Für viele ist Kindheit mit süßen, saftigen grünen Erbsen verbunden. Es wird nicht schwierig sein, diese Kultur zu Hause zu züchten. Es gibt jedoch bestimmte Merkmale, die jeder Landwirt kennen sollte, der seinen Garten mit dieser Pflanze bereichern möchte. Die Details des Anbaus von Hülsenfrüchten werden in dieser Übersicht erörtert.
Erbsensorten zum Anpflanzen
Erbsen (lat. Pisum) sind ein sehr wertvolles Produkt, da sie eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen enthalten, die für den menschlichen Körper so notwendig sind. Der Anbau dieser Pflanze zu Hause hat ihre eigenen Eigenschaften, und nicht jede Sorte ist für diesen Zweck geeignet. Jeder, der sich für den Anbau von Erbsen im Land entscheidet, muss wissen, welche Sorten dafür am besten geeignet sind.
Wissen Sie? Die Briten lieben grünes Bohnengemüse und verwenden es nicht nur zum Essen. Seit 1969 finden in Wicham, Großbritannien, jährliche Erbsenschießwettbewerbe statt.
Beschuss
Die Früchte von Muschelsorten sind sehr stark an Stärke. Sie machen wunderbare Gerichte, sie behalten ihre Form (verwandeln sich nicht in Brei). Geeignet zur Verwendung in trockener, gekochter Form sowie zum Einfrieren. Wenn sie gezüchtet werden, erfordern sie keine besonderen Bedingungen, sind relativ unprätentiös in der Pflege.
Gehirn
Dieser Typ gehört zu Zuckerqualitäten. Enthält weniger Stärke als schälende Erbsen. Das Fruchtfleisch ist sehr zart, daher muss beim Kochen die Zeit der Wärmebehandlung genau eingehalten werden. Solche Erbsen enthalten viel Zucker und Vitamine. Die Sorte eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Rohkost.
Zucker
Nicht umsonst erhielt die Zuckersorte ihren Namen: Diese Erbse enthält Zucker und viele nützliche Mikroelemente. Nach Geschmack ist jede Erbse sehr zart, weich und süß. Damit die Körner nicht ihre Form verlieren, werden unreife Trauben zum Kochen verwendet. Die Sorte ist sehr fleischig, saftig, zum Verzehr in roher Form und zum Einfrieren geeignet.
Grundlegende Landeregeln
Erbse hat ihre eigenen Wachstumseigenschaften, die beim Pflanzen in Ihrem Garten berücksichtigt werden müssen. Die Grundregeln lauten wie folgt:
- Sie können Ende April eine Ernte pflanzen, und einige Sorten keimen sogar im Sommer.
- Pisum benötigt viel Sonnenlicht;
- Das Erbsenwurzelsystem ist gut verzweigt, daher ist das Vorhandensein von tiefem Grundwasser im Boden wünschenswert.
- Um das Pflanzenwachstum zu stimulieren, halten Sie die Triebe so früh wie möglich;
- erfordert eine ständige Aufbereitung mit organischen Düngemitteln;
- Die Pflanze ist gefesselt, während schwere Trauben die Zweige zu Boden ziehen und brechen.
- Vorbeugende Maßnahmen gegen Insektenschädlinge (Blattläuse, Rüsselkäfer, Motten) und Krankheiten (Peronosporose, Rost) sind erforderlich.
Wie man zu Hause Erbsen auf offenem Boden pflanzt
Wenn alles richtig gemacht ist, wird es nicht schwierig sein, Erbsen anzubauen. Beim Pflanzen von Erbsen müssen einige Merkmale beachtet werden, die die Menge und Qualität der Ernte dramatisch beeinflussen können.
Geeignete Jahreszeit
Der optimalste Zeitpunkt für das Pflanzen wird als Ende April angesehen, wenn sich die Erde von den Winterfrösten entfernt hat. Es ist jedoch akzeptabel, einige Sorten im Sommer zu pflanzen und dann bis zum Ende der Saison auf die Ernte zu warten. Es ist üblich, mehrmals im Jahr eine Ernte zu pflanzen: von April bis Juli unter Einhaltung eines Zehn-Tage-Intervalls. Viele Sommerbewohner sind daran interessiert, ob es möglich ist, im Winter Erbsen zu pflanzen? Und die Antwort ist angenehm überraschend, da sich diese Kultur bei kaltem Wetter im Boden gut anfühlt und im Frühjahr dem Boden maximale Feuchtigkeit entzieht und aktiv zu wachsen beginnt.
Sitzplatzauswahl
Da diese Pflanze photophil ist, sollte sich der Platz zum Pflanzen von Erbsen im hellsten Teil des Gartens befinden. Die Menge der Ernte wird direkt um die Menge des Sonnenscheins beneiden, also vernachlässigen Sie dieses Bedürfnis nicht. Von großer Bedeutung sind auch die "Nachbarn" und die Vorgänger der Erbsen:
- Kartoffeln, Gewürze, Kohl und Salat sind ausgezeichnete Erbsen.
- Zwiebeln, Bohnen, Knoblauch und Tomaten, die den Ertrag erheblich reduzieren können.
Es ist unerwünscht, eine Kultur zu pflanzen, in der Pflanzen wachsen, die eine große Menge organischer Substanzen zurücklassen (schädliche Mikroorganismen neigen dazu, in ihnen zu leben).
Wichtig! Die Zugabe von Holzasche ist nicht überflüssig. Dies wird dazu beitragen, übermäßige Säuregehalt des Bodens loszuwerden.
Klimatische Bedingungen
Pisum beginnt bereits bei einer Temperatur von + 5- + 7 ° C zu keimen. + 10 ° C wird als am besten angesehen. Feuchtigkeit beeinflusst die Schwellung und Wachstumsrate der Triebe, daher muss die Erde ständig angefeuchtet werden (aber auf keinen Fall mit Wasser überflutet). Je mehr Licht die Erbsen bekommen, desto schneller steigen die ersten Triebe.
Bodenvorbereitung
Ein idealer Boden für den Anbau von Erbsen ist ein fruchtbarer leichter Boden mit einem moderaten Feuchtigkeitsindex (maximal 10%).Als vorbereitende Maßnahme ist Folgendes erforderlich:
- grabe den Boden gründlich aus;
- 25-30 g pro m² hinzufügen Kaliumsalz 55-60 g Superphosphat.
Saatgutbehandlung
Erbsen können ohne viel Vorbereitung sprießen, aber wenn Sie einfache Manipulationen durchführen, sprießen die Triebe schneller und die Pflanze ist viel einfacher zu entwickeln.Als Vorbereitung benötigen Sie also:
- Die Samen in einer warmen Mischung aus Wasser und Borsäure (20 g Bor pro 10 l Wasser) einweichen.
- trockenes Pflanzmaterial.
Nach solch einfachen Manipulationen sammeln die Erbsen Feuchtigkeit und quellen auf, gleichzeitig sterben alle schädlichen Mikroorganismen ab.
Aussaattechnik
Im Voraus zubereitete Erbsen mit einer Tiefe von 4 bis 6 cm werden gepflanzt. Der Abstand zwischen den Samen sollte mindestens 10 cm betragen. Somit können pro 1 m etwa 10 Pflanzen platziert werden. Nach dem Ausschiffen müssen die Löcher mit Erde gefüllt werden, wobei darauf zu achten ist, dass die Erbsen nicht mit der Erde vermischt werden.
Pflegeeigenschaften
Die Pflege dieser Kultur wird nicht schwierig sein, aber es gibt noch einige Merkmale. Strumpfbandbüsche, Bewässerung und Top-Dressing sind für die Reifung der Ernte von großer Bedeutung.
Strumpfband
Erbsen benötigen zwangsläufig ein Strumpfband, da die Früchte ziemlich schwer sind und die Zweige nach unten ziehen und brechen. Das Binden erfolgt normalerweise auf "altmodische" Weise: Zwei Stifte werden eingetrieben (am Anfang und am Ende des Bettes), ein dichter Faden wird gezogen und Zweige mit Früchten werden daran gebunden . Sie können auch spezielle Drahtstrukturen (einzeln) verwenden, um jede Buchse separat zu befestigen.
Gießen und Füttern
Trotz der Tatsache, dass die Hülsenfruchtfamilie helles Licht liebt, verträgt die Pflanze kategorisch keine extreme Hitze. Sträucher brauchen also nur eine große Menge Feuchtigkeit. Bewässern Sie die Kultur täglich (8-10 Liter Wasser pro 5 Büsche). Zusätzlich ist es ratsam, Düngemittel mit Bewässerung hinzuzufügen (für die gleiche Menge Wasser 1-1,5 Esslöffel Nitroammophos hinzufügen). Nach dem Gießen ist es ratsam, den Boden (Nadeln, Heu) zu mulchen.
Die Erde lockern und jäten
Das Lösen und Jäten des Bodens ist ebenfalls wichtig, da trockenes Land für Pflanzen nicht akzeptabel ist. Nach jeder Bewässerung muss der Boden gründlich gelockert und das gesamte Unkraut ausgesondert werden. Unkraut ist ein schlechter Nachbar für jede fruchtbare Ernte. Um den Stiel im Anfangsstadium zu stärken, ist es ratsam, alle Büsche zu spucken.
Vogelschutz
Vögel sind der gefährlichste Schädling für junge Erbsen, da Vögel gerne weiches, süßes Bohnenfleisch essen. Zum Schutz der Pflanzen (insbesondere im Anfangsstadium des Wachstums) müssen die Beete mit einem Film (mit Löchern für die Luftzirkulation) oder einem normalen Netz (z. B. Angeln) abgedeckt werden.
Schädlinge und Krankheiten
Die häufigsten Schädlinge für Hülsenfrüchte sind Blattkraut (Erbsenmotten), Blattläuse und Mehltau.Wirksame Methoden zur Bekämpfung von Motte und Blattlaus wurden entwickelt:
- Aufguss von Tomatenoberteilen. Zum Kochen müssen Sie 1 kg Tops in 3 Liter Wasser nehmen und mehrere Tage darauf bestehen. Sprühen Sie die Pflanzen regelmäßig zur Prophylaxe und Behandlung.
- Aufguss von Knoblauchschalen und Knoblauch. Zum Kochen müssen Sie 20-30 g Knoblauch mit Schale durch einen Fleischwolf geben (für Knoblauch zerdrücken) und 8-10 Liter Wasser gießen. Bestehen Sie mindestens 24 Stunden. Mit dieser Lösung werden Erbsen zur Vorbeugung und Behandlung behandelt.
Nützliche Tipps für Wachstum und Pflege
Befolgen Sie die Regeln, um eine reichliche Ernte zu erzielen:
- Erbsensamen in einer Lösung mit einem organischen Desinfektionsmittel einweichen;
- Der Boden sollte minimal sauer sein und bei hohem Säuregehalt mit Asche gelöscht werden.
- Bohnen werden ausschließlich in beheiztem Boden gepflanzt (die durchschnittliche Lufttemperatur sollte bei + 10- + 15 ° C liegen);
- Der Schutz vor Vögeln ist ein obligatorisches Verfahren, andernfalls besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass keine Ernte erfolgt.
- Die Prävention von Krankheiten ist viel einfacher als die anschließende Behandlung (es ist besser, organische Volksheilmittel zu verwenden).
- Die Pflanze benötigt viel Feuchtigkeit.
Wenn Sie also alle Empfehlungen befolgen und sich kompetent um die grünen Erbsenbüsche kümmern, wird eine reichliche Ernte bereitgestellt. Erbsen eignen sich perfekt zum sofortigen Kochen verschiedener Gerichte sowie zum Einfrieren für den Winter. Der Busch ist relativ unprätentiös, aber Sie müssen die Gesundheit der Pflanze sorgfältig überwachen und vor hungrigen Vögeln schützen.