Die Verwendung von Ingwer für eine Person ist sehr nützlich. Sie müssen jedoch wissen, wie man es richtig verwendet, mit welchen Lebensmitteln diese Pflanze am besten kombiniert wird und für wen sie im Allgemeinen kontraindiziert ist.
Vitamin und chemische Zusammensetzung von Ingwer
Dies ist eine einzigartige tropische Pflanze, die vom Menschen als Medizin für viele Krankheiten sowie als Gewürz beim Kochen und sogar in Süßwaren verwendet wird.
Die chemische Zusammensetzung von Ingwer ist so einzigartig, dass sie jeden Ernährungsberater überraschen kann. Einer der wichtigen Faktoren bei der Zusammensetzung dieser Wurzel ist, dass ihr Cholesterin vollständig fehlt.
100 g enthält:
- Proteine - 0,75 g;
- Fette - 1,8 g;
- Kohlenhydrate - 17,8 g.
Ingwer ist das einzige pflanzliche Produkt, dessen Wurzel Gingerol enthält. Die chemische Verbindung Gingerol verleiht der Kultur einen besonderen Geschmack und Geruch.
- Darüber hinaus macht er die Wurzel zu einem Medikament mit folgenden Eigenschaften:
- entzündungshemmend;
- Beruhigungsmittel;
- Schmerzmittel;
- Antidiabetikum;
- verbessert die Leistung des Gehirns;
- stabilisiert die Energieeffizienz des Körpers;
- verbrennt Fette.
Der in der Pflanze vorhandene Vitaminkomplex profitiert und besteht aus:
- fettlösliche Bestandteile - E, K;
- wasserlöslich - C, B1 - B6, B9.
Wissen Sie? Die häufige Verwendung von Ingwerwurzeln in jeglicher Form erhöht die Reaktion einer Person und die Fähigkeit, Zahlen genau zu berechnen.
Kann ich Ingwer auf nüchternen Magen essen?
Die in der Wurzel enthaltenen ätherischen Öle helfen, viele Krankheiten zu verhindern und zu heilen, darunter Probleme mit Magen und Bauchspeicheldrüse, Erkältungen und erhöhen die Immunität.
Es ist am besten, das Gewürz in einem Salat, in Backwaren, in Tee, Marmelade zu verwenden.
Allerdings es auf nüchternen Magen zu essen, wird selbst einer gesunden Person nicht empfohlen. Zusätzlich zu der Tatsache, dass Gingerol dem Ingwer einen scharfen bitteren Geschmack verleiht, gibt es auch eine Zunahme der Pankreassekretion. Dies ist auf eine starke Reizung des Magen-Darm-Trakts zurückzuführen.
Zur Gewichtsreduktion müssen Sie morgens und auf nüchternen Magen immer noch einen Sud oder Ingwertee trinken, aber Sie sollten vorsichtig sein.
Wichtig! Wenn Sie dieses Tool zur Gewichtsreduktion verwenden, müssen Sie einen Ernährungsberater konsultieren.
Die Vor- und Nachteile des Essens auf nüchternen Magen
Die Verwendung der Wurzel in irgendeiner Form auf nüchternen Magen sollte sehr vorsichtig sein. Übertreiben Sie es nicht mit Dosen und Mengen.
Es ist eindeutig notwendig zu wissen, dass das Fasten keinen Nutzen bringt, wenn:
- wenn eine Person eine erhöhte Körpertemperatur hat;
- Es gibt Probleme mit hohem Blutdruck.
- enthüllte ein Magengeschwür;
- jede Form von Blutung wurde festgestellt;
- Es gibt Erkrankungen der Leber oder der Gallenblase.
Wichtig! Die Verwendung eines bestimmten Produkts für Kinder unter sieben Jahren wird nicht empfohlen.
Die Vorteile der Einnahme eines leeren Magens sind immer noch vorhanden: Es ist eine Erhöhung der Immunität und für einen effektiven Gewichtsverlust.
Ingwertee
Das einzigartige Getränk ist mit ätherischen Ölen und Vitamin C angereichert. Es ist ein leistungsstarkes Werkzeug bei der Fettverbrennung im Körper. Um einen solchen Tee zuzubereiten, reicht es aus, ein wenig trockenes Gewürz in den Becher zu gießen. Die Menge ist ausschließlich nach Ihrem Geschmack. Tee wird auch mit Zitrone und Honig zubereitet, vorbereitete Marmelade aus diesen Zutaten.
Um Marmelade, Ingwer oder Zitrone zuzubereiten, sollten Sie gerieben oder in kleine Scheiben geschnitten werden. Gießen Sie 400 g Zucker und kochen Sie bis zum Kochen. Nach dem Abkühlen ist das Produkt essfertig. Fügen Sie einen Esslöffel zum Tee hinzu. Das Getränk ist spezifisch, also müssen Sie sich daran gewöhnen. Dieses Getränk sollte heiß und in kleinen Schlucken konsumiert werden.
Wissen Sie? Wissenschaftler behaupten, dass dieses heiße Getränk die Potenz bei Männern erhöht, das Verlangen nach Sex stärkt und die Lebensfähigkeit von Spermien erhöht.
Für Kinder ist Tee ein nützliches Heilmittel gegen Erkältungen, und Honig wird ebenfalls empfohlen. Tagsüber erhält das Kind 100 g Tee. Das Verfahren wird 3 Wochen fortgesetzt.
Eingelegter Ingwer
Eingelegtes Ingwergewürz ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Mit seinem bitteren Geschmack eignet es sich für Fleischgerichte, Fisch, Brötchen, Sushi. Eingelegter Ingwer hat eine rosa Farbe. Dies zeigt die Qualität des Kochens an. In Marinadengeschäften werden jedoch häufig chemische Farbstoffe verwendet, weshalb es sich lohnt, das Produkt zu Hause zuzubereiten.
Ingwer trinken
Um Gewicht zu reduzieren und nicht nur eine Reihe von Getränken zu trinken, die auf einer Ingwerwurzel zubereitet wurden.
Unter ihnen sind:
- Kefir mit Zimt;
- mit Kaffee;
- mit Ananas;
- mit Zitrusfrüchten.
Wenn Sie beispielsweise 1/3 Teelöffel Zimt und trockenes Ingwergewürz sowie gemahlenen roten Pfeffer in 200 g Kefir an die Messerkante geben, erhalten Sie eine Mischung, die zu einem enormen Gewichtsverlust beiträgt. Morgens auf leeren Magen anwenden.
Gegenanzeigen
Wenn Sie Tee und andere Getränke mit Ingwerwurzel verwenden, sollten Sie einen Ernährungsberater konsultieren.
- Es ist auch kontraindiziert, Ingwer zu verwenden:
- schwanger und stillend;
- Menschen, die an Schlaflosigkeit leiden;
- Allergiker;
- bei der Diagnose von Hämorrhoiden;
- in Gegenwart von Ischämie des Herzens;
- mit Magenkrankheiten;
- Kinder unter 3 Jahren.
Trotz der Kontraindikationen ist die Verwendung von Ingwerwurzel in trockener, frischer, eingelegter Form in kleinen Dosen für alle nützlich. Nur unter Einhaltung der Dosierung und der Regeln für die Kombination von Produkten lohnt es sich, die Pflanze in Lebensmitteln zu verwenden, dann bringt es Vorteile.