Die landwirtschaftliche Technologie von Karotten auf offenem Boden zeichnet sich durch ihre Besonderheit aus, bei der man auf eine reiche Ernte von Früchten warten kann. Wenn Sie eine Gartenpflanze unter solchen Bedingungen kultivieren, müssen Sie alle Anforderungen erfüllen und verstehen, wie Sie Saatgut vorbereiten und pflanzen, welche Zusammensetzung der Boden für die Aussaat sein sollte und welche Art von Pflege die Sprossen benötigen. In diesem Artikel geben wir Tipps von erfahrenen Gärtnern zu den erfolgreichsten Methoden zum Anpflanzen eines Gemüses.

Optimale Bedingungen für ein gutes Karottenwachstum auf freiem Feld

Die betrachtete Gartenpflanze ist in der Agrartechnologie unprätentiös, dennoch sind für ihr gutes Wachstum eine Reihe optimaler Bedingungen erforderlich.

Standort und Beleuchtung

Das beschriebene Wurzelgemüse mag eine gute Beleuchtung, daher sollten sich die Beete mit Karotten nicht in einem dichten Schatten befinden. Wenn sich das Pflanzen an schattigen Orten befindet, nimmt der Ertrag der Wurzelfrucht ab und sein Geschmack verschlechtert sich erheblich.

Wissen Sie? Unter den Bewohnern des mittelalterlichen England dienten Karottenoberteile als beliebte Hutdekoration (zusammen mit Federn und Blumen), die Frische und angenehmes Aroma für lange Zeit bewahren und der Damentoilette Raffinesse verleihen konnten.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Die optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsindikatoren für die Aussaat der beschriebenen Wurzelfrüchte sind:

• tagsüber - +15 ... + 18 ° С;
• nächtlich - +7 ... + 9 ° С;
• Luftfeuchtigkeit - 45–65%.

Bodenqualität

Wurzelfrüchte stellen hohe Anforderungen an den Boden, da dieser Faktor die Qualität direkt beeinflusst. Der beste Boden für sie ist ein leichtes, lockeres, feuchtigkeitsfreies Substrat mit einem Säuregehalt von 6-7 pH. Es ist gut, wenn mindestens ein paar Jahre vor der Aussaat die Gülle in den Garten eingebracht wurde.

Gute Vorgänger

Es ist wichtig, die Fruchtfolge während der Agrartechnologie der betreffenden Wurzelpflanze zu beobachten.

• Es ist zulässig, auf den zuvor von folgenden Gartenpflanzen besetzten Flächen Gemüse anzupflanzen:
• Tomaten
• Kartoffeln;
• Hülsenfrüchte;
• Gurken;
• Kohl;
• Zwiebeln;
• Zucchini;
• Knoblauch
• Salat.

• Es wird nicht empfohlen, Früchte auf früheren Pflanzungen mit würzigen Pflanzen zu pflanzen:
• Sellerie;
• Koriander;
• Fenchel;
• Pastinake;
• Dill;
• Petersilie;
• Kümmel.

Wann kann ich Karotten auf offenem Boden pflanzen?

Die spezifische Art der Wurzelfrüchte (frühe, mittlere oder späte Reifung) und die gewünschte Zeit ihrer Lagerung beeinflussen die Pflanzzeit des Gemüses. Führen Sie unter Berücksichtigung dieser Faktoren Winter- und Wintersaat der Kultur durch. Es ist wichtig, im Mondkalender den optimalen Landezeitpunkt sowie die Tage zu überprüfen, an denen dies nicht ratsam ist. Wie alles Gemüse eignet sich der Mond am besten für diese Ernte in der abnehmenden Phase, während ein neues und volles für landwirtschaftliche Arbeiten im Garten nicht ratsam ist.

Wichtig! Wenn es nicht geklappt hat Karottenkörner verarbeiten bis Aussaat zum Zwecke der Keimung Vor der Aussaat müssen Sie sie leicht mit Ihren Handflächen reiben, um starre Schuppen von ihnen zu entfernen.

Mondkalender 2019 für die Frühjahrspflanzung von Wurzelfrüchten:

Mondkalender 2019 für den Winteranbau von Wurzelfrüchten:

Im Winter

Die Aussaat von Samen im Winter trägt zur Produktion früher Wurzelfrüchte bei. Es ist wichtig, das Klima der Region zu berücksichtigen, in der Sie leben. Wenn dies klimatische Bedingungen mit anhaltend niedrigen Temperaturen sind, können die Samen bei starker Winterkälte nicht immer produktiv bleiben. Daher werden in einer solchen Region Wurzelsamen nur im Frühjahr ausgesät. In einem wärmeren Klima wird die Wintersaat mit dem Einsetzen eines stabilen Herbstkältewetters und durchschnittlichen Tagestemperaturindizes von 0 ° C bis –2 ° C durchgeführt.

Im Frühjahr

Zu Beginn der Frühlingsperiode mit stabiler Hitze von + 15 ° C bis + 18 ° C werden Wurzelfrüchte mit einer durchschnittlichen und späten Reifezeit ausgesät. Nur unter diesen Bedingungen hat die angebaute Kultur eine akzeptable Haltbarkeit. Während des Frühlingspflanzens ist es wichtig, die Zusammensetzung der Bodenmischung im Garten zu berücksichtigen:

• Anfang Mai wird ein Gemüse mit mittlerer Dichte in die Erde gesät;
• auf leichtem Boden - den ganzen Mai.

Wie man Karottensamen vor dem Pflanzen richtig verarbeitet

Da ätherisches Öl in den Samen der Pflanze vorhanden ist und keine Feuchtigkeit in das Innere eindringen lässt, können sie lange Zeit ohne Schälen (bis zu 3 Wochen) im Substrat liegen. Daher muss die Keimung des Saatguts beschleunigt werden.Gehen Sie dazu folgendermaßen vor:

1. Einweichen (1 Option). Die Samen werden in einen Behälter mit warmem Wasser gegossen und 10 Stunden stehen gelassen. Leere Samen, die während dieser Zeit aufgetaucht sind, sollten entfernt werden, und hochwertige Samen sollten auf ein feuchtes Tuch in einem Raum mit einer Lufttemperatur von + 20 ... + 24 ° C gelegt werden. Samen sollten nach 3 Tagen schlüpfen.
2. Einweichen (2 Option). Die Körner werden in warmes Wasser (+ 30 ° C) gegossen, 24 Stunden lang stehen gelassen und alle 4 Stunden durch frisches ersetzt. Dann werden die Samen gewaschen, in eine Leinwandklappe gewickelt und 3 Tage lang in den Kühlschrank gestellt.
3. Einweichen (3 Option). Senken Sie die Samen in einem Segeltuchbeutel in einen 0,5-Liter-Behälter mit einer Mischung aus Wasser und Holzasche (1 TL). Asche wird benötigt, um das Auftreten von Schimmel zu beseitigen. Die Körner werden 3 Tage lang eingeweicht, da sie während dieser Zeit schlüpfen können.
4. Einweichen (4 Option). In Mulllappen gefaltete Körner werden abwechselnd kontrastierenden Temperaturen ausgesetzt: 20 min. - in heißem Wasser (+ 50 ° C) und nach - 3 Minuten. in kühlem Zustand (+10 ... + 15 ° C).

Video: Karottensamen vor dem Pflanzen vorbereiten

Wie man Karotten auf offenem Boden pflanzt

Karotten nach folgenden Regeln aussäen:

1. Das Grundstück wird im Herbst vorbereitet: Ausgraben des Bodens, nachdem zuvor 1 m² 1 Eimer aus der Mischung eingebracht wurden: verrottete Gülle + Holzasche (400 g).
2. Furchen werden im Boden hergestellt und um 30 mm (in einem leichten Substrat) und 20 mm (in schwerem) vertieft. Wenn die Furchen flacher sind, kann der Wind die Samen entlang des Bettes aufblasen, und Körner mit großer Tiefe schlüpfen möglicherweise nicht.
3. Der Abstand zwischen den Furchen beträgt mindestens 150 mm und zwischen den Samen 30 mm.
4. Nach der Aussaat wird der Boden mit einer Walze, einem Brett oder Händen verdichtet.
5. Auf die Beete wird 30 mm dicker Mulch gelegt - dies schützt das Bett vor der Bildung einer Bodenkruste, die das Schlüpfen der Sämlinge verhindern kann.
6. Die erforderliche Lufttemperatur zum Keimen der Samen beträgt + 15 ... + 18 ° C. Kleine kurze Fröste (bis zu –4 ° C) haben keine Angst vor Samen, daher bedecken die Pflanzen nicht.
7. Der Zweck des zukünftigen Erntesaatguts ist der Zweck der zukünftigen Ernte: Für Trauben werden 50 g Samen pro 100 Quadratmeter benötigt, im Winter 30 g für dieselbe Anbaufläche.
8. Nach der Aussaat wird das Beet in einer Schicht von 30 mm mit Torf bedeckt. Früh im Frühjahr, nachdem die Schneedecke geschmolzen ist, werden die Pflanzen mit Filmmaterial bedeckt, das nach der Keimung entfernt wird.

Video: Aussaat von Karottensamen auf offenem Boden

Andere Aussaatmethoden

Die Aussaat der Wurzelpflanze ist mühsam, da die Samen sehr klein sind. Daher gibt es mehrere Geheimnisse, die den Aussaatprozess erleichtern.

Wissen Sie? In russischen Zoos das tägliche Menü der rosa Flamingos eine helle Farbe ihres Gefieders zu erhalten Karotte kommt herein. In der Natur wird dieser Effekt durch den Verzehr von Carotinoid-reichen Algen bei diesen Vögeln unterstützt.

Mit Sand säen

Technologie der betrachteten Landemethode:

1. Mischen Sie 30 g Samen mit 1 kg Sand.
2. Bereiten Sie Furchen auf dem Bett vor.
3. Samen in vorbereitete Furchen säen und mit Erde bedecken.
4. Gießen Sie die Ernte durch Streuen.

Video: Karotten mit Sand säen

Mit einer Paste

Aussaat mit Paste:

1. Stärkeflüssigkeitspaste kochen.
2. Karottensamen in eine Paste geben und mischen.
3. Gießen Sie Kleber mit Samen in den Wasserkocher und verschütten Sie ihn vorsichtig mit Hilfe des Ausgusses in die markierten Furchen.
4. Wenn die Paste absorbiert ist, füllen Sie die Furchen vorsichtig mit Erde.

Samen in Granulat pflanzen

Die betreffende Pflanzung beinhaltet den Kauf von Samen in einer Gelschale in einem Geschäft. Solches Pflanzenmaterial hat eine freundlichere und schnellere Keimung, da die Samen unmittelbar nach der Aussaat aus der Oberschale die notwendige Nahrung erhalten.

Wichtig! Plötzliche Tropfen beim Gießen von Karotten sollten nicht zugelassen werden: Das Austrocknen des Bodens sowie ein Überschuss an Wasser führen zu Rissen an den Früchten und verringern deren Ausdauer.

Samen wie folgt in Gelgranulat säen:

1. In den vorbereiteten Boden mit einem Bleistift flache (2 cm) Löcher machen und ein Granulat hineinlegen. Zwischen den Gruben wird der Abstand nicht näher als 4 cm eingehalten (Sie können die Reihen vormarkieren).
2. Nach der Aussaat wird das Granulat mit Erde bedeckt und die Oberfläche leicht geglättet.
3. In Granulat gepflanzte Samen benötigen viel Feuchtigkeit, damit die Oberschale leicht kollabieren kann. Dazu wird der Boden vor und nach der Aussaat der beschriebenen Körner reichlich mit Wasser aus einer Gießkanne angefeuchtet.

Karotten mit einem Band pflanzen

Das Verfahren zum Pflanzen von Karotten mit Papierbändern ist wie folgt:

1. Schneiden Sie das Papier der Länge nach in mehrere Streifen.
2. Streifen mit mehlgekochter Paste bestreichen.
3. Die Körner in 20 mm gefetteten Streifen verteilen und den Kleber trocknen lassen.
4. Legen Sie das Band mit den Samen in die Reihen im Substrat, decken Sie es ab und gießen Sie es ein.

Karotten können nach der Zweilinienmethode mit einem Abstand zwischen den Stichen von 100 mm und zwischen den Bändern von 600 mm gepflanzt werden. Mit dieser Methode können Sie Samen gleichmäßig in den Boden pflanzen, die Anzahl der Früchte pro 1 ha erhöhen und ihnen mehr Fläche für Lebensmittel geben.

In der Tasche

Das beschriebene Verfahren wird gemäß den folgenden Anweisungen durchgeführt:

1. Im Frühjahr vor der Aussaat die Samen in einen Beutel mit Stoff legen und begraben, mit Schnee bestreuen. Aufgrund der Tatsache, dass der Boden noch feucht und kalt ist, werden Körner in der natürlichen Umgebung geschichtet, was für ihre Immunität wichtig ist.
2. Im Boden müssen die Samen 15 Tage lang zum Quellen und Lochfraß belassen werden.
3. Vor dem direkten Pflanzen werden die Samen herausgenommen, mit dem Boden gemischt und auf vorbereitete Beete gesät.
4. Die Pflanzen sind mit einem Film bedeckt, damit das Überwachsen nicht durch Nachtfröste stirbt.

Mit der beschriebenen Methode können Sie bis zum Hochsommer große und saftige Gemüseprodukte sammeln.

Durch den Mund

Die Technologie der Aussaat von Getreide mit dem Mund:

1. Gießen Sie die Samen in eine Tasse, fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu und mischen Sie.
2. Gießen Sie die Flüssigkeit mit Samen in den Mund und füllen Sie die zuvor in den Boden gezogenen Furchen, indem Sie sie in Portionen ausspucken.
3. Richten Sie das Bett vorsichtig mit der Rückseite des Rechens aus und gießen Sie es aus der Gießkanne.

Mit einem Sieb

Technologie zur Aussaat von Karottensamen mit einem Sieb:

1. Nehmen Sie eine Teekanne (Salzstreuer, Sieb) mit Zellen, die den Abmessungen der Samen entsprechen, und gießen Sie sie hinein.
2. Gießen Sie die Samen vorsichtig in die gezogenen Furchen und schütteln Sie das Sieb vorsichtig.
3. Körner mit Erde bestreuen.
4. Bewässerung der bepflanzten Fläche mit einer Gießkanne.

Karottenpflege nach dem Pflanzen

Bei der Pflege der Karottenplantage müssen die notwendigen Bedingungen beachtet werden: ein Zeitplan für das Ausdünnen, Gießen und Top-Dressing.

Ausdünnen

Nachdem die Samen gekeimt sind, müssen Sie regelmäßig die Pflanzdichte anpassen. Wenn Sie die Wurzelfrüchte nicht rechtzeitig ausdünnen, bleiben die Karotten im Wachstum zurück.

Die Ausdünnung erfolgt wie folgt:

1. Die Sämlinge brechen zum ersten Mal nach dem Auftreten mehrerer Blätter bei jungen Pflanzen durch.
2. Verdünnen Sie die Kultur nach reichlichem Gießen des Bodens auf dem Bett, anschließendem Trocknen und leichtem Lösen.
3. Beim Ausdünnen der Pflanzungen zwischen einzelnen Sämlingen sollte ein Abstand von 3 cm eingehalten werden.
4. Nach 3 Wochen wird ein zweites Mal verdünnt, wobei ein Abstand von bereits 6 cm verbleibt.
5. Wenn die Verdickung der Sprossen entfernt wird, wird der Boden um die Wurzelfrüchte ein wenig gedrückt, um die Sprossen in vertikaler Richtung zu halten.
6. Neben dem Ausdünnen werden auch Unkräuter entfernt.

Karotten gießen

Für einen saftigen und süßen Geschmack müssen Karotten in allen Wachstumsstadien regelmäßig angefeuchtet werden.

Die Bewässerung erfolgt nach folgenden Regeln:

1. Der Boden unter den Pflanzungen sollte bis zu einer Tiefe angefeuchtet werden, die der Größe des Gemüses entspricht: Bei erwachsenen Früchten sollte die Feuchtigkeit eine Tiefe von mindestens 30 cm erreichen, da sie sonst aufgrund des Mangels an Feuchtigkeit im Boden träge und bitter schmecken.
2. Die nächste Bewässerung einer kleinen Karotte erfolgt nach 4 Tagen, wobei Wasser von 40 Litern pro 100 Quadratmeter Land verteilt wird.
3. Mittlere Früchte können Feuchtigkeit in der tieferen Schicht der Erde finden, so dass 15 l einmal pro Woche für solche Pflanzen pro 1 m² ausreichen.
4. Am Ende des Sommers werden die Karotten alle 1,5 Wochen einmal gegossen, wobei alle 1 m² ein Eimer Wasser gegossen wird.
5. 2 Wochen vor der Ernte der Wurzelpflanze von der Baustelle ist es notwendig, dem Pflanzen ohne Bewässerung standzuhalten.

Top Dressing

Der Feed wird in der folgenden Reihenfolge eingeführt:

1. Zum ersten Mal wird die Pflanzung 5 Wochen nach den ersten Sämlingen gedüngt.
2. Das zweite Mal - nach 2 Monaten.

Der Dünger ist ein flüssiger Top-Dressing: (nach Wahl) Holzasche hinzufügen - für 10 Liter Wasser - 2 Tassen; Nitrofosco - 1 EL. l.; Kaliumnitrat - 20 g, doppeltes Superphosphat und Harnstoff - jeweils 15 g

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Das Hauptinsekt, das die beschriebenen Früchte infiziert, ist eine Karottenfliege. Der Befall des Parasiten erfolgt durch Verdickung von Pflanzen, Unkraut und übermäßiger Benetzung der Erde. Anzeichen für das Vorhandensein des Schädlings sind wirbelnde und getrocknete Grüns, daher ist eine dringende Behandlung von Pflanzungen mit Insektiziden erforderlich (Arrivo, Inta-Vir, Sochva). Ebenfalls vom Parasiten stammen wirksame Pflanzungen in der Nähe der Beete mit Ringelblumen-Karotten, deren Geruch diese Schädlinge nicht vertragen können.

Bei Krankheiten ist diese Wurzelpflanze leicht anfällig für sie, aber manchmal werden die folgenden Krankheiten gefunden:

Sie können das Risiko ihres Auftretens verringern, indem Sie Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit (1% ige Lösung) behandeln.

Erntedaten und -schema

Das Sammelschema lautet wie folgt:

1. Gemüse wird ohne Regen geerntet, bis die Quecksilbersäule auf + 8 ° C abfällt. Andernfalls wird die Stärke im Produkt zu Zucker, was nicht zu einer guten Haltbarkeit führt.
2. Wenn Sie die Früchte ausgraben, müssen Sie die Reste der Erde von ihnen abschütteln und 2 Stunden in der Luft trocknen (ohne sie direktem Sonnenlicht auszusetzen), und dann die Spitzen abschneiden.
3. Geerntete Karotten müssen sortiert werden, indem glatte, unbeschädigte Wurzelfrüchte in belüftete Kisten gelegt werden, um sie in kühlen, dunklen Räumen zu lagern.

Das Pflanzen und Züchten von Karotten auf einem privaten Grundstück ist mit einer der oben genannten Methoden durchaus möglich. Die Hauptanforderung wird die Einhaltung aller Regeln der Agrartechnologie sein - Begriff und Schema der Aussaat sowie angemessene Pflege.