Paprika ist wie Tomaten sehr beliebt und wird in fast jedem Garten angebaut, fast das ganze Jahr über in der Ernährung der Menschen. Diese Pflanzen reagieren jedoch sehr empfindlich auf Wachstumsbedingungen. In diesem Artikel werden wir versuchen herauszufinden, was ein so häufiges Phänomen wie das Aufrollen von Pfefferblättern verursacht.

Warum Pfeffer Locken Blätter: Hauptgründe

Einer der Gründe für dieses Phänomen kann die unsachgemäße Pflege von Pflanzungen, der Befall von Schädlingen oder die Entwicklung einer Krankheit sein. Bevor Sie mit dem Speichern der Ernte fortfahren, müssen Sie korrekt bestimmen, was mit den Pflanzen passiert ist, und erst danach Maßnahmen ergreifen.

Wachstumsanomalien

Herbizide sind manchmal für die Blattfaltung verantwortlich. Bei der Bekämpfung von Unkraut zwischen den Reihen muss der Erzeuger beim Sprühen vorsichtig sein: Stellen Sie vor Arbeitsbeginn sicher, dass kein Wind weht und sich die Herbizide nicht an den Stielen und Blättern des Pfeffers befinden. Kompost und Mulch, die in der Vergangenheit mit einem Herbizid behandelt wurden, können auch Pflanzen schädigen.

Wichtig! Wenn der Pfefferstrauch eine Infektion mit Herbiziden überlebt, wird er trotz Gewebeschäden und Wachstumsstörungen eine kleine Ernte bringen.

Unsachgemäße Pflege

Umweltprobleme spiegeln sich häufig in Pfefferblättern wider, normalerweise in Form eines gefalteten Blattblattboots.

In einigen Fällen wird die Reaktion auf Blattkräuselung von gesunden Pflanzen erzeugt:

1. An heißen Tagen, mitten im Sommer, sind Pflanzen häufig physiologischem Stress ausgesetzt. Heiße Winde in Kombination mit niedriger Luftfeuchtigkeit verursachen eine Schutzreaktion der Pflanze - eine Verringerung der Fläche für die Verdunstung von Feuchtigkeit.
2. Paprika reagiert genauso auf einen starken Temperaturanstieg im Gewächshaus (über + 28 ° C). In diesem Fall kräuseln sich nicht nur die Blätter, sondern der Pollen in den Stielen wird steril und sie fallen ab, ohne einen Eierstock zu bilden. In heißen Klimazonen oder auf sandigen Böden, bei denen die Feuchtigkeit schlecht zurückgehalten wird, muss das Pflanzen von Pfeffer möglicherweise häufiger gegossen werden. Der darunter liegende Mulch (an der Basis des Stiels) trägt dazu bei, die Verdunstung von Wasser aus dem Boden zu verzögern und das Falten der Blätter zu verhindern.
3. Ein starker blattbildender Schnitt des Busches kann auch zu einer Blattverdrehung führen, wodurch die Pflanzen Stress bekommen. Vermeiden Sie es, zu viele Blätter oder Stängel gleichzeitig zu entfernen, und beschneiden Sie den Busch stattdessen mehrere Tage lang, um Zeit für die Wiederherstellung zu haben.
4. Manchmal spiegeln gefaltete Blätter den Schock wider, der bei unreifen Sämlingen nach der Transplantation aufgetreten ist. Es ist notwendig, eine Störung des Wurzelsystems während einer Pfeffertransplantation zu vermeiden und die Pflanzen an einem wolkigen Tag an einen dauerhaften Ort zu verpflanzen, wodurch der Schock durch die Transplantation minimiert wird. Bei richtiger Bewässerung erholen sich die Paprikaschoten nach dem Umpflanzen schnell und glätten die Blätter.
5. Die gleiche Reaktion kann auftreten, nachdem Stützstifte in der Basis des Wurzelsystems installiert oder zu tief gejätet wurden. Wenn die Schädigung der Wurzeln nicht zu schwerwiegend ist, reparieren die Pflanzen den Schaden schnell und erhöhen die zusätzliche Wurzelmasse.
6. Zu viel Wasser oder seine Stagnation im Lehmboden kann ebenfalls zu Kräuseln führen, aber die Blätter bleiben normalerweise grün. Paprika wächst am besten in Böden, die gleichmäßig feucht bleiben. Dazu müssen einmal pro Woche ca. 1,5–2 l Wasser unter die Wurzel der Pflanze gegossen werden. Bei Feuchtigkeitsmangel kräuseln sich normalerweise die ältesten, unteren Blätter der Pflanze als erste, bevor sie sich verformen, werden sie in der Mitte dicker oder färben sich gelb.

Wissen Sie? Der Nährwert von Pfeffer hängt von seiner Farbe ab. Roter Pfeffer ist eine Beta-Carotin "Bombe", er enthält eine große Menge an Vitamin C und ist nützlich für Haut, Sehschärfe und die Erhaltung der Hornhaut des Auges. Grün gefärbtes Gemüse hat die geringste Anzahl an Kalorien (15 kcal pro 100 g), daher werden sie für die Ernährung und die Ernährung werdender Mütter empfohlen, da sie Folsäure und Jugendvitamin (E) enthalten. Gelbe und orange Farben weisen auf einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, Lutein und Mineralien hin: Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium.

Krankheiten

Bei süßen und bitteren Paprikaschoten führen Viruserkrankungen je nach Virus häufig zu verdrehten Blättern und anderen Symptomen. Schädlingsinsekten verbreiten Viren zwischen Pflanzen und verbreiten die Krankheit.

Virale Locken, die in Regionen mit feuchtem Klima häufig auftreten, verursachen eine Aufhellung oder Gelbfärbung der Blätter und ein schnelles Wachstum der feinen Blattmasse in Kombination mit gekräuseltem Laub. Durch das Mosaikvirus werden die Blätter fleckig und kräuseln sich.

Manchmal deutet die Blattfaltung auf die Entwicklung von Pilzkrankheiten hin:

1. Mehltau - lässt die Blätter des Pfeffers drehen und kann den Busch so stark schwächen, dass die Früchte darauf nicht normal reifen können. Die ersten Anzeichen dafür, dass der Pfeffer krank ist, sind weiße oder graue Flecken auf der Unterseite des Blattes. Später werden die Blätter gelb und beginnen sich zu kräuseln.
2. Graufäule - Die Ursache ist die Entwicklung von Pilzsporen Botrytis cinerea. Als erstes Symptom erscheinen feuchte braune Flecken am Stiel an der Verbindung mit dem Boden. Weitere braune Flecken sind mit einer weißlich-grauen Myzelschicht bedeckt.

   Wichtig! Die Wahrscheinlichkeit von Viruserkrankungen auf Pfefferbetten kann durch Sterilisieren von Gartengeräten in einer antiseptischen Lösung (10% Bleichmittel mit Belizna-Chlor und 90% Wasser) minimiert werden.

   Ein Ausbruch der Krankheit wird durch längeres nasses Wetter in Kombination mit Hitze (über + 20 ° C) hervorgerufen. Kranke Paprikaschoten werden entwurzelt und aus dem Garten genommen, die restlichen Pflanzen werden mit Fungiziden behandelt.
3. Seuche (Phytophthora infestans) - Eine sehr gefährliche Krankheit für die Familie der Nachtschattengewächse. Im ersten Stadium ähneln die Symptome der Entwicklung des schwarzen Beins. Nach einigen Wochen bedecken braune Striche und Flecken das Pflanzengewebe (Früchte, Blätter und Zweige). Bei nassem Wetter verrotten die betroffenen Gewebe schnell und mumifizieren bei Hitze. Bei den ersten Anzeichen einer späten Seuche sollten Boden und Pflanzen mit Fungiziden behandelt werden.

Schädlinge

Das Falten von Blättern von Paprika und Bitterpaprika kann eine Manifestation verschiedener Probleme sein, die von Schädlingen und Viren bis hin zu Umweltstress reichen. Verdrehungen werden häufig durch Schädlinge wie Blattläuse, Thripse und Spinnmilben verursacht. Diese Insekten ernähren sich von Pflanzensaft und ziehen ihn aus den Blättern, wodurch sie sich kräuseln, austrocknen oder abfallen.

Spinnmilbe

Spinnmilben (Tetranychus urticae) - kleine Insekten, die sich vom Pflanzensaft ernähren, sind mit bloßem Auge schlecht sichtbar. Wenn Sie genau hinschauen, können Sie sie in Form von winzigen Bewegungspunkten an der Basis des Stiels sehen. Spinnmilben fühlen sich gut an Pflanzen an, die regelmäßig Wasserstress ausgesetzt sind (unregelmäßiges Gießen, Wassermangel oder Wasserüberschuss). Eine Spinnmilbe bevölkert oft Büsche mit dekorativen Paprikaschoten, an die sich die Besitzer selten erinnern, wenn sie gegossen haben. Danach füllen sie den Boden mit Wasser bis Schmutz.

Symptome einer Spinnmilbenläsion:

• die Blätter färben sich gelb, manchmal scheinen sie bronzefarben zu sein;
• ein schwereloses Netz bedeckt die Blätter und Stängel des Pfeffers;
• Blätter färben sich gelb und fallen aus dem Busch.

Wichtig! Wenn sich die Blätter nur aufgrund der Hitze kräuseln, wird empfohlen, die Pflanzungen mitten am Tag zu streuen. Dies hilft, das Pflanzengewebe angenehm kühl zu halten.

Blattläuse

Pfirsichblattlaus (Myzus persicae) - winzige Insekten mit einer Körpergröße von 0,8 bis 1,5 mm. Sie ernähren sich von Saft und Pflanzenzellen. Die Dominanz von Blattläusen auf Pfeffer führt zum Absterben von Blättern, zum Auftreten nekrotischer Flecken, zu einer Abnahme des Ertrags, zum Auftreten hässlicher Früchte und verkümmerter Triebe. Blattläuse scheiden eine klebrige, süße Substanz namens Honigtau aus, die einen Nährboden für die Entwicklung von Pilzkrankheiten schafft.

Symptome

• Schädlinge im Set befinden sich am Boden der Blattplatten oder an den Stielen von Pflanzen;
• Blattläuse sind normalerweise grün oder gelb, können aber je nach Art rosa, braun, rot oder schwarz sein;
• Zusammen mit Blattläusen in den Büschen können Sie immer Ameisen sehen, die Insekten zu Pflanzen bringen und sie in Zukunft schützen.

Was tun und wie Paprika verarbeiten?

Wenn erwachsene Paprika Blätter falten, sollten Sie die Pflanzen sofort untersuchen und die Ursache für ihre schlechte Gesundheit ermitteln. Bei Nährstoffmangel muss unverzüglich ein Wurzelverband oder Dünger am Blatt durchgeführt werden. Wenn eine Viruserkrankung festgestellt wird, werden die Infektionsherde aus den Betten entfernt und mit speziellen Arzneimitteln gegen Pilzkrankheiten behandelt. Gegner der Verwendung von Chemie auf Gemüse behandeln Gartenpflanzen von Schädlingen und Krankheiten mit biologischen Präparaten, verschiedenen Infusionen und Abkochungen von Kräutern.

Düngerbetten

Das Verdrehen der oberen Blätter kann zu einem Stickstoffmangel im Boden führen. In diesem Fall ist es erforderlich, den Boden auf Stickstoffgehalt zu analysieren und die erforderliche Menge Dünger aufzutragen, um das Problem zu beseitigen. Der schnellste Weg, um Stickstoff auf den Boden aufzubringen, sind flüssige Wurzelverbände.

Video: Ursachen für das Aufrollen von Pfefferblättern

Es gibt verschiedene Möglichkeiten zur Düngung mit flüssigem Wurzelstickstoff:

1. Mit Ammoniak. Zu 10 Litern Wasser 3 EL hinzufügen. l Apotheke Ammoniak, gut mischen und schnell unter die Wurzeln der Pflanzen gegossen. Um einen Pfefferbusch zu füttern, ist mindestens 1 Liter Lösung erforderlich.
2. Infusion von fermentierter Brennnessel. Eine solche Infusion erfolgt im Voraus in großen Behältern, üblicherweise im Frühsommer. Wenn Sie die fertige Infusion unter einem geschlossenen Deckel aufbewahren, verliert sie lange Zeit nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften. Ein großes Gartenfass oder ein anderer Behälter wird zur Hälfte mit frischer Brennnessel gefüllt und oben mit Wasser versetzt, dann mit einem Deckel verschlossen und zur Gärung in der Sonne gelassen. Der Inhalt des Fasses wird täglich gemischt. Dies geschieht so, dass während der Fermentation gebildetes Kohlendioxid freigesetzt wird. Nach 10-12 Tagen ist der konzentrierte Dünger gebrauchsfertig. Das Konzentrat unmittelbar vor dem Düngen des Pfeffers verdünnen. Auf einen 10-Liter-Eimer 1 Liter Brennnesselkonzentrat geben, danach 1-2 Liter unter jeden Busch gießen.
3. Vogelkot. Ein halber 10-Liter-Eimer wird mit frischem oder trockenem Geflügelkot (Huhn, Taube) gefüllt, mit Wasser und gemischtem Inhalt auf die Oberseite gegeben, mit einem Deckel fest verschlossen und eine Woche lang in der Sonne fermentiert. Natürlich ist es ratsam, Dünger für die Gärung auf die Straße zu bringen, da dabei ein übelriechender Geruch freigesetzt wird. Das Ergebnis ist ein konzentrierter Dünger in Form einer grünen Aufschlämmung. Vor dem Füttern muss es mit Wasser verdünnt werden (10 Liter Gülle auf 10 Liter Wasser geben).

Wissen Sie? Gerichte mit Paprika sollten nicht mit Wasser abgewaschen werden, da dies nur den Brenneffekt in der Speiseröhre verstärkt. Es wird empfohlen, ein Glas Fettmilch zu trinken, Eis oder einen Löffel Pflanzenöl zu essen.

Schädlingsbekämpfung

Insekten können durch Versprühen von Insektiziden zerstört werden. Die Verarbeitung erfolgt, wenn Schädlinge erkannt werden, am besten abends, wenn die Umgebungstemperatur unter + 27 ° C fällt. Beim Sprühen des Arzneimittels müssen die Ober- und Unterseite der Blätter sorgfältig von unten nach oben behandelt werden. Bei Bedarf werden die vom Schädling besonders besiedelten Blätter zur leichteren Verarbeitung umgedreht, was nach einigen Tagen wiederholt wird, bis Blattläuse oder Zecken an den Pflanzen festgestellt werden.

So zerstören Sie Schädlinge:

1. Blattläuse. Wenn die Blattlauspopulation auf wenige Blätter oder Triebe beschränkt ist, können diese Fragmente abgeschnitten und entfernt werden. Sie bekämpfen große Kolonien des Schädlings, waschen sie mit einem starken Wasserstrahl aus den Büschen ab oder behandeln die Pflanzungen mit Insektiziden: Wut, Furanon, Actellik usw. Neben der Zerstörung von Blattläusen muss sich der Gärtner um die Zerstörung von Ameisenkolonien in der Nähe der Beete kümmern. Dazu wird im Garten und in der Nähe des Ameisenhügels ein giftiger oder klebriger Köder ausgelegt. Wenn dies nicht getan wird, bringen die Ameisen die Blattläuse wieder zum Pfeffer.
2. Spinnmilbe. Auf kleinen Schädlingsbeeten können Sie sie mit einem starken Wasserstrahl von den Pfefferbüschen abwaschen. Massiv infizierte Pflanzen werden mit Insektiziden behandelt: Actellik, Fitoverm, Neoron, Akarin, Apollo usw.

Sie können Schädlinge und Volksheilmittel bekämpfen.

Zwiebelbrühe

Eine Abkochung dieses Gemüses bekämpft nicht nur Blattläuse, sondern verhindert auch das Auftreten einiger Pilzkrankheiten bei Pflanzen.

Kochen:

1. Etwa 75 g Zwiebel fein hacken.
2. 10 l Wasser zum Kochen bringen.
3. Gehackte Zwiebeln in kochendes Wasser geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
4. Kühlen Sie die Brühe ab und sprühen Sie sie auf die von Blattläusen bewohnten Pflanzen.

Knoblauchextrakt

Knoblauch hat einen scharfen und nicht zu angenehmen Geruch, der lange anhält. Die Blattlaus verträgt den Knoblauchgeruch nicht, daher ist diese Infusion sehr effektiv.

Kochen:

1. Knoblauch (500-600 g) wird durch eine Presse geleitet.
2. Gehackter Knoblauch wird in einen Behälter mit 10 l Wasser gegeben.
3. Die Mischung wird etwa einen Tag lang ziehen gelassen.
4. Die fertige Infusion wird auf das Pflanzblatt gesprüht oder gewässert.

Wissen Sie? In Paprika enthaltenes Vitamin C ist während der Wärmebehandlung (Kochen, Backen oder Trocknen) gegen Zersetzung beständig.

Löwenzahnbrühe

Das Abkochen der Blüten dieser gewöhnlichen Pflanze ist eine der effektivsten Methoden zur Bekämpfung von Blattläusen und Spinnmilben.

Kochen:

1. Es ist notwendig, 40 gelbe Löwenzahnköpfe zu sammeln.
2. 10 l Wasser zum Kochen bringen.
3. Löwenzahnblüten in kochendes Wasser gießen und 3 Stunden köcheln lassen.
4. Nachdem die Brühe auf natürliche Weise abgekühlt ist, werden sie mit Pflanzen besprüht, die von Spinnmilben oder Blattläusen betroffen sind.

Krankheitsbehandlung

Es gibt keine Heilung für Viruserkrankungen. Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, müssen die infizierten Pflanzen im Feuer ausgegraben und zerstört werden. Viren leben normalerweise nicht im Boden. Wenn also zu Beginn der Vegetationsperiode ein solches Ärgernis auftritt, können Sie einen weiteren Pfefferstiel an einer leeren Stelle pflanzen.

Fungizide zur Behandlung von Pilzkrankheiten bei Solanaceen:

• "Fundazol";
• "Acrobat Ordan";
• "Geschwindigkeit";
• Previkur;
• "Ridomil Gold";
• Fitosporin-M.

Vorbeugende Maßnahmen

Die meisten Pilzkrankheiten sind leichter zu verhindern als Pflanzen anschließend zu heilen. Um das Pflanzen von Paprika zu verhindern, werden sie daher mehrmals mit kupferhaltigen Präparaten behandelt. Die erste Behandlung wird einen Monat nach dem Umpflanzen der Sämlinge an einen festen Ort (im Garten, im Gewächshaus) durchgeführt. Jede nachfolgende Behandlung mit Fungiziden wird im Abstand von 14 Tagen durchgeführt. Normalerweise werden 3 vorbeugende Behandlungen durchgeführt, aber in einigen Fällen, wenn Pilzkrankheiten auftreten, wird auch eine vierte Behandlung durchgeführt. Sie verarbeiten Pflanzungen durch Aufsprühen auf ein Blatt.

Als vorbeugende Maßnahme können auch biologische Wirkstoffe eingesetzt werden. Zum Beispiel, um ein paar Dutzend Marienkäfer (rot und gelb) auf einer Wiese zu fangen und sie in infizierte Blattlauspflanzen zu pflanzen. Marienkäfer sind natürliche Blattläuse-Raubtiere, daher wird die Schädlingspopulation schnell zurückgehen.

Wissen Sie? Paprika wirkt auf den menschlichen Körper als starkes Diuretikum und senkt den Bluthochdruck im Kreislaufsystem.

Das Auftreten von Pilzkrankheiten erfahrener Gärtner verhindern vorbeugende Blattbehandlungen von Pflanzungen:

• eine Lösung aus Wasser und Milch (1 Liter Milch wird zu 10 Litern Wasser gegeben);
• unverdünnte Molke.

Wenn Pfeffer an einem Standort mit tief liegendem Bodenwasser und natürlicher Staunässe angebaut wird, wird die Bewässerung auf ein Minimum reduziert oder es kann ganz auf sie verzichtet werden.In diesem Fall können Sie auch Gemüse in hohen Beeten anbauen, um eine gute Drainage zu gewährleisten.

Zusätzliche Tipps für den Pfefferanbau

Allgemeine Empfehlungen für den Anbau von Paprika:

• Diese Kultur erfordert mindestens 10 Stunden direkte Sonneneinstrahlung.
• Beim Pflanzen muss der Abstand zwischen den Büschen beachtet werden, damit die Luft frei zirkulieren kann.
• Es ist ratsam, den fruchttragenden Pfeffer an den Träger zu binden, damit die Stängel nicht aufgrund starker Winde oder aufgrund der starken Belastung der gegossenen Früchte brechen.
• Für eine gute Buschentwicklung und reichlich Frucht sollte der Boden in der Grundschicht immer gleichmäßig feucht bleiben.
• Pfeffer mag gut gedüngten Boden, aber zu viel Stickstoff im Boden ist unerwünscht, da dies zur Bildung eines schicken Busches beitragen kann, auf dem praktisch keine Früchte vorhanden sind.
• Der Säuregehalt des Bodens für den Anbau von Solanaceen muss einen pH-Wert von 6,0 bis 6,5 haben.
• Der Boden in den Beeten mit Paprika wird mit einer dicken Schicht (mindestens 10-15 cm) gemulcht. Dies trägt dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und das Wurzelsystem vor Überhitzung zu schützen.
• Die Entfernung früher Blüten in der Zukunft wird zur Bildung großer Paprikaschoten und zu höheren Gesamterträgen beitragen.

Wenn sich die Blätter von erwachsenem Pfeffer, die in den Büschen wachsen, zusammenrollen, verdorren oder austrocknen, ist dies das erste Anzeichen dafür, dass die Pflanzen krank sind oder durch Saugen von Insektensäften angegriffen werden. In diesem Fall sollte der Erzeuger die Ursache sofort ermitteln und geeignete Maßnahmen ergreifen.