Die Irish Cream Milk Suppliers Association (ICMSA) fordert das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Marine des Landes auf, die Kennzeichnungsmethode für Tierfutterproteine ​​zu aktualisieren, um eine genauere Ablesung des Proteingehalts zu ermöglichen.

ICMSA argumentiert, dass Futtermittel einen Hinweis auf „verdauliches Protein im Darm“ (PDI) enthalten sollten, der nach Ansicht des Verbandes als „viel genauerer und nützlicher Indikator“ für die Beurteilung des Proteingehalts angesehen wird.

Lorkan McCabe, stellvertretender Präsident des Verbandes, sagte, dass die Kombination dieser Richtlinie mit einem Maß an Rohprotein Landwirten zugute kommt, die besser über den Nährwert und die Umweltauswirkungen informiert sind.

„Die grasbasierte Ernährung versorgt die Kuh den größten Teil des Jahres mit so viel Protein, wie sie benötigt. Auf dieser Grundlage sollten wir uns als Industrie darauf konzentrieren, die Menge an Rohprotein zu reduzieren, die den Kühen im Rohproteinkonzentrat zugeführt wird, da überschüssiges Protein im Urin der Kühe ausgeschieden wird “, sagte McCabe und fügte hinzu, dass„ der aktuelle Rohproteinindikator veraltet ist und PDI einbezogen werden sollte. weil es die Proteinmenge im Futter misst, die Kühe leicht verdauen können. “

Die ICMSA möchte, dass das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Marine des Landes eine gesetzliche Verpflichtung einführt, sowohl Rohprotein als auch PDI zu füttern, "damit die Landwirte bessere Entscheidungen treffen können".