Frage, ob die Sammlung des Produkts den Bienen schaden wird. In den meisten Fällen bringt der Prozess für die Bienenfamilie keine größeren Schwierigkeiten mit sich als die Ernte von Honig. Diese Aussage gilt jedoch nur für die gezielte Ausrüstung der Mutterlauge zur Gewinnung des Produkts.

Zu diesem Zweck werden spezielle Waben mit jungem und starkem Uterus installiert, die eine effiziente Fortpflanzung ermöglichen. Aus ihnen werden getrennte Familien geschaffen, die zur Hauptquelle der Materie werden.Das Sammeln von Milch als Nebenprodukt aus unvorbereiteten Mutterlaugen kann zum Verhungern von Insekten führen.

Gelée Royale Kalender

Vorbehaltlich aller Merkmale des Verfahrens wird die Produktentnahme während der gesamten Saison durchgeführt: vom Moment der Bildung des ersten Honigs bis zur Überwinterung des Bienenhauses.

Wenn Sie den korrekten Umsatz der Rahmen im Uterusbienenstock beobachten, können Sie dies täglich tun. In den meisten Fällen wird die Auswahl jedoch einmal in 3 Tagen durchgeführt. Dies liegt daran, dass die maximale Produktivität der Bienen beobachtet wird, wenn die Larven das Alter von 3-4 Tagen erreichen. In diesem Fall werden fast alle Zellen im Gerüst mit einem wertvollen Produkt gefüllt.

Die Technologie für Gelée Royale zu Hause

In den meisten Fällen umfasst die Auswahl der Muttermilch die Durchführung periodischer Prozesse, bei denen die Produktion des Produkts stimuliert wird. In diesem Fall müssen besondere Regeln beachtet werden, um die Sicherheit bei der Herstellung des Stoffes sowohl für Menschen als auch für Insekten zu gewährleisten.

Wie montieren und was dazu benötigt?

Die Sammlung der königlichen Milch umfasst 3 aufeinanderfolgende Stufen:

• Vorbereitung spezieller Zellen;
• Familiengründung und Impfung von Larven;
• Auswahl des Produkts und dessen Lagerung.

Um Gelée Royale zu sammeln, wird im Bienenhaus die größte und gesündeste Familie ausgewählt, die sich in Zukunft ausschließlich auf die Entwicklung des Produkts konzentrieren sollte. Dazu wird es in einen separaten Bienenstock zur Eiablage und Larvenbildung verpflanzt. Aus dem Gerüst der Larven (ihr Alter sollte nicht mehr als 24 Tage betragen) werden sie in Schalen gelegt, die auf den Lamellen spezieller Rahmenstrukturen befestigt sind. Schalen simulieren Bienenzellen, in denen in Zukunft Milch abgelagert wird. Sie können aus Wachs, Kunststoff oder anderen Materialien bestehen. Führen Sie die Eingriffe mit einem speziellen Plastikspatel durch.

Danach werden die Schalen in den Bienenstock der Familie gestellt. In diesem Fall sollte die Biene im äußersten Teil des Bienenhauses entfernt oder mit einem speziellen Käfig eingezäunt werden. Nach 3-4 Tagen werden die Rahmen entfernt und die Schalen vorsichtig geöffnet - jede enthält eine wertvolle Substanz. Die Extraktion erfolgt mit einem speziellen Löffel oder einer medizinischen Spritze, von der sie in einem gemeinsamen Behälter in die ausgewählte Flüssigkeit überführt werden. Als nächstes werden neue Larven in die Schalen gelegt, wonach der Vorgang wiederholt wird.

Video: Gelée Royale sammeln

Wenn Milch als Hauptprodukt geerntet werden soll, wird im Bienenhaus ein besonderer Ort eingerichtet, der als eine Art Labor dient. Es wird gründlich gereinigt und schafft besondere Bedingungen mit erhöhter Temperatur (+ 25 ° C) und Luftfeuchtigkeit von ca. 90% sowie Dämmerung. Unter solchen Bedingungen ist es am besten, die Larven und andere Operationen zu impfen.

In Zukunft werden mindestens 3 Bienenstöcke für die Milchsammlung vorbereitet. Bei jedem von ihnen wird die Entfernung des Produkts für 15 Tage durchgeführt. Zu diesem Zweck wird die Gebärmutter aus einer Familie entfernt, und Rahmen mit kleinen Schalen werden in das Nest gelegt, wobei alle 3 Tage Milch darin ersetzt und ausgewählt wird. Nach 15 Tagen wird der Uterus vom zweiten Bienenstock in den ersten transplantiert und allein gelassen, um die Brutzellen zu füllen. In der zweiten wird Milch genommen und dann wird die Gebärmutter in den dritten Bienenstock gelegt. Ein solches Schema ermöglicht es, die Sammlung ohne Schädigung von Insekten durchzuführen, da während der Arbeit mit zwei Bienenstöcken der dritte über 30 Tage seine Stärke wiedererlangt.

Die Grundregeln für die effektive Herstellung von Gelée Royale:

• Zum Zeitpunkt der Wiederbepflanzung der Larven muss der Uterus beseitigt oder von einem Käfig umschlossen werden.
• junge Bienen sind am produktivsten;
• Insekten sollten mit der notwendigen Nahrungsversorgung, Pollen und frischem Pollen versorgt werden;
• Während der Nichtbrutzeiten sollte der Bienenstock gut mit Zuckersirup in einer Menge von 500-1000 ml pro Familie gefüttert werden.
• Der Bienenstock sollte gut isoliert sein und künstlich Bedingungen für das Gedränge schaffen - dies stimuliert die Ablagerung einer Fülle von Königinzellen durch Insekten.

Sicherheitsregeln für die Sammlung

Beim Sammeln von Milch sollten Sie allgemeine Sicherheitsmaßnahmen für die Arbeit mit Bienen beachten. Dazu gehören die Verwendung eines Schutzanzugs und einer Maske sowie eines Rauchers, um Insekten von den Rahmen abzuwehren. Dies ist eine kritische Anforderung.Da die Milchextraktion bei Bienen Stress verursacht, werden sie besonders aggressiv.

Darüber hinaus bei der Arbeit mit Bienen Überbelichtung mit allgemeinen Hygieneanforderungen. Sie bieten Arbeit nur in einem sauberen Anzug und mit zuvor sterilisierten Geräten - sie werden mit einer Alkohollösung desinfiziert oder 30 Minuten lang gekocht. Während der Arbeit sollte auch ein Mullverband an der Mundhöhle verwendet werden, um Atemkontakt mit Insekten und ihren Produkten zu vermeiden.

Wichtig! Bienen reagieren aggressiv auf gesättigte Gerüche. Daher ist es verboten, vor der Arbeit mit ihnen zu rauchen, Alkohol zu nehmen, Parfüm oder übermäßig aromatische Produkte zu verwenden, um Körper und Kleidung zu reinigen.

Ordnungsgemäße Lagerung

Gelée Royale - Als ziemlich wertvolles und skurriles Produkt eignen sie sich daher zur Lagerung mit besonderer Sorgfalt.Die Hauptbedrohung für diesen Stoff ist direktes Sonnenlicht. Daher werden alle Arbeiten sowie die Lagerung in der Dämmerung ausgeführt oder vollständig vor übermäßigem Sonnenlicht geschützt.

Die notwendigen Temperaturbedingungen sollten ebenfalls bereitgestellt werden. - ungefähr –2 ...– 5 ° С. Unter solchen Bedingungen kann Milch bis zu 6 Monate gelagert werden. Wenn der Indikator jedoch auf –15 ° C fällt, können die Produkteigenschaften 1 Jahr lang erfolgreich gespeichert werden. Die maximale Temperatur seiner Einsparungen sollte + 5 ° C nicht überschreiten, während nützliche Eigenschaften oft in nicht mehr als 3-5 Monaten verschwinden.

Es ist wichtig für die ordnungsgemäße Lagerung von Milch und Behältern. Hierfür eignet sich am besten ein Glas mit verschlossenem Deckel - es ist der inerteste Behälter, der nicht mit in der Substanz gelösten Verbindungen in Wechselwirkung tritt. Vor dem Befüllen wird es mit einer Alkohollösung sterilisiert.

Video: 3 einfache Möglichkeiten zum Sterilisieren von Dosen

Gelée Royale - Dies ist eines der wertvollsten Bienenprodukte, daher gilt seine Sammlung als traditioneller Teil der Branche. Trotz der Bedeutung dieser Substanz für die menschliche Gesundheit beginnen nur wenige Menschen mit der Extraktion: Das Verfahren erfordert nicht nur spezifische Fähigkeiten, sondern ist auch recht zeitaufwändig. Vorbehaltlich der obigen Empfehlungen können Sie jedoch die Sammlung des Produkts systematisieren und alle Arten von Fehlern vermeiden.