Hohe Preise für Gurken von 100 UAH / kg blieben in der Vergangenheit und die Preise fallen allmählich auf das übliche Niveau. Gleichzeitig nimmt das Angebot der ukrainischen Hersteller täglich zu.
Vor mehr als einem Monat wurden Gurken aus lokalem Anbau verkauft. Je nach Region und Vertriebsnetz kosten importierte Gurken 47 bis 55 UAH / kg und ukrainische Gurken 55 bis 62 UAH / kg.
Es sollte beachtet werden, dass die meisten Käufer mit dem Aufkommen von Gurken aus der Ukraine abrupt auf das lokale Produkt umstellten. Diese Situation ist verständlich, da der ukrainische Verbraucher den lokalen Produkten mehr vertraut. Gleichzeitig führte eine solche verstärkte Aufmerksamkeit für lokales Gemüse zu einem Preisanstieg, doch der rasche Anstieg der Probenahmerate aus Gewächshäusern drückte die Preise leicht.
Zuvor wurde der Großteil der frühen ukrainischen Gurken in die baltischen Länder und nach Weißrussland exportiert. Hohe Preise auf den Inlandsmärkten und niedrige auf den Auslandsmärkten zwangen die Hersteller jedoch, sich neu zu orientieren. Dank dessen haben die Ukrainer seit einigen Wochen die Möglichkeit, frisches Gemüse aus lokalem Anbau zu genießen.
Mit Beginn der offenen Gemüsesaison werden Gurken sehr billig sein. Daher können nur diejenigen Hersteller überleben, die das Produkt pünktlich zum Export schicken können und nicht versuchen, hohe Preise aufrechtzuerhalten.