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Die landwirtschaftliche Produktionsgenossenschaft Voskhod im Bezirk Akhtynsky in Dagestan bereitet sich auf ein Großprojekt vor.
Tatsache ist, dass die Verwaltung der Gemeinde Akhtyn beschlossen hat, die Massenzahl der Schafe der Lezgin-Rasse wiederzubeleben.
Schafe dieser Rasse gelten als die robustesten und sind an die besonderen Bedingungen der Berge im südlichen Dagestan angepasst. Diese Tierart wurde im letzten Jahrhundert gezüchtet. Der Auswahlprozess dauerte mehrere Jahre, und infolgedessen gelang es den Entwicklern, Tiere mit einer kombinierten Art von Produktivität zu züchten. Mit anderen Worten, Lezgi-Schafe können als ausgezeichnete "Lieferanten" von Fleisch und Milch sowie hochwertiger Wolle bezeichnet werden.Die ersten Informationen über Lezgi-Schafe wurden 1912 in der Anhörung veröffentlicht. Damals wurde diese Rasse im Rahmen der Allrussischen Schafzuchtausstellung einem breiten Publikum vorgestellt.
Es ist bemerkenswert, dass Vertreter der Lezgin-Rasse nicht nur in Farmen von Dagestan, sondern auch in Gebieten des benachbarten Aserbaidschan an der Grenze zur Republik gezüchtet werden. Überall auf der Welt ist das Fleisch von Schafen und Widdern der Lezgi-Rasse durch das höchste Lob von Experten gekennzeichnet, die das Produkt sowohl für seinen ursprünglichen Geschmack als auch für seine Qualität schätzen.Share
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