In diesem Jahr will die Republik Belarus durch den Verkauf von Rindfleisch an den ausländischen Markt rund zwei Millionen Dollar verdienen.

Wir sprechen von rotem Fleisch von höchster Qualität, das sich auf die sogenannte Premium-Lebensmittelklasse bezieht, sowie von Tierzucht-Fleischrassen.

Aufgrund des Dekrets von Präsident Alexander Lukaschenko ist die Mehrheit der Tierfarmen im Land derzeit mit der Aufzucht dieser Rinder beschäftigt.

Limousine Kuhrasse

Es ist bekannt, dass belarussische Lieferanten heute hochwertiges Fleisch auf den Markt der Russischen Föderation sowie an Großhandelskäufer in Georgien und Kasachstan senden.

Hereford Kuhrasse

In diesen Ländern sind Fleisch und Vieh von Kuhrassen wie Limousinen, Herefords, Aberdeen Angus und Charolais am gefragtesten.

Es wird berichtet, dass die Republik Belarus heute auch ernsthaft über eine Zusammenarbeit mit mongolischen Käufern und Vertretern Tadschikistans nachdenkt, da der Export von rotem Fleisch in diese Länder gute Aussichten für belarussische Hirten verspricht.

Aberdeen Angus Kuhrasse

Das Fleisch belarussischer Kühe wurde auch von chinesischen Verbrauchern gemocht, die das Produkt zum Testen nahmen und sehr zufrieden waren. Die Feinschmecker des Himmlischen Reiches mochten besonders marmoriertes Rindfleisch aus der Republik Belarus, dessen Herstellung nur möglich ist, wenn die Kühe der oben genannten Eliterassen gezüchtet werden.

Charolais-Rasse von Kühen