In Baranovskoye UTO (Region Schytomyr) wird ein Projekt zur Eröffnung von Familienmilchfarmen gestartet. Es bietet eine Reihe von Workshops für Landwirte in der Gemeinde und Besuche von Farmen, die bereits in anderen Gebieten tätig sind, damit die Bauern die Chancen und Perspektiven dieses Geschäfts einschätzen können.

Im Rahmen des Projekts „Schaffung von Familienmilchbetrieben“ sind bereits 17 Betriebe in den Regionen Rivne, Khmelnitsky, Volyn und Ternopol erfolgreich tätig. Weitere 29 Betriebe planen, sich bis Ende 2019 der Arbeit anzuschließen. Es wird davon ausgegangen, dass das Projekt den Landwirten die Möglichkeit bietet, mehr Gewinn aus dem Verkauf von Milch zu ziehen.

Kuhmilch ist am beliebtesten. Jährlich werden weltweit 400 Millionen Tonnen Milch produziert.

Laut Oksana Zagorskaya, Projektmanagerin für das Jugendcluster des Bio-Geschäfts von Baranovsky OTO, haben Familienbetriebe den Vorteil, dass sie mehr Milch verkaufen können als gewöhnliche Viehhalter.

Die Projektspezialisten bieten den Bewohnern der Gemeinde Konsultationen zur Anordnung der landwirtschaftlichen Betriebe an und erleichtern die Vermarktung von Produkten. Wir sprechen von fairen Marktbeziehungen, wenn Landwirte die Qualität der Milch sicherstellen und Einkaufsstrukturen einen akzeptablen Preis für die Produkte garantieren.

Jetzt sind Projektpartner wie Galichina, Molokiya, Radivilovskoye Dairy Plant und Khmelnitsky Butter and Sausage Plant bereit, Milch in Baranovsky UTO zu kaufen.

• In der Region Ternopil wurden die ersten Familienbetriebe „Milk Yard“ im Dorf Toki, Distrikt Podvolochisky, und „Agromilk“ im Dorf Orishkovtsy, Distrikt Lanovetsky, eröffnet.
• Die Familienfarm "Scherbich" in der Region Winniza hat eine neue Milchfarm für eine große Anzahl von Rindern in lockeren Häusern eröffnet.
• Der Bau großer Komplexe für die Herstellung und Verarbeitung von Milch wird auf dem Gebiet der Region Rostow beginnen, deren Gründer die agroindustrielle Holding Tkachev und die Unternehmensgruppe Step sein werden.
• Im Dorf Dolzhki, Bezirk Slavutsky, Region Khmelnitsky, wurde die erste Familienmilchfarm namens „Dairy Rivers“ eröffnet.
• Die Elftklässlerin Alyona Koupe aus dem Bezirk Priluy in der Republik Komi teilte ihre Pläne für die nahe Zukunft mit, eine profitable und hochproduktive Milchfarm in ihrer Region zu schaffen.