Diese Woche haben die Kosten für Tomaten in der Ukraine einen neuen Rekord aufgestellt. Nach Angaben von Info-Shuvar-Analysten stoppte die letzte Welle der Preiserhöhung die Preise bei etwa 24 bis 30 UAH / kg. (0,8-1,0 Euro / kg) für rote Tomaten und 38-40 UAH / kg. (1,2-1,3 Euro / kg) für Rosa und Gelb.
Landwirte in den südlichen Regionen der Ukraine ernten bereits Tomaten aus offenem Boden, die für 15-17 UAH / kg (0,5-0,56 Euro / kg) verkauft werden, was ebenfalls sehr teuer ist. Letztes Jahr kosteten sowohl Gewächshaus- als auch gemahlene Tomaten das 2,5-3-fache weniger.
Solche hohen Preise für Tomaten lassen sich aus mehreren Gründen erklären. Das stetig bewölkte Wetter trägt nicht zur Erhöhung der Probe bei. Die größten Gewächshausfarmen in Transkarpatien blieben aufgrund der Überschwemmung ohne Ernte. Landwirte im Süden der Ukraine berichten von einer Verzögerung der Massenernte von Gemüse und den konstanten Temperaturänderungen, die zu Krankheiten führen.
Ein weiterer Grund ist die Verringerung der Fläche unter gemahlenen Tomaten aufgrund einer geringeren Nachfrage seitens der Verarbeiter.
All dies führte zu einer Ausweitung der Tomatenimporte. Im ersten Halbjahr dieses Jahres kaufte das Land 55.000 Tonnen Tomaten, 15% mehr als im gleichen Zeitraum des Jahres 2018 und doppelt so viel wie im ersten Halbjahr 2017. Der entgegengesetzte Trend ist beim Export von Tomaten zu beobachten.
In der ersten Hälfte dieses Jahres lieferten die ukrainischen Hersteller weniger als 1000 Tonnen Tomaten an den ausländischen Markt, dreimal so viel wie 2018 und fünfmal weniger als im ersten Halbjahr 2017.