Die Bank von Russland hat auf den entscheidenden Einfluss der wachsenden Nachfrage nach Schweinefleisch in China als Faktor für die Entwicklung der Schweinehaltung in Russland hingewiesen.
Laut einem aktuellen Bericht der Zentralbank wächst die Tierproduktion (hauptsächlich Schweinezucht) stetig, insbesondere angesichts der gestiegenen Nachfrage aus China.
Seit einigen Jahren wird über den Eintritt Russlands in den chinesischen Fleischmarkt verhandelt. Laut dem Landwirtschaftsminister Dmitry Patrushev sind sie "ziemlich komplex". Der Minister verliert nicht den Optimismus und äußert die Hoffnung auf eine rechtzeitige Lösung des Versorgungsproblems. Patrushev glaubt, dass China große Mengen Schweinefleisch kaufen wird.
Die Verhandlungen über die Lieferung von Milchprodukten und Geflügel aus der Russischen Föderation nach China wurden erfolgreich abgeschlossen.
Dänemark hat doppelt so viele Schweine.
Ende November erhielt die Russische Föderation das Recht, Schweinefleisch nach Vietnam zu verkaufen, das wie China der Hauptverbraucher dieser Fleischsorte weltweit ist.
Der CEO der Cherkizovo Group, Russlands größtem Fleischproduzenten, sagte, das Unternehmen habe im vergangenen Monat mit der Lieferung von Geflügelprodukten nach China begonnen und freue sich nun darauf, dort Schweinefleisch und Sojabohnen zu verkaufen.
Sergei Mikhailov sagte in einem Interview, das am Donnerstag in der South China Morning Post veröffentlicht wurde, dass Cherkizovo plant, im nächsten Monat 1-1,5 Tausend Tonnen Geflügelprodukte, hauptsächlich Hähnchenschenkel, Flügel und Trommelstöcke, als Ausgangspunkt auf den chinesischen Markt zu bringen. wird schnell auf dreitausend Tonnen pro Monat steigen.
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