Eine ausgezeichnete Kartoffelernte kann nur mit der richtigen Auswahl des Samenmaterials und der Vorbereitung der Knollen zum Pflanzen erzielt werden, die aus Sortieren, Kalibrieren, Keimen, Dressing und Stimulieren mit Mikronährstoffen besteht. Wenn Sie ein Anfänger sind und Material für das Pflanzen wählen, ist die beste Lösung der Kauf von Kartoffelsorten, die für die örtlichen Klima- und Bodenbedingungen geeignet sind.

Bedingungen für die Zubereitung von Kartoffeln zum Pflanzen

Die Kartoffelernte wird nicht nur von der Qualität der Samen beeinflusst, sondern auch von den allgemeinen Bedingungen für deren Lagerung und Aussaat. Häufige Nachteile sind die vorzeitige Keimung von Kartoffeln.

Wissen Sie? Laut Statistik wurden zum 1. Januar 2017 bis zu 95 Millionen Tonnen dieses Gemüses in China angebaut, bis zu 45 Millionen Tonnen in Indien, bis zu 30 Millionen Tonnen in Russland, 22 Millionen Tonnen in der Ukraine, 20 Millionen Tonnen in den USA. in Deutschland - 10 Millionen Tonnen

Vor dem Pflanzen ist eine Vorauswahl der Knollen erforderlich. Erfahrene Gärtner empfehlen, alle Kartoffeln auszuschließen, die eine hässliche Form haben oder von Krankheiten betroffen sind.

Einen Monat vor dem Pflanzen sollten die Knollen aus dem Lagerhaus entfernt und nach einer bekannten Methode gekeimt werden, bis Sprossen erscheinen. Das Temperaturregime im Raum sollte innerhalb von +12 ... + 15ºС liegen. Wenn es nicht möglich ist, die angegebene Temperatur aufrechtzuerhalten, ist es besser, die Kartoffeln in 15 bis 20 Tagen „zum Erhitzen“ anzuheben, um ein gutes Sprosswachstum zu erzielen.

Wenn Sie keine Zeit mehr haben, Kartoffeln zu sprießen, können Sie dies in 3-5 Tagen tun. Gleichzeitig sind im Raum hohe Luftfeuchtigkeits- und Temperaturbedingungen innerhalb von +20 ... + 30ºС erforderlich.

Knollenauswahl

Erfahrene Züchter wählen Knollen während der Ernte oder im Frühjahr aus. Dazu muss das Wurzelsystem eine große Anzahl von Knollen enthalten und der Busch selbst muss gesund sein.

Bei der Zubereitung von Kartoffeln muss berücksichtigt werden, dass Knollen unterschiedlicher Größe und Qualität seltene Sämlinge und unterschiedliche Produktivität von Büschen hervorbringen können. Nach der ersten Auswahl der Wurzelfrüchte müssen diese in Fraktionen kalibriert werden.

In der ersten Fraktion ist es wünschenswert, Knollen großer Größe mit einem Gewicht von mehr als 80 g zu platzieren. Die zweite Fraktion wird aus mittelgroßen Pflanzen mit einem Gewicht von 50 bis 80 g gebildet. Infolgedessen bleibt Pflanzenmaterial mit einem Gewicht von 30 bis 50 g übrig.

Wichtig! Die in ihrer Form ausgewählten Knollen sollten nicht gestört werden, da die Spitzen ungleichmäßig wachsen. Das Pflanzen unsortierter Knollen erschwert die weitere Pflanzenpflege, da die Sämlinge ungleichmäßig erscheinen.

Kleine Kartoffeln können nur verwendet werden, wenn sie aus fruchtbaren und gesunden Büschen geerntet werden. Um die Augen unmittelbar nach dem Sortieren und Kalibrieren zu verschütten, sollten die Knollen zum Erwärmen und Keimen 1–1,5 Monate lang platziert werden.

Landschaftsbau

Außergewöhnlich gekeimte Knollen eignen sich zum Pflanzen, diesbezüglich sollten sie landschaftlich gestaltet werden. Aufgrund des Gehalts an Solaningift sind sie weniger anfällig für Krankheiten und den Befall verschiedener Insekten. Der Raum sollte gut beleuchtet sein, da sie erst unter dem Einfluss von Sonnenlicht grün werden.

Es ist notwendig, Kartoffeln zuzubereiten und in einer Schicht zu legen, damit die Sonnenstrahlen direkt auf sie fallen. Für eine einheitliche Landschaftsgestaltung sollten sie von Zeit zu Zeit gewendet werden und das erforderliche Temperaturregime (+ 10 ... + 12ºС) einhalten. Sie werden in 25-30 Tagen grün. Einige Experten nennen Landschaftsbau Vernalisierung. Abhängig von den Vorlieben der Landwirte können andere Methoden zur Vorbereitung der Knollen für das Pflanzen angewendet werden.

Keimen

Bei der Vorbereitung der Knollen für das Pflanzen muss die Hauptstufe durchgeführt werden, an der die gesamte Ernte aufgehängt wird. Es geht um Keimung. Die Keimung führt zu einer frühen Reifung der Knollen und ermöglicht es Ihnen, beschädigte und erkrankte Knollen abzulehnen. Am effektivsten ist es, die Pflanze unter dem Einfluss von Licht zu halten.

Wichtig! Am Vorabend der Keimung der Knollen ist eine Desinfektion unbedingt erforderlich. Eine kostengünstigere Methode ist die Behandlung mit Borsäure.

Die Keimung kann auf drei Arten erfolgen, von denen jede ein festes Pflanzenmaterial liefert. Aus diesem Material werden Pflanzen gewonnen, die gegen Krankheiten und Sommerhitze resistent sind.

Trocken

Diese Methode sorgt für ein schnelles Pflanzenwachstum und die Bildung der ersten Wurzeln. Während der Trockenkeimung ist es ratsam, das Gemüse in niedrige Schachteln mit seitlichen Öffnungen in 1-2 Schichten zu legen. Ist dies nicht möglich, können Sie Plastiktüten mit kleinen Belüftungslöchern von 1,5 cm in einem Abstand von 10-15 cm verwenden.

Das Paket sollte bis zu 12 Früchte gelegt werden. Das Temperaturregime für die Trockenkeimung sollte vor dem Erwachen der Augen +18 ... + 20ºС und nach - von +10 bis + 15ºС liegen. Der gesamte Vorgang dauert 20 bis 40 Tage. Nach der Bildung von 10-15 mm langen Sprossen sollte das Gemüse in warmen Boden gepflanzt werden.

Nass

Die Nasskeimung von Knollen ist eine beschleunigte Methode zur Vorbereitung von Kartoffeln zum Pflanzen. Samenknollen sollten in Kisten mit feuchtem Torf oder Humus gekeimt werden. Stellen Sie den Behälter mit Knollen in einen dunklen und warmen Raum und stellen Sie die Temperatur im Raum auf +12 ... + 15ºС ein.

Wissen Sie? Laut Statistik von 2017 isst ein Einwohner von Belarus jährlich bis zu 181 kg Kartoffeln, Kirgisistan - 143 kg, Ukraine - 136 kg, Polen - 131 kg, Litauen - 116 kg, Lettland - 114 kg.

Dank dieser Methode bilden sich im Gemüse nicht nur Sprossen, sondern auch das Wurzelsystem. Vor dem Pflanzen ist es ratsam, es erneut zu sortieren, um gekeimte oder verrottete Kartoffeln zu verwerfen.

Die Samen müssen in Schichten in Behälter gegeben und mit feuchtem Material gegossen werden. Verwenden Sie dazu eine, die Luft durchlassen kann. Nach ca. 3 Wochen können kleine Triebe mit einer Länge von bis zu 4 cm beobachtet werden. Ein solches Material kann starke und frühe Sämlinge ergeben.

Kombiniert

Manchmal sollten Sie eine kombinierte Methode zum Keimen von Kartoffeln verwenden, was einige Vorteile hat. Zuerst werden die Knollen ins Licht gelegt und dann zur weiteren Keimung auf ein feuchtes Substrat übertragen.

Es wird empfohlen, das Substrat mit Kali- oder Phosphordüngemitteln zu befeuchten. Die ersten 20 Tage muss das Gemüse in einem warmen und hellen Raum gekeimt werden. Nachdem sich in den Knollen Solanin gebildet hat, müssen diese 1–1,5 Wochen lang in Feuchtigkeit gehalten werden. Am Ende des Verfahrens müssen sie sofort in erwärmten Boden gepflanzt werden, um eine gute Ernte zu erzielen.

Trocknen, Erwärmen und Vernalisieren

Die Methoden des Notfall-Erwachens von Samenknollen umfassen Verwelken und Erwärmen.

In Fällen, in denen:

1. Es gibt keine Bedingungen für eine vollständige Keimung.
2. Nach der Überwinterung kamen die Kartoffelknollen nicht aus dem Schlafzustand.

Kartoffeln sollten 10 Tage bei einer Temperatur von +14 ... + 16 ° C getrocknet werden. Die Früchte müssen in einem trockenen Raum mit einer dünnen Schicht auf eine glatte Oberfläche gelegt werden. Zu diesem Zeitpunkt intensivieren sich in den Knollen die Fermentationsprozesse, was zum Erwachen der Augen und zum aktiven Wachstum der Triebe führt.

Die Zubereitung eines Gemüses durch Erhitzen ist eine der schnellsten Möglichkeiten zum Keimen. Diese Methode muss angewendet werden, wenn die Knollen unter dem Einfluss ungewisser Gründe nicht gewachsen sind und keine Zeit für andere Methoden bleibt. Das Aufwärmen erfolgt 2-3 Tage bei einer Temperatur von +35 bis + 40 ° C.

Frühlingsvernalisierung ist der Prozess der Bildung starker Sprossen in Kartoffeln.

Das Lesezeichen erfolgt auf die gleiche Weise wie beim Trocknen, es müssen jedoch die Haupttemperaturbedingungen beachtet werden:

1. Sprossenphase - Temperaturbedingungen innerhalb von + 12 ... + 15ºС.
2. Aushärtungsphase - Die Temperatur wird um 2 Tage auf + 6 ... + 8ºС gesenkt.
3. Aktive Wachstumsphase - Temperaturbedingungen innerhalb von + 15 ... + 20ºС.

Um ein Welken zu vermeiden, ist es ratsam, an einem gut belüfteten Ort mit Wasser zu sprühen.

Wissen Sie? In Russland genehmigte das Gesundheitsministerium einen jährlichen Kartoffelkonsum von 90 kg pro Person. Vor nicht allzu langer Zeit haben die Einwohner diese Zahl jedoch überschritten und sie auf 112,6 kg erhöht.

Hilfstechniken

Bei der Zubereitung von Kartoffeln zum Anpflanzen ist es ratsam, Methoden anzuwenden, um sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Einen Monat vor dem Pflanzen sollte Saatgut vorbereitet werden.

Um Schädlinge zu bekämpfen, ist es ratsam, sie am Vorabend des Pflanzens mit Fungiziden zu behandeln. Ein anderer Weg führt zu einer Steigerung der Produktivität - das Bestäuben mit Holzasche. Asche enthält alle notwendigen Spurenelemente, die zur Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Kartoffelbusch beitragen.

Einweichen

Während der mechanischen Sortierung sind alle infizierten Knollen schwer zu erkennen. Daher wird empfohlen, das Pflanzenmaterial vor dem Pflanzen in Kochsalzlösung zu legen. Wenn die Kartoffeln in einer 22% igen Harnstofflösung eingeweicht werden, bleiben die beschädigten Knollen schwimmend und gesunde fallen auf den Boden.

Um den Ertrag zu erhöhen, ist es ratsam, die Kartoffeln in einer Lösung von Stickstoff-Phosphor-Düngemitteln zu tränken. Dazu müssen 4 kg Superphosphat und Ammoniumnitrat in 100 l Wasser gemischt werden. 2-3 Stunden vor dem Pflanzen müssen die Pflanzkartoffeln 1 Stunde lang in die vorbereitete Lösung gesenkt werden.

Behandlung mit Verbänden und Nährlösungen

Die Knollenschale kann eine pathogene Flora enthalten, daher muss sie vor dem Pflanzen geätzt werden. Um Pflanzenkrankheiten während der Vegetationsperiode vorzubeugen, sollten Fungizide verwendet werden, die eine Schutzschicht auf der Schale bilden. Zum Ätzen können Sie Medikamente wie "Matador" und "Contador" (von Schädlingen), "Masterpiece" und "Prestige" (von Krankheiten und Schädlingen) verwenden. Zusammen mit dem Ätzen ist es notwendig, sie mit einem Wachstumsstimulator - El-1 - zu behandeln.

Schneiden

Wenn auf einem Haushaltsgrundstück ein Mangel an Saatgut besteht, muss eine von zwei Kartoffelsorten in Scheiben geschnitten werden: Ringschneiden oder Aufteilen in Aktien. Vor dem Schneiden sollten die Knollen durch Erhitzen aus dem "Schlafzustand" gebracht werden. Es wird empfohlen, dass Anfänger die Knollen 3-4 Tage vor dem Pflanzen oder 4-5 Stunden vor dem Pflanzen im Boden teilen.

Wichtig! Große Knollen werden vorzugsweise in 4 Teile geschnitten, es besteht jedoch die Gefahr, dass sie unter widrigen Bedingungen schwach sind oder überhaupt nicht keimen. Wenn der Tag, an dem die Kartoffeln draußen gepflanzt werden, kühl oder regnerisch ist, wird das Schneiden nicht empfohlen.

Viele Gärtner argumentieren, dass das Schneiden von Kartoffeln die Krankheitsresistenz minimieren kann und nicht alle Sorten das Schneiden tolerieren können.

In Aktien schneiden

Fachleute empfehlen, in Anteile zu schneiden, um Pflanzmaterial zu sparen, sowie bei Verwendung einer neuen Sorte. Die Größe beeinflusst die Anzahl der Anteile, in die Pflanzenmaterial geschnitten werden muss. Kartoffeln werden normalerweise in zwei, drei oder vier Lappen geschnitten.

Beim Teilen von Knollen ist es notwendig, die Grundregeln einzuhalten, nämlich:

1. Es ist notwendig, nur gekeimt zu schneiden.
2. Zur Bildung einer Schutzkruste muss das Material 3 Tage lang mit einer Scheibe aufbewahrt werden.
3. Sie sollten ausreichend Sonnenlicht ausgesetzt werden.
4. Jeder Kartoffelschnitz sollte mindestens 25 g wiegen und mindestens 2 Sprossen haben.
5. Der Einschnitt muss mit einem Edelstahlmesser erfolgen, das jedes Mal in einer 0,1% igen Lösung von Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) desinfiziert wird.

Knollen an der Inzisionsstelle müssen mit einer Schutzsubstanz behandelt werden, um eine Infektion durch Krankheiten zu verhindern und die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verlangsamen.

Ringschnitt

Diese Methode wird verwendet, um die Anzahl der Knospen einer Pflanze zu stimulieren, dh sie stellt die Nährstoffversorgung der seitlichen und unteren Knospen sicher, was wiederum zu einer Erhöhung der Anzahl der Hauptstämme führt. Ein Einschnitt entlang des Rings sollte vor dem Erwachen der Augen durchgeführt werden, ungefähr 1–1,5 Monate vor dem Pflanzen. Dies sollte mit dem scharfen Ende des Messers bis zu einer Tiefe von 1 cm über die Knolle erfolgen. Solche Knollen werden ganz in den Boden gepflanzt, ohne zu brechen.

Die Einhaltung der Technologie zur Zubereitung von Kartoffeln für den Anbau und eine weitere gezielte Pflege tragen zu einer gesunden Ernte bei. Das Pflanzen eines unvorbereiteten Gemüses erhöht das Risiko, an einer Krankheit zu erkranken.