Die Weihnachtszeit ist geprägt von einem hohen Ananasverbrauch. Die Studenteninitiative der Universität Leibniz in Hannover hat einen Weg entwickelt, diesen Abfall in Papier umzuwandeln.

Direkte Rede: „Wir sind seit fünf Wochen in Costa Rica, um uns ein Bild von der Situation zu machen. Geschnittene Fruchtkronen produzieren auf der Plantage 200 Tonnen Abfall pro Woche und bleiben normalerweise ungenutzt und können sogar zum Problem werden “, erklärt Niklas Tegtmayer vom Projekt.

Halbzeuge und Saftproduktion sind die Hauptkomponenten der Ananasindustrie, und eine große Anzahl von Kronen wird vor Ort zugeschnitten, um den Export zu erleichtern. Außerdem produzieren dieselben Pflanzen nur zwei Jahre lang Früchte und werden dann durch neue ersetzt.

In der Trockenzeit werden Produktionsabfälle an lokale Landwirte geliefert, die sie zur Fütterung ihres Viehs verwenden. Rückstände auf den Feldern werden mit Chemikalien gepflügt oder getrocknet, denn wenn sie zurückbleiben, tragen sie zur Ausbreitung lokaler Fliegen bei, die Krankheiten auf Nutztiere übertragen können.

Die im Rahmen dieser Initiative geschaffene Papierindustrie kann einerseits das Abfallproblem lösen und andererseits eine nachhaltige Alternative zur Papier- und Verpackungsindustrie darstellen.

Direkte Rede: „Derzeit arbeiten wir noch in sehr begrenzten Mengen in unserem Labor, aber im industriellen Maßstab erwarten wir, dass unsere Alternative zu Normalpapier etwas billiger sein wird.

Darüber hinaus verwenden wir keine Chlorbleiche und möchten so viel umweltfreundliches Papier wie möglich produzieren, um gefährliche Abfälle zu vermeiden “, sagen die Schüler. Ananaspapier kann auf verschiedene Arten verwendet werden, wobei sowohl Visitenkarten als auch Fruchtexportboxen hergestellt werden.

Das Team sucht derzeit nach einem Partner in Deutschland, um den Prozess zu erweitern und weitere Tests durchzuführen.

• Wissenschaftler aus Singapur und Vietnam beschlossen, Hunderte Millionen Tonnen Ananasabfälle, die sich in ihren Ländern angesammelt haben, umzuwandeln.
• Umberto Lopez Rosales, Präsident der örtlichen Stiftung Isla Bienestar, einer Gemeinde im mexikanischen Bundesstaat Veracruz, sagte, dass mindestens 1/3 der mehr als 10.000 Hektar. Die Ananas in der Region wurde durch Dürre und Hitze zerstört.
• Mercer Amsterdam, eine in den Niederlanden bekannte Marke für die Herstellung einzigartiger Schuhe, stellte ein innovatives Ananasblattprodukt vor.