In Amerika gab dieser Monat grünes Licht für gentechnisch veränderte Baumwolle, die für den menschlichen Verzehr verwendet wird. So hat die Menschheit eine neue Quelle für proteinreiche Nahrung erhalten.
Laut Hersteller ist der Geschmack von Baumwollsamen ein bisschen wie bei Salzstangen, daher können sie helfen, mit globaler Unterernährung umzugehen.
Die Entscheidung der Food and Drug Administration ermöglicht den Anbau von Baumwolle zum Verzehr als Lebensmittel für Menschen und Tiere aller Art.
Curtie Ratore, ein in Texas ansässiger Biotechnologe von A & M AgriLife, sagte, Wissenschaftler hoffen, dass das Produkt in den nächsten fünf Jahren auf dem Markt erhältlich sein wird.
"Ja, wir sind uns der Ablehnung von GVO in vielen Ländern voll bewusst, aber ich hoffe immer noch, dass Gebiete, die verzweifelt nach Lebensmitteln suchen, diese Technologie übernehmen werden", fügte Rathore hinzu.
Baumwolle wird in mehr als 80 Ländern angebaut und aus seinen Fasern werden Textilien und Baumwollsamen hergestellt. Jetzt werden diese Samen als Ergänzung zur Ernährung von Tieren wie Rindern und Schafen verwendet.
Baumwollsamen sind normalerweise nicht für den menschlichen Verzehr und für viele Tiere geeignet, da sie einen hohen Anteil an Gossypol enthalten, einer giftigen Substanz.
Rathores Team verwendete die sogenannte RNAi oder RNA-Interferenz, eine Technologie, die ein Gen „ertränkt“ und Gossypol effektiv aus Baumwollsamen entfernt. Gleichzeitig blieb Gossypol im Rest der Pflanze auf einem natürlichen Niveau, da es sie vor Insekten und Krankheiten schützt.
„Durch die Einführung dieser Technologie hat Baumwolle einen doppelten Zweck. Es sind keine zusätzlichen Anstrengungen des Landwirts oder des Ackerlandes erforderlich. Dadurch wird der Baumwollanbau nachhaltiger “, sagte Rathore.