Die ständige Nachfrage nach Schweinefleisch aus asiatischen Ländern, die vom afrikanischen Schweinepestvirus (ASF) betroffen sind, wie China und Vietnam, hat die Schweinepreise in Frankreich in den letzten vier Monaten erhöht. Für das gleiche Fleisch wurden am 21. März 1,283 Euro auf dem Markt verlangt.
In diesem Zeitraum ist der Preis für den Schweinefinisher um fast 22% gestiegen “, sagt Philippe Malletroix, Direktor des französischen Unternehmens Genesus Inc. in Frankreich.
Im Juni hat China nach offiziellen Angaben die Schweinefleischimporte um 62% erhöht, und EU-Mitgliedstaaten wie Frankreich, Spanien, Deutschland, die Niederlande oder Dänemark haben alle Möglichkeiten, die Situation zu nutzen, da Peking einen Handelskrieg führt mit den USA und in jüngerer Zeit mit Kanada. Dies führt jedoch zu einem Defizit auf den Inlandsmärkten und erhöht die Preise.
Bisher zeigen offizielle Zahlen aus China eine Verringerung des Zuchtbestandes um 23%, und laut lokalen Beobachtern könnte diese Zahl um 50% steigen.
Darüber hinaus meldete Vietnam eine Ablehnung von 10% seines nationalen Schweinebestands aufgrund von ASF-Ausbrüchen in 62 der 63 Provinzen des Landes. Beide Länder haben einen hohen Schweinefleischkonsum, und die Nachfrage wird voraussichtlich in den kommenden Monaten steigen, da das Inlandsangebot abnimmt.
Seit Februar sind die Schweinefleischpreise in Spanien und Frankreich um 30% gestiegen, und Analysten gehen davon aus, dass sie in der zweiten Jahreshälfte weiter steigen werden.
Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen wird die Situation mit ASF in Asien als Bedrohung für die Ernährungssicherheit auf dem Kontinent angesehen. Ohne einen Impfstoff, der die Ausbreitung der Krankheit stoppen könnte, kann diese Situation mindestens zehn Jahre dauern. Bis zum letzten Jahr hielt China die Hälfte der Schweinepopulation der Welt.