Oft denken Gärtner, insbesondere Anfänger, darüber nach, ob es möglich ist, den Ertrag einer bestimmten Kultur zu steigern, ohne auf zusätzliche Düngemittelanwendung zurückgreifen zu müssen. Schließlich möchte ich nicht wirklich Gemüse aus meinem Garten essen, das in Chemie angebaut wurde. Eine der Methoden, um den Pfefferertrag ohne zusätzliche Düngung zu steigern, ist die Bildung der Pflanze.

Was ist Bildung und wofür ist sie?

Die Bildung eines Pfefferstrauchs (süß, bulgarisch, Chili und andere) ist eine agrotechnische Methode zur Steigerung des Ertrags ohne Verwendung von Düngung und Düngung. Bei dieser Methode müssen ausschließlich zusätzliche Triebe (Tops) geschnitten werden. Dieses Verfahren ermöglicht es der Pflanze, ihre Kräfte auf die Bildung stärkerer Eierstöcke zu lenken und keine Energie für das Wachstum unnötiger Triebe und die Bildung schwacher Eierstöcke zu verschwenden, aus denen dieselben Früchte gewonnen werden.

Bei der Frage, ob ein Busch gebildet werden soll, wurden die Meinungen geteilt: Einige Gärtner, häufiger Anfänger, glauben, dass es ausreicht, um eine gute Ernte zu erzielen, die Pflanze für die Kultivierung und Pflege zu schaffen (zu düngen, zu jäten, zu wässern, Medikamente mit Krankheiten und Schädlingen zu behandeln). .

Ihre Gegner sind der Meinung, dass es notwendig ist, Büsche zu bilden. Mit dieser Technik können Sie ohne zusätzlichen Dünger oder andere landwirtschaftliche Aktivitäten hervorragende Ergebnisse erzielen.

Wissen Sie? Capsicum oder Paprika, eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse, ist aus botanischer Sicht eine Beere.

Für Gärtner, die sich nicht an solchen Veranstaltungen beteiligen möchten, haben die Züchter spezielle niedrig wachsende Hybriden entwickelt, die keine Ausbildung erfordern. Bei Pflanzen dieses Typs nur gelegentlich ein Kneifen durchführen (wenn sich die Büsche zu nahe am Beet befinden).

Es müssen Pflanzen mit mittlerem und hohem Wachstum gebildet werden, die bis zu 1,2 bis 2 m groß werden können. Wenn ein solcher Busch nicht entfernt wird, wird er zu dick, mit vielen Eierstöcken und viel Grün. Von diesen Eierstöcken wird wiederum eine große Anzahl kleiner Früchte mit dünnen Wänden erscheinen. Und voluminöse grüne Masse ist ein günstiger Boden für die Entwicklung verschiedener Krankheiten. Darüber hinaus verhindert eine solche Krone den Zugang von Sonnenlicht zu nahe gelegenen Büschen, und Pfeffer liebt Sonnenlicht sehr.

Merkmale des Verfahrens zur Bildung eines Pfefferstrauchs

Obwohl die Hauptaufgabe bei der Bildung eines Paprika-Busches darin besteht, die günstigsten Bedingungen für die Fruchtbildung der Pflanze zu schaffen (für dekorative Sorten, die in Töpfen gezüchtet werden, hat das Verfahren auch eine ästhetische Funktion, die der Krone ein schönes Aussehen verleiht), weist die Veranstaltung je nach Art einige Besonderheiten auf Pfeffer wird angebaut.

In der Sämlingsperiode

Für den Fall, dass Sie Sämlinge züchten, ist es notwendig, die Bildung durchzuführen, wenn der Sämling auf 17 bis 20 cm wächst. Um diese Wachstumsphase beginnt sich der Busch zu verzweigen und teilt sich in zwei Stängel.

Zwischen diesen Trieben bildet sich die erste (Kronen-) Knospe. Oft blüht es noch bevor die Pflanze in das Gewächshaus oder auf das Gartenbeet gepflanzt wird. Um den Pfeffer vor dem Energieaufwand für die Bildung des Fötus zu bewahren und ihn normal entwickeln zu lassen, ist es besser, eine solche Knospe zu entfernen.

Wichtig! Vielleicht sind Sie der stolze Besitzer einer einzigartigen Elite-Sorte. In diesem Fall ist es besser, die Kronknospen auf den beiden am weitesten entwickelten Büschen zu lassen und sie sich entwickeln zu lassen. Tun Sie dies, um Zuchtsamen zu sammeln.

Im Gewächshaus

Beim Umpflanzen von Sämlingen in ein Gewächshaus muss berücksichtigt werden, dass der Busch für eine normale Entwicklung weitere 2-3 Zweige zur gesamten Gewächsmasse hinzufügen muss. Sorten (Hybriden), die sich durch eine relativ hohe Buschigkeit auszeichnen, werden nach dem Schema gepflanzt: 0,4–0,5 × 0,75–0,8 oder 2–6 Büsche pro 1 m². Pflanzen mittlerer Buschigkeit können mit einer Dichte von 6–8 Stk. / 1 ​​m² aufgestellt werden.

Video: Wie man Paprika in einem Gewächshaus formt

Der Busch ist wie folgt geformt: Entfernen Sie die Triebe, die keine Früchte tragen. Nachdem die Sämlinge im Gewächshaus gepflanzt wurden und Wurzeln schlagen, untersuchen sie es auf Gesundheit und Parasiten.

Die ersten beiden nach der Gabel gebildeten Äste werden als lateral bezeichnet (Skelett erster Ordnung). Beide Skelettäste wachsen zunächst in einem einzigen Stamm mit Blättern. In den Achseln des Laubes bilden sich Stiefsöhne, die eingeklemmt werden müssen.

Wichtig! Alle Triebe unterhalb des ersten Astes werden entfernt. Dies muss zur besseren Belüftung der Wurzelzone erfolgen.

Der Skelettast bildet wiederum eine Gabel (wie der Hauptstamm), aus der Triebe zweiter Ordnung wachsen. Sie sollten beide Triebe sorgfältig studieren und einen stärkeren hinterlassen. Seine Hauptfunktion wird darin bestehen, die gesamte darüber liegende grüne Masse aufrechtzuerhalten, daher wird es Skelett genannt. Sie berühren den Skeletttrieb nicht und kneifen den zweiten (schwächeren), ohne das Blatt mit dem Eierstock zu berühren.

Ein Skeletttrieb zweiter Ordnung wird nach demselben Muster gebildet: Nach einer Gabel in zwei Zweigen wird der schwächere nach dem ersten Blatt und dem zukünftigen Eierstock entfernt. Der zum Wachsen verbleibende Ast wird nicht berührt. Machen Sie dasselbe mit allen nachfolgenden Aufnahmen (dritte, vierte Ordnung usw.).

Für den Fall, dass Sie vor dem Pflanzen von Sämlingen im Gewächshaus einen Busch in zwei Stielen bilden möchten, platzieren Sie Gitter, an die jeder der linken Skelettäste gebunden werden kann. Durch dieses Verfahren kann der Stiel nicht unter dem Gewicht der Frucht brechen. Binden Sie einen Stoffstreifen, um den Stiel nicht zu übertragen.Der Stiel muss regelmäßig auf Prozesse untersucht werden, die keine Früchte tragen, keine getrockneten und unteren Blätter. Entfernen Sie alle Stiefkinder, zusätzlichen Triebe und diejenigen, die im Busch wachsen.

Auf allen Zweigen der Ordnung I, II und III erscheinen regelmäßig neue Prozesse und Blätter, die geschnitten werden sollten, aber für einen Tag sollten Sie nicht mehr als zwei Zweige und Blätter entfernen. Schneiden Sie zuerst die Blätter und beschatten Sie die Eierstöcke.

5 bis 6 Wochen vor Abschluss der Fruchtbildung müssen die Wachstumspunkte der Zweige, die Früchte tragen, genau bestimmt werden. Das Verfahren ermöglicht es der Pflanze, ihre Energie vom Wachstum auf reifende Früchte umzuleiten. Eine ähnliche Formationsmethode, wenn der Busch wie Latin V aussieht, ermöglicht es, 22 bis 25 große Paprikaschoten mit dichten fleischigen Wänden auf einer Pflanze zu züchten.

Wissen Sie? Bitterer Pfeffer, der im Verlauf der Evolution erworben wurde, bevor sich die Kultur nicht durch einen scharfen Geschmack auszeichnete. Dieser Mechanismus soll Tiere abschrecken und Vögel anziehen, da Pfeffersamen, die durch den Magen-Darm-Trakt von Vögeln gelangen, unverdaut herauskommen. Aber bei Tieren wirken Samen genauso wie bei Menschen, sie fühlen sich bitter.

Auf freiem Feld

Pflanzen, die im Garten unter freiem Himmel wachsen, untergroße Sorten und Hybriden bilden sich nicht.

Die Bildung aller anderen Paprikaschoten sollte in der folgenden Reihenfolge erfolgen:

1. Nachdem der Busch stärker geworden ist und bis zu 25-30 cm groß geworden ist, wird die Kronenknospe entfernt und die Spitze an den Seitentrieben eingeklemmt. Das Verfahren trägt zu einer besseren Verzweigung der Pflanze bei, deren Basis auch aus 3-5 Skelettzweigen der Stufe I besteht, die von der ersten Gabel wachsen. Alle anderen Zweige werden gelöscht.
2. Alle nachfolgenden Triebe werden auf die gleiche Weise gebildet: Sie hinterlassen 3-5 Prozesse, kneifen den Rest nach dem ersten Blatt mit einer Knospe, die die Frucht ergibt.
3. Überprüfen Sie die Kabine regelmäßig, um gelbe, trockene Blätter und Stiefsöhne zu entfernen. Der Stamm zur Gabel sollte absolut keine zusätzliche Vegetation haben. Alles, was im Busch wächst, muss ebenfalls entfernt werden.
4. Wenn der Busch eine ausreichende Anzahl von Früchten hervorbringt, kneifen Sie die Wachstumspunkte. Jetzt wird die Pflanze ihre Kräfte auf die Bildung gesunder Paprikaschoten richten und nicht aufwachsen, obwohl sich die Seitentriebe weiter entwickeln werden.
5. 4-5 Wochen vor dem Ende der Fruchtbildung ist die Bildung des Busches abgeschlossen. Danach gibt die Pflanze die gesamte Energie, um die Früchte zu reifen und sie mit Saft und Vitaminen zu füllen.

Video: Pfefferbildung im Freien

In einem Topf

In Töpfen auf der Fensterbank wird oft dekorativer Pfeffer angebaut. Damit die Pflanze das Auge erfreut und Früchte trägt, muss sie ihre Krone bilden. Gehen Sie so vor: Kneifen Sie jeden Zweig während der ersten Fruchtzeit. Seitliche Triebe und Triebe werden ebenfalls geschnitten, was die Integrität der Krone verletzt. Diese Zweige werden auf 1/2 Länge geschnitten.

Wichtig! Paprika, auch in Töpfen angebaut, verträgt das Beschneiden und Kneifen recht gut.

Die Hauptstadien der Bildung

Der gesamte Prozess der Pfefferbildung kann in mehrere Stufen unterteilt werden, auf die weiter unten näher eingegangen wird.

Kronenknospe

Die Kronenknospe wird unmittelbar nach dem Teilen des Busches in zwei Zweige entfernt, zwischen denen sich diese Knospe bildet. Dieses Verfahren wurde oben ausführlicher beschrieben.

Ausschnitt

Idealerweise sollte der Pfefferstrauch nach der ersten Gabel 2-3 Zweige haben, alles andere wird gelöscht. Urlaub sollte natürlich der stärkste Zweig sein. Überschüssige Triebe werden entfernt, nachdem 9-12 Blätter erscheinen. Wählen Sie die 2-3 stärksten Zweige - dies ist das Skelett der Pflanze, der Rest sollte entfernt werden.

Unfruchtbare Schüsse

Vergessen Sie nicht, regelmäßig Triebe zu entfernen, die keine Früchte tragen. Diese überschüssige grüne Masse ist eine ungerechtfertigte Belastung für die Pflanze. Entfernen Sie auch die unteren Blätter, im Allgemeinen alle Grüns, die unter der ersten Gabel erscheinen.

Die Nieren kneifen

Wenn sich während der Fruchtzeit bereits eine ausreichende Anzahl von Eierstöcken gebildet hat, können Sie die Nieren an den Skelettästen einklemmen. Jetzt werden junge Zweige nicht wachsen, und der Busch wird seine Kräfte auf das Wachstum und die Reifung bereits gebildeter Früchte richten.

Wissen Sie? Derzeit «Meister» In der Schärfe unter Peperoni befindet sich die Sorte Carolina Riper (Caroline Reaper). Ihr Schweregrad beträgt mehr als 2 Millionen Einheiten auf der Scovilla-Skala, was in etwa der Schärfe des von der US-Armee angenommenen Pfeffergases entspricht.

Nützliche Tipps Gärtner

Ein paar Tipps von erfahrenen Gemüsebauern helfen Ihnen, häufige Fehler bei der Bildung eines Busches zu vermeiden und das Verfahren korrekt durchzuführen:

1. Falls Sie beim Züchten von Sämlingen feststellen, dass sich am Sämling mehrere Kronenknospen gebildet haben, müssen diese sofort entfernt werden. Dieses Verfahren ermöglicht es, fruchtbare Triebe über dem Ort der Knospenbildung zu züchten.
2. Wenn der Busch eine große grüne Masse hat, müssen zusätzliche Blätter (auch gesunde) abgerissen werden, da sie der Pflanze eine Kraft entziehen, mit der neue Früchte gebildet werden können. Man sollte dieses Verfahren jedoch nicht zu sehr mögen, da Grüns ein lebenswichtiges Organ jeder Pflanze sind.
3. Konzentrieren Sie sich während des Verfahrens auf die meteorologischen Bedingungen. Berühren Sie bei heißem Sommerwetter ohne Niederschlag nicht die unteren Blätter: Sie sind ein Regenschirm, der den Grundbereich verdeckt und Feuchtigkeit speichert. Im Gegensatz dazu ist es in der Zeit des Niederschlags ratsam, diese Blätter zu entfernen, um eine bessere Belüftung der Wurzeln zu erreichen und Staunässe zu vermeiden (der günstigste Umstand für das Leben von Bakterien und die Entwicklung von Pilzen).
4. Das letzte Verfahren wird 1–1,5 Monate vor der vollständigen Reifung der Früchte durchgeführt. Ein späterer Zeitpunkt kann dazu führen, dass die Früchte nicht reifen.

Die Bildung eines Pfefferstrauchs - ein Ereignis, dessen Ziel es ist, die Ernteerträge zu steigern und die Pflanzenkräfte rationeller einzusetzen, um sie von der Bildung des Volumens der grünen Masse zur Fruchtbildung umzuleiten. Ob Sie dieses Verfahren durchführen müssen oder nicht, liegt bei Ihnen, aber jetzt wissen Sie genau, wie es durchgeführt wird und wofür es gedacht ist.