In Barnaul begannen Gewächshäuser, Herbstgartenfrüchte zu ernten.
Trotz des Niesels außerhalb des Gewächshauses ist es im Inneren eine Oase des nicht-sibirischen Sommers, in der die Temperatur 30 Grad erreicht und die Luftfeuchtigkeit ähnlich tropisch ist - 80%. Unter solchen Bedingungen reift das Gemüse fast ununterbrochen 20 Stunden hintereinander.
Inna Repina, Leiterin der Produktionsabteilung, sagt: „Wir hatten zwei Zyklen, nach Gurken haben wir auf Tomaten umgestellt. Jetzt haben wir zwei kurze Zyklen von 3-4 Monaten und produzieren weiterhin Gurken. "
Der Betreiber hat stark in die Produktion investiert, um Technologien aus seinen eigenen Gewächshäusern der Gewächshauskomplexe Smolensky, Yaroslavl und Novosibirsk in Barnaul einzuführen. Bis Anfang November sollen 60 Tonnen frische Produkte produziert werden.
Andrei Sedunov, Generaldirektor des Gewächshauskomplexes Tolmachevsky, sagt dazu: „Wir haben ehrgeizige Pläne. "Industrial" produziert ca. 80 kg. Wir planen 120 kg. für das laufende Jahr pro Monat. Außerdem bemühen wir uns, das Niveau von 140 Kilogramm Gurken zu erreichen. "
Gewächshäuser sind Eigentum der Region, aber Industrial wurde im letzten Sommer geschlossen. Derzeit haben sich 109 Mitarbeiter dem neuen Unternehmen angeschlossen.
Natalia Ushakova, Produzentin: „Wir waren alle besorgt über die Zukunft des Unternehmens. Nach einiger Zeit luden sie uns ein, dem neuen Team beizutreten. Die Gehälter werden gemäß der Vereinbarung pünktlich gezahlt. “
Nadezhda Mazurova, Produzentin: „Wenn Sie die Technologie beherrschen und das Tempo erarbeiten, können Sie zusätzlich verdienen. Im Moment lernen wir alle. “ Das Unternehmen installiert Beleuchtung für zwei weitere Gewächshäuser. Dort angebaute Samen für Tomaten wurden bereits gesät.
In der Nähe des Eingangs wird ein Fundament für die Verpackungsanlage gebaut. Der Gaskesselraum ist bereits fertiggestellt. Der Betreiber plant, im nächsten Jahr mindestens weitere 3,6 Millionen Euro in Barnaul-Gewächshäuser zu investieren.
Video: Die erste Ernte von Herbstgewächshausgurken wird in Barnaul geerntet