Im Talnivskyi-Viertel von Tscherkassy wird eine geschlossene Farm "Agra" betrieben. Hier baut eine Bauernfamilie Elite-Schweinerassen an, produziert Futter für sie, verfügt über eine eigene Kühlanlage und baut auch einen Schlachthof. Vasily Boyko unterhält mit seinem Sohn Alexei eine Farm in Zalessky.

Landwirte sind aktive Mitglieder der Vereinigung der Landwirte und privaten Landbesitzer des Bezirks Talnovo. Ihre Bauernfarm "Agra" ist auf Vieh spezialisiert, aber die Bauern haben auch einen großen Garten.

Außerdem produzieren Unternehmer unabhängig voneinander 6 Arten von Trockenfutter für Schweine: für kleine, für Senioren, für Sauen, für Eber, für den Abgang.

Ferkelschweinrasse

Zwischen Bauernhöfen wachsen Weinberge und ein Garten. Rund um die Bauernhöfe befindet sich ein Garten mit 12.000 Bäumen - 8 Apfelsorten und 3 Birnensorten.

Schweinerasse Duroc

Nach Angaben des Eigentümers produziert jeder Baum mindestens 20 kg Obst. Vasily Boyko züchtet seit 7 Jahren Elite-Rassen. Zunächst wurden sie in der Region Zvenigorod bei einem Zuchtunternehmen gekauft.

„Nachdem die Wunde importiert worden war, wurde das Elite-Uterus-Vieh in die Fleischverarbeitungsanlage gebracht, da es unmöglich zu behandeln war. Wir beschlossen, unser Labor einzurichten. Wir haben 5-6 Eber von Weltstandardrassen gekauft: Pietrain, Duroc, Landrace. Jetzt verkaufen wir den Samen selbst. Wir verkaufen Fleisch sowohl an die Bevölkerung als auch an Unternehmen “, sagte der Landwirt.

Landras Schweinerasse

Die meisten Prozesse in der Farm sind automatisiert. „Wir sind bereit für neue Standards. Jetzt ist der technologische Prozess abgeschlossen. Es gibt Veredelungs- und Kühlgeräte. Sie bauten einen Schlachthof nach europäischen Maßstäben. Das Gemetzel ist zu 80% fertig “, sagte Wassili Boyko.