Jedes Jahr versorgt die Schwarzmeerregion die Weltgemeinschaft mit mehr als 100 Millionen Tonnen Getreide oder 28% des gesamten Welthandels.

In diesem Jahr plant die Ukraine, die Weizenexporte zu reduzieren, da sie keine große Ernte dieser Ernte erwartet, sagte eine Expertin auf dem Getreidemarkt, Elizaveta Malyshko.

Nach Angaben des Experten exportieren die Ukraine, Kasachstan und Russland in dieser Saison insgesamt rund 58 Millionen Tonnen Weizen, was 32% des gesamten Welthandels entspricht. Die Weizenexporte aus dieser Region werden zurückgehen, was ein charakteristisches Merkmal der laufenden Saison sein wird, da die Schwarzmeerregion in den letzten fünf Jahren ein jährliches stetiges Exportwachstum verzeichnet hat, sagte Elizaveta Malyshko.

Nach Ansicht des Experten wird der Rückgang des Exportvolumens darauf zurückzuführen sein, dass die Weizenproduktion in diesem Jahr nicht so hoch sein wird wie im Rekordjahr 2017.

„Trotz der Tatsache, dass in dieser Saison der Gesamtexport von Weizen aus der Region sinken wird, ist die Ukraine das einzige Land, das ihn reduziert hat. Im Gegensatz dazu haben Kasachstan und die Russische Föderation das Tempo der Weizenversorgung im Vergleich zur letzten Saison um 8% erhöht “, fügte Elizaveta Malyshko hinzu.

Früher wurde berichtet, dass sich die Qualität des Brotes in der Ukraine verschlechtert hat, weil Mühlenunternehmen es vorziehen, ihre besten Produkte im Ausland zu verkaufen. So bleibt Mehl von nicht bester Qualität im Land, das zum Backen von Brot verwendet wird.