Kuchen mit Kondensmilch und Walnüssen lassen niemanden gleichgültig. Wenn Sie Gäste mit Ihrer Kreation von Kochkunst überraschen möchten, verwenden Sie die Rezepte aus der folgenden Auswahl.
Auswahl und Zubereitung der Zutaten
Zuerst müssen Sie alle Zutaten vorbereiten, die gemäß dem Rezept benötigt werden, und sie auf der Arbeitsfläche des Tisches auslegen. Nüsse müssen geschält werden. Mehl sollte nur die höchste Qualität ausgewählt werden. Wenn Sie eine Zutat von geringerer Qualität nehmen, sind die Kuchen nicht lecker.
Kuchen mit Walnüssen und gekochter Kondensmilch
Zum Kochen benötigen Sie solche Küchenutensilien:
- eine Schüssel;
- Pfanne
- runde Auflaufform mit einem Durchmesser von 24 cm;
- ein Gericht;
- Esslöffel und Tee;
- 200 ml Glas;
- ein Mischer;
- Mixer
- Schulterblatt;
- ein Messer;
- Pergamentpapier.
Um den Garvorgang zu beschleunigen, müssen Sie im Voraus alles einstellen, was Sie zum Arbeiten benötigen. Nachfolgend finden Sie die köstlichsten Variationen der fraglichen Dessertgerichte. Sie müssen nur ein geeignetes Rezept auswählen und sich an die Arbeit machen.
Kekskuchen "Nussboom" mit Walnüssen und gekochter Kondensmilch
[/ prescriptionInstructions]
Videorezept
Walnussboom-Kekskuchen mit Walnüssen und gekochter Kondensmilch Videorezept: Walnussboom-Kekskuchen mit Walnüssen und gekochter Kondensmilch
Golden Key Cake mit gekochter Kondensmilch und Walnüssen
[/ prescriptionInstructions]
Videorezept
Golden Key Cake mit gekochter Kondensmilch und Walnüssen Videorezept: Golden Key Cake mit gekochter Kondensmilch und Walnüssen
Schokoladenkuchen mit Nüssen und gekochter Kondensmilch
[/ prescriptionInstructions]
Videorezept
Schokoladenkuchen mit Nüssen und gekochter Kondensmilch Videorezept: Schokoladenkuchen mit Nüssen und gekochter Kondensmilch
Wissen Sie? 2015 wurde in Italien einer der größten Kuchen der Welt gebacken. Seine Fläche betrug 244 m² und sein Gewicht betrug mehr als 1.000 kg.
Walnusskuchen mit Kondensmilch
2,7 kg90 Minuten
Sauerrahmfettgehalt von 30%
1 EL. (200 ml)
gemahlene Walnüsse
200 g
Essig 9%
ungefähr 20-30 ml
Sahne 35% Fett
120 g
nicht gehackte Nüsse
50 g
Nährwert pro 100 g:
- Eier schlagen. Fügen Sie Zucker in Portionen hinzu, während Sie weiter manipulieren.
- Mehl einfüllen und mischen.
- Fügen Sie der resultierenden Zusammensetzung gelöschtes Soda und Nüsse hinzu.
- Die Form mit Pergament abdecken, mit Butter abwischen und mit Mehl bestreuen. Den Teig in die Form geben.
- Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Den Teig 40-50 Minuten backen.
- Butter schlagen. Setzen Sie die Manipulation fort und geben Sie Kondensmilch in kleinen Portionen hinzu. Schicken Sie die Masse für 15 Minuten in den Kühlschrank.
- Nehmen Sie den Keks aus der Form, kühlen Sie ihn ab und schneiden Sie die leicht konvexe Oberseite ab. Teilen Sie das Werkstück in 3 Teile.
- Die Kuchen mit Sahne schmieren. Boca sollte auch mit Sahne bedeckt werden.
- Stellen Sie das Werkstück 20 Minuten lang in den Kühlschrank.
- Die Sahne zum Kochen bringen. Schokolade in einer heißen Flüssigkeit auflösen.
- Füllen Sie den Kuchen mit Glasur und glätten Sie ihn über die gesamte Oberfläche.
- Dekorieren Sie die Seiten des Desserts mit gehackten Nüssen, die Oberseite - nicht gehackt.
- Den Kuchen 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Videorezept
Walnusskuchen mit Walnüssen und Kondensmilch Videorezept: Walnusskuchen mit Walnüssen und Kondensmilch
Wissen Sie? In der Antike wurden die Teilnehmer an den Olympischen Spielen mit einem käsesüßen Kuchen verwöhnt.
Das Kochen eines Nusskekskuchens mit gekochter Kondensmilch ist selbst für Anfänger nicht schwierig. Es stellt sich als sanft luftig heraus, und vor allem können Sie sicher sein, welche Zutaten darin enthalten sind, weil Sie sie selbst auswählen. Die Hauptsache ist, das Rezept zu befolgen und die Proportionen zu beachten.