Die Ernte von Karotten, die unter verschiedenen Anbaubedingungen gewonnen werden, gibt Agronomen und Landwirten Anlass zur Sorge. Derzeit liegt der erwartete Ertrag von Sorten, die in gemäßigten Regionen auf offenem Boden wachsen, bei etwa 60 Tonnen pro Hektar. Der maximale Ertrag erreicht 100 Tonnen pro 1 ha. Lesen Sie die Rezension darüber, was Sie tun müssen, um einen höheren Ertrag von Ihrer Website zu erzielen.
Durchschnittliche Ernte von einhundert Teilen
Aus einhundert Teilen können Sie 0,5 bis 1 Tonne Ernte sammeln. Gleichzeitig hängt die Produktivität von klimatischen Faktoren, der Bodenfruchtbarkeit, der Belüftung und der Pflanzenpflege ab. Um Wachstum und Ertrag zu vergleichen, wurden Karotten auf 2 Grate gepflanzt. Auf einem von ihnen wurden die besten Belüftungsbedingungen geschaffen.
Als Ergebnis wurden die folgenden Ergebnisse erhalten:
- Das Gewicht der Wurzelfrüchte auf einem verbesserten Kamm ist 1,9-mal höher.
- Karottenlänge - 1,8-fach;
- die Länge der Spitzen beträgt das 1,6-fache;
- Es wurde eine höhere Photosyntheserate festgestellt.
Wichtig! In zu heißen Klimazonen neigen Karotten dazu, sehr kleine Wurzelfrüchte zu bilden.
Aus diesem Grund geben die Durchschnittswerte den möglichen Ertrag für Ihre Site nicht genau wieder. Sie müssen viele Faktoren berücksichtigen.
Wie man den Karottenertrag erhöht
Der Zugang der Landwirte zu zertifiziertem Saatgut, eine verbesserte Bodenvorbereitung, die Anwendung der empfohlenen Dosis an Saatgut und Düngemitteln sowie die Qualität der Verarbeitung von Kulturpflanzen sind die Hauptfaktoren, die die Karottenproduktion steigern können. Sogar die Tiefe der Samenplatzierung kann den Ertrag beeinflussen.
Eine Studie an 14 Standorten in Canterbury (Vereinigtes Königreich) im Jahr 2013 ergab, dass eine flache Aussaat (Tiefe 18 mm) 145 Wurzelfrüchte / 1 m² und in einer Tiefe von 26 mm einen Ertrag von 116 Stück / 1 m² ergab. Leider veröffentlichen die Landwirte keine genauen Daten zum Einfluss verschiedener Faktoren auf die Produktivität in der GUS.
Die produktivsten Sorten
Auf der Welt gibt es mehr als 700 Karottensorten. Die Auswahl der besten ist ziemlich schwierig. Dies hängt vom Boden und den klimatischen Bedingungen der Region ab.
Karotten wachsen auf 4 Bodentypen:
- sandiger Lehmboden - 90% der Sorten wachsen darin;
- felsiger Boden;
- Lehmboden;
- rot-schwarzafrikanische Böden.
Diese Arten von Böden bewahren Wasser und Ernährung auf unterschiedliche Weise, so dass jeder von ihnen seine eigenen Sorten hat. In uns bekannten lehmigen Böden wachsen Wurzelfrüchte mit kleinen Größen.
Wir präsentieren Ihnen die besten Karottensorten:
- Nantes Karotte (Typ Nantes) ist der beste und beliebteste Typ. Dazu wurden die meisten Sorten von Sorten geschaffen, die überall angebaut werden, auch auf schweren Böden. Dies sind zylindrische Wurzelgemüse von leuchtend orange Farbe mit süßlichem Fruchtfleisch. Länge - 18 cm, Durchmesser - 5 cm. Die besten Sorten: Newmarket F1, Bolero, Tushton, Nairobi F1. Die Wachstumsphase beträgt 60 bis 70 Tage.
- Denver Karotten (Danvers-Typ) - die Sorte, die gegenüber verschiedenen Böden am tolerantesten ist. Wurzelfrüchte dieser Sorte haben eine konische Form mit einer breiteren Oberseite und einer schmalen Unterseite mit einem starken Aroma. Die Vegetationsperiode beträgt 70 Tage. Länge - bis zu 18 cm, Durchmesser - 5 cm. Die beste Sorte ist Danvers-126.
- Runde Karotten (Runde Typen) - Kinder nennen es "Orangenrettich" für die Ähnlichkeit der Formen. Dies sind kurze, abgerundete kleine Wurzelfrüchte. Ihr Durchmesser beträgt 5 cm. Sie können auf schweren Böden angebaut werden. Unter den Sorten überwiegen frühe Typen. Die beliebtesten Sorten sind: Rondo, Parmex, Kundulus, Paris, Polar Cranberries. Wachstumsperioden - von 40 bis 50 Tagen.
- Chantane (Chantenay-Typen) - wächst gut auf schweren und felsigen Böden. Dies ist eine der ältesten Sorten. Shantans wurden lange vor dem Auftreten der Sorte Nantes angebaut. Seine Besonderheit und sein Nachteil ist seine extreme Abhängigkeit von den Wetterbedingungen. Wurzelfrüchte haben die Form eines kurzen Kegels, dessen Breite 10 cm erreichen kann. Die Wachstumsperioden betragen 60 bis 70 Tage. Die besten Sorten: Royal, Suprem.
- Amsterdam (Amsterdamer Arten) sind schnell wachsende kleine Wurzelfrüchte. Ihre Länge beträgt weniger als 7 cm. Oft wachsen sie in Töpfen auf der Fensterbank oder in kleinen Gewächshäusern. Beliebte Sorten: Sauco, Amsterdam Forsing, Prim F1. Die Wachstumsphase beträgt 35 bis 50 Tage.
Für Gewächshäuser
Fast alle Sorten eignen sich für den Anbau in einem Gewächshaus. Jeder Mensch hat seine eigenen Vorlieben, besonders wenn er lange Zeit Gemüse anbaut.
Aber die produktivsten Sorten, die die meisten Gärtner in Betracht ziehen:
- Nantes Karotten und ihre Sorten Nantes-4 und Nantes-14;
- Amsterdamer Zwang, auch aufgrund der hohen Qualität der Wurzelfrüchte;
- Minicor - aufgrund der frühen Reife und der sehr frühen Bedingungen für den Erhalt von Produkten;
- von den lang kultivierten Sorten Vitamin 6, Red Giant, Losinoostrovskaya 13.
Wissen Sie? Die Spitzen der Karotten sind essbar, ebenso wie Blattgemüse. Es kann verwendet werden, um Salate zu machen.
Für offenes Gelände
Eine wunderbare Ernte auf freiem Feld wird aus vielen Sorten gewonnen.
Unter ihnen:
- früh - Herrin, mit einer Reife von bis zu 90 Tagen, Fun F1, eine Sorte mit hervorragenden Wurzelfrüchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g, Nantes-4;
- mittel - Losinoostrovskaya, Bolteks, Samson, Karotel;
- spät - Der rote Riese, Königin des Falls, Bayadere.
Wie man Karotten anbaut
Der Erfolg des Anbaus und der Ernteerträge hängen von der Qualität des Bodens ab, auf dem er angebaut wird. Bereiten Sie ihn daher unbedingt vor. Graben Sie eine Stelle im Spätherbst oder Frühjahr. Entfernen Sie die gefundenen Steine und lösen Sie sie gründlich. Wenn der Boden nicht perfekt ist, fügen Sie Sand für die Bröckeligkeit oder Dünger hinzu, um die Fruchtbarkeit zu erhöhen. Sie können eine Woche vor dem Pflanzen Mineraldünger im Boden herstellen.
Die Aussaat erfolgt an einem trockenen, sonnigen Tag bis zu einer Tiefe von 2-3 cm. Bitte beachten Sie, dass bei Hybridsorten die vom Urheber angegebene landwirtschaftliche Technologie zu beachten ist, einschließlich der Tiefe der Saatgutablage, des Reihenabstands und der Bodenanforderungen. Die Aussaatzeit auf freiem Feld ist von April bis Mai. Die Aussaatmenge beträgt 1–1,6 g / 1 m². Wenn Sie den Bereich des Grundstücks kennen, können Sie leicht bestimmen, wie viele Samen Sie benötigen.Wichtig! Verteilen Sie keinen Mist im Boden. Karotten nehmen diese Art von Dünger negativ wahr.
Karottensamen keimen sehr lange. Um die Pflege der Pflanzen zu erleichtern, werden Leuchtturmkulturen - Radieschen oder Petersilie - mitgesät. Sie zeigen zukünftige Beete an. Sobald die Samen keimen, werden sie ausgedünnt und in einem Abstand von 2-3 cm voneinander belassen. In Phase 3 der echten Blätter muss erneut verdünnt werden.
Pflanzen erfordern während des Wachstums keine besondere Aufmerksamkeit. Aber man muss auf das Gießen achten. Es ist wichtig, die Regelmäßigkeit zu beachten. Unregelmäßiges Gießen führt zum Knacken von Wurzelfrüchten. Zu viel führt zu Fäulnis oder sehr harten Früchten. Den Boden etwa 1 Mal pro Woche tief einweichen. Wiederholtes Gießen sollte durchgeführt werden, wenn der Boden bis zu einer Tiefe von 4 cm getrocknet ist.
Von Juni bis Juli beginnt die Ernte je nach Sorte. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 4-8 kg pro 1 km². m. Wurzelfrüchte werden mit Schneidköpfen in Kisten mit Sand oder Torf gelagert. Es ist wichtig, dass sich die Wurzeln nicht berühren. Dies verhindert eine Infektion, wenn einer von ihnen zu verrotten beginnt. Die Haltbarkeit hängt von der Sorte ab.
Wissen Sie? Sie haben vielleicht gehört, dass Ihre Haut gelb wird, wenn Sie viel Karotten essen. Es ist wirklich so. Die Haut wird gelb, hauptsächlich an den Handflächen und Füßen. Dieses Phänomen nennt man Carotinämie. Wenn Sie den Karottenkonsum reduzieren, hat die Haut wieder die gleiche Farbe.
Nützliche Tipps von erfahrenen Gärtnern
Der Anbau von Karotten zu Hause kann eine äußerst interessante Aktivität sein, auch wenn Sie sie nur für den persönlichen Verbrauch anbauen.
Für Anfänger sind Tipps von erfahrenen Landwirten hilfreich:
- Wählen Sie eine Sorte nach Bodentyp und persönlichen Vorlieben.
- Lesen Sie die Beschreibung und stellen Sie sicher, dass sich die Sorte in Ihrem Klima gut anfühlt.
- Der beste Boden für den Anbau von Karotten ist feucht, aber gut durchlässig und locker bis zu einer Tiefe von 30 cm. Stellen Sie sicher, dass Sie genau diese vorbereitet haben.
- Entfernen Sie alle Steine vom Bett. Sie können Wurzelfrüchte verformen.
- Karotten fühlen sich in zu sauren Böden schlecht an. Überprüfen Sie den pH-Wert des Bodens. Der pH-Wert sollte zwischen 6 und 6,5 liegen.
- Düngen. Stellen Sie sicher, dass sich nicht zu viel Stickstoff darin befindet. Harnstoff kann bis zu 100 g pro 30 m² hinzugefügt werden.
- Wenn Sie mit dem Pflanzen fertig sind, bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Mulch. Es kann Rinde oder Stroh zerkleinert werden. Dadurch bleibt der Boden locker und feucht.
- Achten Sie darauf, das Unkraut zu töten.
- Dünne Pflanzen kontinuierlich, während sie wachsen. Überspringen Sie diesen Schritt nicht, da sonst die Wurzelfrüchte klein und dünn sind.
Der Anbau von Karotten ist so einfach, dass sogar Kinder damit umgehen können. Vergessen Sie jedoch nicht, Empfehlungen für die Pflege der Sorte zu verwenden. Auf diese Weise können Sie sich auf die vom Hersteller angegebenen Ertragsindikatoren verlassen.