Die Pilzfabrik Delta Danube in Kovin (Serbien) wird um 1 ha vergrößert, was aufgrund der hohen Nachfrage nach dem Produkt zur Einstellung weiterer Arbeitskräfte führen wird.
Die Nachfrage nach Pilzen ist so stark gestiegen, dass die Anlage ihre Kapazität erweitert und eine neue Halle baut. Dies ist eine gute Nachricht für die Anwohner, denn mit dem Ausbau der Arbeitsplätze werden neue Arbeitsplätze geschaffen.
Diese Anlage ist seit 2015 in Serbien in Betrieb und befindet sich im Industriegebiet von Kovin. Heute beschäftigt das Unternehmen mehr als 200 Mitarbeiter, erklärt Sunil Mamgain, Direktor von Delta Danuba, Indien.
„Die neue Anlage wird vollautomatisch sein und mit modernen Geräten und Computern ausgestattet sein. Die Ausrüstung kam aus Italien, obwohl sie von einer serbischen Firma gekauft wurde “, sagt Mamgain.
Die Delta-Donau produziert täglich etwa 6 Tonnen Pilze für den Export. Bisher wurden Exporte nach Russland, in die Niederlande und auch nach Deutschland getätigt. Es ist geplant, dass das Unternehmen nach der Modernisierung des neuen Teils der Anlage seine eigene Produktion steigern wird, die 14 Tonnen Pilze pro Tag erreichen soll.
„Wir werden mehr Arbeiter einstellen, aber nicht zu viele, weil der größte Teil der Arbeit von Maschinen erledigt wird. Die neue Halle wird bis Ende des Jahres fertiggestellt und wird die größte Innenstruktur in Serbien sein, auf die ich stolz bin. Mehr als 1 ha. unter einem Dach, tatsächlich 12.000 m² “, sagt Sunil Mamgain.
Der Ausbau der Anlage wird 4,5 Millionen Euro kosten. Im neuen Teil der Fabrik wird nur die Pilzzucht durchgeführt, während der Gefrierprozess im Produktionsteil durchgeführt wird.
„Ich mag Serbien, also habe ich es fürs Leben gewählt. Ich bin 2016 umgezogen, obwohl ich drei Jahre zuvor gekommen war, um das Land und die Umwelt zu erkunden und ein Projekt zum Bau einer Anlage zu starten. Das Pilzgeschäft ist aufgrund der großen Menge an Land und Müll schmutzig, und wenn eine Person nicht schmutzig werden möchte, wird sie nicht beschäftigt “, sagt Mamgain.
