Die Birnensorte Tenderness hat aufgrund ihrer hohen Produktivität sowie ihrer aromatischen Früchte an Beliebtheit gewonnen. Sie haben einen besonders reichen Geschmack, daher ist die Birne eine ideale Option für die Herstellung von Kompotten, Konserven, Trockenfrüchten und anderen Produkten. Als nächstes werden alle Vor- und Nachteile der Tenderness-Sorte sowie die Technologie ihres erfolgreichen Anbaus im Detail untersucht.

Botanische Eigenschaft

Pear Tenderness wurde in Russland mit Hilfe von gezüchtet Kreuze von so produktiven Hybriden wie Klappova Lyubimitsa und Tema. Die daraus resultierende Sorte hat alle günstigen Eigenschaften von Mutterpflanzen berücksichtigt und ist zu einem der besten Vermögenswerte der russischen Auswahlschule geworden.

Diese Pflanze ist eine ziemlich hoher Baum bis zu 6 m hoch. Der Stamm ist kräftig, zylindrisch, die Rinde hat einen charakteristischen dunkelbraunen Farbton. Die Krone des Hybrids hat eine durchschnittliche Dichte sowie eine schmale Pyramidenform. Es wird von massiven Skelettästen gebildet, die rechtwinklig gerichtet sind. Die Blätter der Birne sind oval, am Ende spitz, dunkelgrün mit einem glänzenden Glanz.Früchte können nicht nur frisch verwendet werden, sondern auch zur Zubereitung verschiedener Gerichte

Früchte haben eine mittelgroße Zartheit mit einem Gewicht von etwa 150 bis 200 g und eine breite ovale Form. Die Länge der durchschnittlichen Birne liegt im Bereich von 12-15 cm. In der grün-reifen Phase hat die Schale eine gesättigte Limettenfarbe, während sie reift, ändert sich ihre Farbe zu hellem Gelb. Auf der hellsten Seite des Fötus erscheint ein charakteristisches dunkelrosa Erröten. Es gibt auch eine blasse Wachsbeschichtung auf der Schale. Das Birnenfleisch ist dicht, ölig und hat eine körnige Struktur. Der durchschnittliche Pflanzenertrag beträgt ca. 30 kg pro Saison.

Wissen Sie? Die Heimat der Birne gilt als Südasien. In Europa wurde die Anlage im 1. Jahrtausend vor Christus hergestellt. aber auf dem Gebiet von Nord- und Südamerika — vor nur 400 Jahren.

Das Hauptunterscheidungsmerkmal der Sorte ist der Geschmack der Früchte.. Sie zeichnen sich durch einen reichen Birnengeschmack aus, der sich durch eine angenehme und mäßige Süße sowie eine leichte Säure auszeichnet.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Die Hauptvorteile der Sorte Zärtlichkeit:
• hohe Produktivität;
• ausgezeichneter Geschmack von Früchten;
• Vielseitigkeit der Ernte;
• erhöhte Frostbeständigkeit (bis –40 ° С);
• Resistenz gegen viele rosa Schädlinge und Infektionen.

• Seit vielen Jahren des Anbaus haben Gärtner folgende Pflanzenmängel festgestellt:
• Die Birne ist nicht dürreresistent.
• Um hohe Erträge zu erzielen, erfordert die Sorte eine verbesserte Pflege.
• Nach der Ernte halten die Früchte der Präsentation nicht länger als 1 Monat stand.

Landung und Vorbereitung dafür

Die meisten Birnenhybriden gelten als unprätentiöse Arten, die in fast jeder Umgebung wachsen und Früchte tragen können. Zärtlichkeit erfordert jedoch besondere Bedingungen für sich selbst, einschließlich der strikten Einhaltung der landwirtschaftlichen Anbautechniken. Dies ist der einzige Weg, um einen hohen Ertrag der Sorte zu gewährleisten und die Pflanzungen vor allen Arten von Krankheiten und Parasiten zu schützen.

Optimales Timing

Birnensämlinge können im Herbst (erste Oktoberhälfte) oder im Frühjahr (Ende - Anfang März) gepflanzt werden. Es ist am besten, das Verfahren im Frühjahr durchzuführen: Zu diesem Zeitpunkt wird eine Zunahme des Flusses von Pflanzensäften beobachtet, was zu einer erhöhten Wurzelbildung führt. Darüber hinaus ermöglicht die Frühjahrspflanzung die Vorbereitung einer Jungpflanze auf Winterfröste, was zuweilen die Wahrscheinlichkeit einer erfolgreichen Überwinterung erhöht.

Die Sorte kann unabhängig von den Wetterbedingungen Früchte tragen. Um die Produktivität zu steigern und mindestens 45 kg von der Pflanze zu erhalten, wird empfohlen, die Bäume während des Eierstocks zu besprühen

Auswahl des besten Sämlings beim Kauf

Die Wahl eines Qualitätssämlings ist die Hauptbedingung für den Anbau eines fruchtbaren Birnengartens: Nur so kann eine gute Fruchtbarkeit der Pflanze sowie eine schnellste Wurzelbildung gewährleistet werden.

Um dies zu tun, muss bei der Auswahl des Pflanzmaterials für Birnen Zärtlichkeit beachtet werden, dass ein Qualitätssämling:

• nicht älter als 1-2 Jahre;
• unterscheidet sich in einem verzweigten Rhizom mit einem Durchmesser von etwa 60–80 cm;
• konserviert den Boden in der Wurzelzone;
• Es gibt keine Anzeichen von Schäden oder Schäden durch Pilze und Infektionen.

Wichtig! Fragen Sie beim Kauf einer Pflanze unbedingt, unter welchen Bedingungen sie gelagert wurde. Die Sämlinge werden im Schatten oder in einem speziellen Kühlschrank aufbewahrt, da sie bereits nach mehreren Stunden in der offenen Sonne unbrauchbar werden können.

Wählen Sie einen Ort, an dem Sie eine Birne pflanzen möchten

Ein Platz unter einer Birne wird lange vor dem Pflanzen gewählt. Kultur erfordert ein spezielles Mikroklima für sich, von dem nicht nur die Wurzelaktivität, sondern auch die zukünftige Produktivität abhängt.

Ein idealer Ort zum Pflanzen eines Sämlings sollte die folgenden Anforderungen erfüllen:

• in einem vor Zugluft geschützten und gut beleuchteten Bereich sein;
• einen niedrigen Grundwasserspiegel haben (nicht höher als 2,5 m);
• von der Eberesche (dem Zentrum aller Arten von Infektionen) fern sein;
• Das Hotel liegt nicht näher als 4 Meter von Gartengebäuden oder Baumvegetation entfernt.

Die Pflanze ist thermophil, benötigt viel Sonnenlicht, so dass die Nähe anderer Bäume, die das Licht blockieren, schädlich sein kann

Die Birne ist nicht bodenständig: Die Pflanze entwickelt sich bereitwillig und trägt Früchte auf fast jeder Art von Boden. Die größten Erträge werden jedoch auf gut gedüngten Tonböden mit hohem landwirtschaftlichen Hintergrund beobachtet.

Landetechnik

Vor dem Pflanzen muss der Sämling vorbereitet werden - dafür wird er 24 Stunden in sauberem Wasser bei Raumtemperatur eingeweicht. Dies hilft, das Wurzelsystem und den Pflanzenstoffwechsel zu aktivieren. Um die Wirksamkeit des Verfahrens zu erhöhen, werden dem Wasser spezielle wachstumsaktivierende Präparate (Kornevin, Zirkon oder Natriumhumat) zugesetzt.

Der Boden erfordert auch eine besondere Vorbereitung - seit dem Herbst ist das Grundstück gut gedüngt. Dazu auf 1 m² Boden machen:

• 3-4 kg Mist oder Hühnerkot;
• 3 kg Kompost;
• 1 kg gehackte Holzasche.

Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Wurzeln der Birne in einem Eimer mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat abzusenken. Dies neutralisiert nicht nur die Wurzeln, sondern schützt den Baum auch vor vielen Krankheiten

2 Wochen vor dem Pflanzen wird der Boden erneut gedüngt - dazu wird der Boden unter der Pflanzstelle entfernt und dann mit 2 Eimern Sand und verrottetem Mist, Superphosphat (1 Tasse) und Kaliumsulfat (3 EL) gemischt. Danach wird der Boden in das Loch zurückgeführt und anschließend mit einer Kalklösung (2 Tassen / 10 l Wasser / 1 m²) in den Bereich gegossen. Dann ist der Boden gut eingeweicht (20 l Wasser / m²).

Sie pflanzen morgens bei kaltem Wetter eine Birne. In dem vorbereiteten Bereich entsteht ein Loch mit einer Tiefe von ca. 1 m und einem Durchmesser von mindestens 70 cm. Das Wurzelsystem des Sämlings wird in das Loch eingelegt und anschließend dicht mit Erde bestreut. Erstellen Sie anschließend um die Pflanze herum einen stielnahen Kreis mit einem Durchmesser von ca. 50 cm und einer Tiefe von 5–10 cm. Danach kann der Sämling bewässert werden: Etwa 10–12 Liter Wasser werden in den Stammkreis gegossen.

Video: Einen Birnensämling pflanzen

Pflegeeigenschaften

Pear Tenderness erfordert sorgfältige Pflege, um eine gute Ernte von hoher Qualität zu erhalten. Neben dem Lösen und Jäten des Bodens, dem Gießen und dem Füttern muss die Pflanze regelmäßig die Krone beschneiden und gegen alle Arten von Schädlingen und Infektionen behandelt werden.

Bewässerung

Die Intensität der Bewässerung hängt von der durchschnittlichen täglichen Lufttemperatur und Jahreszeit ab. Im Frühling und Herbst wird die Birne 1 Mal pro Monat gegossen, im heißen Sommer wird die Bewässerungsrate auf 2-3 Verfahren pro Monat erhöht.

Die Menge des zugesetzten Wassers hängt vom Alter des Sämlings ab. Für junge Pflanzen reichen nicht mehr als 10-15 Liter Wasser aus, während der Baum wächst, erhöht sich die Flüssigkeitsmenge auf 30 Liter. Erwachsene Birnen werden gewässert, bis das Wasser den Mutterboden vollständig bis zu einer Tiefe von 60–80 cm getrocknet hat.

Verwenden Sie zur Bewässerung nur sauberes und gepflegtes Wasser, das auf Lufttemperatur erhitzt wurde. Im Frühling und Herbst wird Wasser unter die Wurzel gebracht, im Stammkreis, im Sommer wird das Gießen unter der Wurzel mit dem Besprühen abgewechselt.

Wichtig! Das Besprühen erfolgt nur am frühen Morgen oder am Abend — Andernfalls führen Wassertropfen auf dem Laub unter intensiver Sonneneinstrahlung zu Verbrennungen der grünen Masse.

Die Hauptfehler, die beim Gießen von Birnen gemacht werden Zärtlichkeit:

• Bewässerung am nächsten Tag nach dem Regen (sollte mindestens 3 Tage nach dem Regen sein);
• Fehlen eines Kofferraums zur Bewässerung;
• übermäßige Feuchtigkeit (der Boden auf der Baustelle sollte regelmäßig austrocknen);
• Vernachlässigung des Gießens nach dem Pflanzen eines Sämlings.

Es wird angenommen, dass es am besten ist, morgens oder abends zu bewässern, wenn kein direktes Sonnenlicht vorhanden ist.

Düngemittelanwendung

Für 1-2 Jahre nach dem Pflanzen benötigt die Birne keinen Dünger. Vorbehaltlich aller Regeln für die Bodenvorbereitung reichen die zuvor hergestellten Verbindungen aus, um den Baum mit allen notwendigen Substanzen zu versorgen. Daher beginnt das Top-Dressing erst 3 Jahre nach dem Pflanzen und wird dann jährlich ausgegeben.

Für ein sicheres Wachstum und Fruchtbildung benötigt die Birne zugängliche Formen von Kalium und Phosphor. Daher ist Kali-Phosphat-Top-Dressing eine ideale Basis für hochwertige Düngemittelpflanzen. Sie werden in zwei Schritten eingeführt:

1. Die erste wird zu Beginn der Blüte mit einer Lösung von Kaliumnitrat (30 g / 10 l Wasser) durchgeführt. Die Norm der Arbeitslösung pro Anlage beträgt ca. 5 Liter.
2. Das zweite Mal wird der Dünger in der Phase der aktiven Bildung der Frucht durchgeführt. Eine Superphosphatlösung (50 g / 10 l) wird als Deckverband verwendet, während etwa 7 l Arbeitsflüssigkeit unter einer Anlage aufgetragen werden.

Die Sorte braucht Top-Dressing. Für den gesamten Vegetationsprozess sollten 2 vorhanden sein

Beschneiden

Die Birne wird 5-6 Jahre nach dem Pflanzen gebildet.. Während dieser Zeit wachsen die Haupttriebe auf einem Baum, auf dem später Fruchtzweige erscheinen.

Der erste Schnittvorgang erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen - Alle Zweige werden auf eine Länge gekürzt und um mindestens ein Drittel gekürzt. Das nächste Mal erfolgt die Verkürzung im Juni. Die drei am weitesten entwickelten Triebe verbleiben auf gleicher Höhe auf dem Sämling, die restlichen Zweige werden geschnitten. Wenn die Birnen auf dem Baum wachsen, bilden sich wie in der ersten weitere 4-5 Ebenen von Zweigen.

Wichtig! Alle Schnittstellen an der Pflanze müssen mit zerkleinerter Holzkohle behandelt werden — Dies schützt die Birne vor Pilzinfektionen.

Außerdem muss die Birne unbedingt hygienisch beschnitten werden.. Es wird durchgeführt, bevor sich die Knospen öffnen oder nachdem die Blätter fallen. Beseitigen Sie alle unnötigen, kranken oder beschädigten Äste. Ab etwa 4 Jahren nach dem Pflanzen beginnen junge Birnen auszudünnen (hilft, die Reifung der Früchte zu beschleunigen). Verbringen Sie es im frühen Frühling oder Herbst, nachdem Sie die Früchte geerntet haben.

Anfang März müssen Sie beschädigte und trockene Zweige entfernen, die zu viele Nährstoffe aufnehmen. Ende Oktober sollten Sie die Krone ausdünnen und ihre Höhe leicht abschneiden

Wintervorbereitungen

Trotz Frostbeständigkeit benötigen alle Vertreter der Zärtlichkeitssorte eine spezielle Vorbereitung für den Winter, insbesondere in den ersten 5 Jahren nach dem Pflanzen. Sie nähern sich ihm, nachdem die Blätter gefallen sind, in der zweiten Herbsthälfte.

Bereiten Sie die Pflanze in zwei Schritten für den Winter vor:

1. Wickeln Sie zuerst einen Baumstamm ein: Verwenden Sie dazu Stroh, Heu oder Schilf. Das Material wird mit einer Schicht von mindestens 10 cm fest um den Stamm gelegt und dann mit einem Seil festgebunden. Alternativ kann eine dichte Sackleinen- oder Spinnvliesschicht verwendet werden, um den Kofferraum abzudecken.
2. Als nächstes mulchen Sie den StammkreisVerwenden von Stroh, Heu, Moos, Kiefernnadeln, Baumrinde und anderen natürlichen Materialien für das Verfahren. In diesem Fall muss die Mulchschicht mindestens 5-10 cm betragen.

Grad Krankheiten und Schädlinge

Die Hauptkrankheiten, die die Sorte Zärtlichkeit betreffen, sind:

• Schorf - Sie können die Krankheit überwinden, indem Sie kolloidales Salz (20 g / 10 l Wasser) aufsprühen.
• Bakteriose - Sie können mit der Infektion fertig werden, indem Sie sie mit einer 2% igen Lösung von Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) behandeln.
• Fruchtfäule - Die Krankheit kann mit einer Lösung aus Holzasche (1 TL / 10 l Wasser) beseitigt werden. Die Frucht wird sorgfältig mit Flüssigkeit behandelt, ebenso wie die Pflanze selbst.

Von allen Arten von Schädlingen auf einer Birne sind Blattläuse und Käfer am häufigsten. Mit Oxychom können Sie Blattläuse überwinden: Mit einer Arbeitslösung (40 mg / 10 l Wasser) wird die betroffene Pflanze zweimal im Abstand von 14 Tagen behandelt. Eine Infusion von Cayennepfeffer (1 g / 10 l Wasser) hilft, Käfer loszuwerden - alle betroffenen Teile werden mit einem Mittel besprüht. Führen Sie die erforderlichen Arbeiten durch, wenn Schädlinge auftreten.

Wissen Sie? Birnenholz ist der beste Rohstoff für die Herstellung aller Arten von Haushaltsgegenständen. Seit der Antike wird es zur Herstellung von Architekturlinealen, Holzwerkzeugen und sogar Utensilien verwendet, deren Haltbarkeit der Keramik nicht unterlegen ist.

Ernte und Lagerung

Die Ernte erfolgt im zweiten oder dritten Septemberjahrzehnt. Die Reife der Frucht wird durch mehrere Zeichen bestimmt. Dies wird zunächst durch die Vegetationsperiode sowie die charakteristische Farbe der Birnen angezeigt - sie werden gesättigtes Gelb, und an den am stärksten beleuchteten Stellen der Frucht erscheint ein charakteristisches Erröten von dunkelrosa Farbe. Die Früchte werden von Hand gepflückt: In der Phase der vollen Reife sind sie perfekt von den Zweigen getrennt.

Nach der Ernte wird die Ernte in kleinen Schichten in kleinen Holz- oder Plastikboxen ausgelegt. Birnen werden in einem Keller oder Keller gelagert: Bei einer Temperatur von nicht mehr als + 10 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von ca. 85% können sie ihre Frische nicht länger als 1-2 Monate erfolgreich aufrechterhalten. Zu diesem Zweck sollten sie jedoch keinen separaten Ort finden, der von anderem Obst oder Gemüse entfernt ist, und sich auch nicht weiter als 15 cm von den Wänden des Geschäfts entfernt befinden (andernfalls wird die Ernte von Pilzen befallen). Im Kühlschrank wird die Ernte nicht länger als 3 Wochen gelagert.

Zärtlichkeit ist eine der beliebtesten Birnensorten, die bei Pflanzenbauern große Erfolge erzielt hat. Die Pflanze ist resistent gegen viele charakteristische Krankheiten und Insektenschädlinge und ihre Früchte zeichnen sich durch einen ausgezeichneten Geschmack aus. Jeder kann diese Sorte anbauen: Dazu müssen Sie die oben beschriebenen Empfehlungen einhalten.