Kartoffeln sind seit langem das beliebteste Gemüse in Russland und seinen Nachbarländern, vor allem aufgrund ihres außergewöhnlichen Nährwerts und ihres ausgezeichneten Geschmacks, die sich je nach Art des Wurzelgemüses auch auf sehr unterschiedliche Weise manifestieren.

Einwohner Sibiriens und anderer Regionen mit kurzen und eher kalten Sommern hatten jedoch traditionell ein großes Problem bei der Auswahl einer Sorte, die für den Anbau unter solch widrigen und rauen Bedingungen geeignet ist. Glücklicherweise steht die Züchtungswissenschaft nicht still und bietet den Verbrauchern immer mehr neue Möglichkeiten, darunter die einheimische Kartoffelsorte mit dem sanften Namen Hostess, die Gegenstand dieser Überprüfung ist.

Geschichte des Anbaus der Sorte und Regionen ihres Anbaus

Die Gastgeberin ist kürzlich auf dem Markt erschienen. Die Arbeiten zum Anbau dieser Sorte wurden vor etwas mehr als 15 Jahren von Wissenschaftlern des Sibirischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft (Omsk) begonnen und zielten darauf ab, Kartoffeln mit hoher Produktivität, Beständigkeit gegen goldene Kartoffelnematoden, mittlerer Reife, guten Geschmackseigenschaften und gutem Geschmack herzustellen All dies ist für den Anbau in Sibirien geeignet.

Im Jahr 2006 wurde die neue Sorte in die staatlichen Sortenprüfungen überführt und erfolgreich bestanden. Danach wurde sie 2009 in das staatliche Register der Auswahlleistungen der Russischen Föderation aufgenommen, und die wissenschaftliche Einrichtung des Bundeshaushalts „Omsk Agrarian Scientific Center“ wurde zum Urheber ernannt.

• Ursprünglich wurde die Hostess für den Anbau in folgenden Regionen Russlands empfohlen:
• Omsk;
• Tjumen;
• Tomsk;
• Kemerowo;
• Nowosibirsk;
• Irkutsk.

Darüber hinaus ist die Sorte perfekt an die klimatischen Bedingungen in Jakutien, Burjatien, Krasnojarsk, Tuwa, Khakassia, Altai und Transbaikalia angepasst. Aufgrund ihrer Unprätentiösität und hervorragenden Handelsqualitäten hat die Hostess in weniger als 10 Jahren ihres Bestehens bei Landwirten und Eigentümern von privaten Haushaltsgrundstücken in fast dem gesamten mittleren Teil Europas Russlands und sogar in Nachbarländern, vor allem in Weißrussland, der Ukraine und Moldawien, wohlverdiente Popularität erlangt.

Charakterisierung und Beschreibung der Sorte

Eine vollständige Charakterisierung einer neuen Sorte ist ohne eine Beschreibung sowohl der äußeren Struktur der Pflanze als auch ihrer produktiven (Waren-) Indikatoren nicht möglich.

Beschreibung der Busch- und Wurzelfrüchte

Die Wirtin bildet einen mittelgroßen aufrechten Busch, der normalerweise bis zu 60 cm groß wird. Die Pflanze hat gutes Laub, die Blätter selbst haben eine dunkelgrüne Farbe und eine wellenförmige Peripherie, die für viele Kartoffelsorten charakteristisch ist. Die Hostess blüht sehr schön, bedeckt mit zahlreichen Blüten von roter oder violetter Farbe.

Bei richtigem Anbau erzeugt jeder Busch 12 bis 18 ziemlich große Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von jeweils 100 bis 180 g (manchmal bis zu 200 g). Die charakteristischen Merkmale der Knollen selbst sind die regelmäßige runde ovale Form, die rosa Farbe der Schale, eine glatte Struktur mit einer kleinen Anzahl kleiner Augen, die Farbe des Fruchtfleisches ist gelblich-beige.

Geschmacksqualitäten der Sorte

Die Gastgeberin gehört zu Tafelkartoffelsorten mit einem recht hohen Stärkegehalt. Darüber hinaus werden Sorten, die mehr als 18–20% dieses Kohlenhydrats enthalten, normalerweise als technisch eingestuft. Sie werden normalerweise zur Herstellung von Alkohol und Stärke verwendet, während die Hostessen der Hostess „grenzwertig“ sind - 17–22%.

Wissen Sie? Stark stärkehaltige Kartoffeln eignen sich schlecht zum Kochen, da solche Wurzelfrüchte wenig Flüssigkeit enthalten. Wenn sie ins Wasser gelangen, beginnt sie „gierig“, sie aufzunehmen, und fällt dann unweigerlich auseinander. Gute Hausfrauen wissen daher, dass Kartoffeln, in denen viel Stärke enthalten ist, gebraten werden müssen und Sorten mit einem Stärkegehalt von weniger als 15% gekocht werden sollten.

Trotzdem haben Hostess-Knollen einen ausgezeichneten Geschmack, verdunkeln sich während der Wärmebehandlung nicht und eignen sich unter Berücksichtigung der Besonderheiten ihrer chemischen Zusammensetzung gut für:

• Braten (normal oder frittiert);
• Pürieren (einschließlich Trockenpüree);
• Backen;
• Zubereitung von dicken Suppen (z. B. Kohlsuppe, bei der gut gekochte Kartoffeln benötigt werden, wodurch die Sahne die erforderliche Cremetextur erhält).

Produktivität und Reifedaten

Nach der Reife gehört die Hostess zu den Sorten der Zwischensaison. Je nach Anbaugebiet der Knollen erreicht die biologische Reife 80 bis 100 Tage nach dem Pflanzen. Die Indikatoren für die Produktivität variieren ebenfalls stark, und dies hängt nicht nur von der Anbauzone ab, sondern auch von der Einhaltung der Agrartechnologie.

Nach den offiziellen Daten des Urhebers hat die Hostess während der Sortenprüfung 40,1 bis 48,3 Tonnen Knollen pro Hektar erhalten, während die Ergebnisse für die Landwirte nicht so einheitlich sind und von sehr bescheidenen 600 kg pro Hektar bis zu einem Rekord von 60 Tonnen reichen .

Da es schwer zu glauben ist, dass sich die minimalen und maximalen Erträge, die durch die Kultivierung derselben Sorte erzielt werden, um den Faktor 100 unterscheiden können, orientieren sie sich dennoch an den Informationen, die von den Erstellern der Hostess bereitgestellt wurden.

Krankheitsresistenz

Nach den Ergebnissen staatlicher Tests, die durch Überprüfungen derjenigen bestätigt wurden, die praktische Erfahrung im Anbau von Hostessen haben, zeichnet sich die Sorte durch die folgenden Indikatoren für die Resistenz gegen die Hauptkrankheiten der Kartoffeln aus:

Der goldene zystenbildende Kartoffelnematode war in den letzten Jahren in Westsibirien sehr aktiv und schädigt die Kartoffelfelder irreparabel, weshalb Sorten, die gegen diesen Schädling resistent sind, für die Region besonders attraktiv sind.

Vorteile und mögliche Nachteile der Sorte

• Die unbestrittenen Vorteile der Hostess sind:
• die Fähigkeit, unter den Bedingungen kurzer Sommer und einer minimalen Wärmemenge zu wachsen, die Fähigkeit, plötzliche Temperaturänderungen zu tolerieren, einschließlich der täglichen Zulage;
• Unprätentiösität;
• Trockenheitstoleranz;
• Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge, einschließlich der für Kartoffeln gefährlichsten;
• hohe Erträge;
• guter Geschmack, mangelnde Neigung zur Verdunkelung während des Kochens;
• Eignung zur Langzeitlagerung bei minimalen Warenverlusten;
• hohe Transportfähigkeit.

• Wenn wir über die Mängel sprechen, enthält ihre Liste manchmal:
• sehr hoher Stärkegehalt;
• Formverlust beim Kochen (mangelnde Vielseitigkeit im Gebrauch);
• mangelnde Resistenz gegen Schorf, Spätfäule und einige andere Krankheiten;
• unzureichender Widerstand gegen Federrücklauffröste;
• Anfälligkeit für knackende Knollen;
• eine hohe Wahrscheinlichkeit des Verblassens von Wurzelfrüchten unter Verstoß gegen landwirtschaftliche Produktionstechniken, was wiederum zu einem Ertragsrückgang führt.

Agrartechnologie Kartoffeln pflanzen

Die Gastgeberin eignet sich für jegliches Wachstum - sowohl im Freien als auch unter dem Film. Da die Sorte jedoch als hochresistent konzipiert wurde und für den Anbau unter extremen Wetterbedingungen geeignet ist, wird sie meistens auf gewöhnlichen, ungeschützten Beeten angebaut, was vom Gärtner viel geringere Kosten erfordert.

Der beste Ort um zu landen

Die Landung der Gastgeberin ist an einem offenen und gut beleuchteten Ort erforderlich, an dem es keine Sümpfe gibt oder nahe an der Grundwasseroberfläche liegt. Die erfolgreichste Option ist das Vorhandensein eines sanften Abhangs nach Süden oder Südwesten. Von Norden wird das Bett dann zuverlässig geschützt.

Wenn kein Hang vorhanden ist, können anstelle eines natürlichen Reliefschutzes hohe Pflanzen, z. B. dichte Sträucher oder Obstbäume, verwendet werden.

Wissen Sie? Mit dem Volkszeichen können Sie den Beginn des Kartoffelpflanzens anhand des Auftretens kleiner, aber vollständig geöffneter Blätter in der Birke oder, wenn Vogelkirschen in der Nähe des Standortes wachsen, zu Beginn ihrer Blüte bestimmen.

Landezeit

Da sich die Gastgeberin ursprünglich auf das Wachstum in Sibirien konzentrierte, sollte sie am Ende des Frühlings oder sogar zu Beginn des Sommers gepflanzt werden.

Es ist jedoch richtiger, sich in dieser Angelegenheit nicht auf den Kalender zu konzentrieren, sondern auf den Grad der Erwärmung von Luft und Boden: Die durchschnittliche Tagestemperatur sollte auf + 8 ... + 10 ° C eingestellt werden. Es ist wünschenswert, die gleichen Parameter vom Boden in der Tiefe der Knollenverlegung zu erwarten (10–15) cm).

Die Pflanzdaten können auch je nach Bodenstruktur angepasst werden - je leichter es ist, desto schneller erwärmt es sich.

Vorbereitung und Bodenanforderungen

Für den Anbau von Kartoffeln eignet sich fruchtbarer und nicht sehr schwerer Boden am besten mit guter Feuchtigkeits- und Luftdurchlässigkeit (idealerweise getrockneter Torf oder Chernozem) und einer neutralen Reaktion - der pH-Wert liegt im Bereich von 5,1 bis 6.

Wenn der Boden zu leicht ist, trocknet er schnell aus und verliert gleichzeitig Mineralien durch Auswaschung. Schwerer Boden ist gefährlich, da das Wasser in den Wurzeln stagniert, was für Wurzelfrüchte absolut inakzeptabel ist.

Mit der richtigen Vorbereitung des Bodens, die am besten im Herbst durchgeführt wird, kann die Situation jedoch korrigiert werden:

• für Sandsteine ​​oder Sandsteine - die Einführung von Kompost oder Gülle in einer Menge von 1,5 bis 3 kg pro Quadratmeter. m zum tiefen Graben;
• für Aluminiumoxid oder Lehm - das Einbringen von Torf, Sand oder Sägemehl in einer Menge von 2 bis 20 kg pro Quadrat. m (abhängig von der Bodenzusammensetzung).

Fruchtfolge

Fruchtfolge bezieht sich auf eine bestimmte Abfolge des Anbaus verschiedener Pflanzen am selben Ort, was darauf hindeutet, dass sie unterschiedliche Auswirkungen aufeinander haben können. Insbesondere wenn Pflanzen gemeinsame Schädlinge haben oder dieselben Nährstoffe benötigen, die sie aktiv aus dem Boden extrahieren, führt das Anpflanzen solcher Pflanzen nacheinander zu erheblichen Ernteverlusten.

Umgekehrt setzen einige Pflanzen bestimmte Substanzen in den Boden frei, die andere Pflanzen besonders benötigen. In diesem Fall sorgt das Pflanzen der zweiten nach der ersten für maximale Produktivität, auch ohne die Verwendung zusätzlicher Düngemittel.

Für die Kartoffel (unabhängig von der Sorte) können ihre möglichen Vorgänger gemäß den Regeln der Fruchtfolge wie folgt bewertet werden:

Keimpflanzgut

Die Landung der Hostess erfolgt vorzugsweise nach der Vorkeimung. Dieser Vorgang kann 10 bis 30 Tage dauern. Zunächst sollten die Knollen sorgfältig inspiziert, sortiert, alle durch Krankheiten oder Nagetiere beschädigten Kopien entfernt und auf ihre Passform kalibriert werden.

Gekeimte Knollen müssen versucht werden, nicht zu beschädigen. Alle anderen können an einem gut beleuchteten Ort mit einer Lufttemperatur von + 20 ... + 25 ° C platziert werden, der mit einem feuchten Tuch von heller Farbe bedeckt ist. Eine schnellere Keimung der Knollen wird durch Behandlung (Besprühen) mit Wachstumsstimulanzien wie Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin oder Poteytin unterstützt.

Übrigens können dieselben Zubereitungen verwendet werden, um Büsche vor der Blüte zu besprühen. Dies verbessert die Qualität der Ernte und bietet der Pflanze zusätzlichen Schutz gegen Spätfäule sowie den Kartoffelkäfer und andere Schädlinge.

Wichtig! Es ist am besten, die Wirtin ganz zu pflanzen, ohne die Knolle in Teile zu teilen. Daher sollten mittlere Kartoffeln zum Pflanzen ausgewählt werden (kleine Kartoffeln bringen eine schlechte Ernte, und die Verwendung großer Kartoffeln ist wirtschaftlich nicht machbar).

Landetechnik

In Bezug auf die Pflanztechnik unterscheidet sich die Hostess kaum von anderen Kartoffelsorten. Die Tiefe der Knollenverlegung sollte 10 bis 15 cm betragen, die traditionelle Anordnung der Büsche - 35 x 60 cm. Die Pflanzarbeiten beginnen mit der Markierung der Stelle - die zukünftigen Reihen werden mit Stiften markiert, dann wird die Knollenverlegestelle innerhalb jeder Reihe markiert.Dann graben sie gemäß dem Schema Löcher mit der erforderlichen Tiefe und fügen jeweils 2-3 EL zur Desinfektion und zum Kalium-Top-Dressing hinzu. l Holzasche, eine Knolle legen und die Grube mit Erde füllen.

Es gibt jedoch ungewöhnliche Möglichkeiten, Kartoffeln anzupflanzen, die die Arbeit des Gärtners erheblich erleichtern oder unter Bedingungen, die für den Anbau dieser Kultur anfangs schlecht geeignet waren, hohe Erträge erzielen können.

Dazu gehören insbesondere:

1. KammmethodeDabei werden Gräben auf einem Bett ausgegraben, wobei ausgegrabenes Land parallel zu einem solchen Graben in Form einer Art Grat platziert wird. Gruben zum Legen von Knollen werden genau in den Kamm gegraben, der etwa 15 cm über dem Boden liegt. Dies schützt die Wurzelfrüchte vor hohem Grundwasser und erleichtert die Luftzirkulation in zu schweren Böden.
2. GrabenmethodeBestehend darin, dass das Verlegen der Knollen nicht in separat gegrabenen Löchern erfolgt, sondern in Gräben mit deren anschließender Beendigung mit einem handgeführten Traktor. Es wird auf großen Flächen mit speziellen Geräten eingesetzt.
3. Unter dem Strohhalm - In diesem Fall werden die Knollen einfach auf den Boden gelegt und mit Stroh bedeckt. Wenn der Busch wächst, wird die Strohschicht ständig aktualisiert. Ermöglicht es Ihnen, die Notwendigkeit zu beseitigen, Land sowohl vor dem Pflanzen als auch während der Ernte zu graben.
4. Unter dem schwarzen Film. Die Methode ist recht zeitaufwändig, ermöglicht es Ihnen jedoch, das Problem der nachfolgenden Bodenpflege vollständig zu lösen. Der Platz des zukünftigen Bettes sollte mit dunklen agrotechnischen Fasern bedeckt sein, dann kreuzförmige Schnitte gemäß dem üblichen Pflanzmuster ausführen, ein Loch in die Schnitte graben, eine Knolle hineinlegen und sie begraben. Unkräuter keimen nicht durch einen solchen Stoff, und das Abdeckmaterial, das das Bewässerungswasser perfekt einlässt, lässt es nicht schnell verdunsten und bildet eine dichte Kruste, die ständig gelöst werden muss.

Pflegeeigenschaften

Die Pflege der Gastgeberin stellt keine besonderen Schwierigkeiten dar und umfasst Aktivitäten wie Jäten, Hillen, Gießen, Top-Dressing und gegebenenfalls auch die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen.

Unkrautbekämpfung

Wenn die Hostess nach der traditionellen Methode gepflanzt hat, ohne schwarze agrotechnische Fasern zu verwenden, die das Bett bedecken, muss der Gärtner regelmäßig alle auf dem Grundstück wachsenden Unkräuter entfernen und den Boden nach jedem Gießen lockern, um während der gesamten Vegetationsperiode eine gute Ernte zu erzielen. Dieses Problem kann durch Mulchen gelöst werden, für das Sie Stroh, Sägemehl, Torf oder andere organische Materialien verwenden können.

Eine andere spezielle Technik für den Kartoffelanbau ist das Hillen. Das Harken einer großen Menge Land unter dem Busch in Form eines hohen Hügels von bis zu 5 cm ermöglicht ein intensiveres Wachstum des Wurzelsystems, was wiederum zur Bildung einer größeren Anzahl von Knollen führt und deren Verblassen verhindert.

Bewässerung und Dünger

Die Gastgeberin zeichnet sich durch eine hohe Trockenheitstoleranz aus und benötigt daher keine regelmäßige Bewässerung. Der Boden muss nur angefeuchtet werden, wenn bei sehr hohen Lufttemperaturen die Niederschlagsmenge minimal ist. Die Tatsache, dass Kartoffeln gewässert werden müssen, lässt sich an der Veränderung des Blattturgors ablesen (aufgrund mangelnder Feuchtigkeit werden sie weich und hängen herab).

Wissen Sie? Das unglaubliche französische Volk begeisterte den berühmten Agronomen des Antoine-Auguste Parmantier aus dem 18. Jahrhundert für Kartoffeln. Es genügte ihm, nur einen bis an die Zähne bewaffneten Wachmann mit einer unbekannten Kultur im Garten aufzustellen und ihn nachts „leicht“ zu entfernen - und die Einheimischen nutzten sofort die Gelegenheit, um das seltsame Gemüse zu stehlen und zu probieren, das sie sorgfältig bewacht hatten.

Während der Bewässerung ist es notwendig, in der Sonne gut erwärmtes Wasser zu verwenden und sein Volumen so zu berechnen, dass nicht nur die Bodenoberfläche, sondern auch die tieferen Schichten angefeuchtet werden (Wasser sollte eine Tiefe von etwa 50 cm erreichen, dies versorgt das Wurzelsystem des Busches vollständig mit Feuchtigkeit).

Während der Vegetationsperiode reicht es aus, die Hostess zweimal und beide Male zu füttern - vor der Blüte (dies garantiert das Fehlen gesundheitsschädlicher Nitrate in Wurzelfrüchten).

Das erste Top-Dressing kann mit organischer Substanz durchgeführt werden, beispielsweise Hühnerkot, Kompost oder Königskerze, gemischt mit Gartenerde. In der gleichen Mischung können Sie etwas Holzasche hinzufügen, die den Busch mit Kalium füttert. Der zweite Top-Dressing kann aus einem Komplex von Mineraldüngern bestehen.

Also für 1 Quadrat. m Betten dürfen benutzt werden:

• Nitrofosco - 1 EL. l.;
• Superphosphat - 2 EL. l

Die Zubereitungen werden mit Wasser (ca. 5 l) gemischt und unter der üblichen Bewässerungsmethode unter dem Busch aufgetragen.

Wichtig! Vor dem Ausbringen von Düngemitteln muss das Bett unabhängig von seiner Zusammensetzung reichlich bewässert werden, da sonst die Nährstoffe schlecht aufgenommen werden. Wenn sie in flüssiger Form ausgebracht werden, können sie sogar das Wurzelsystem verbrennen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Krankheiten, bei denen die Wirtin nur eine minimale Resistenz zeigt, beginnen sich bei sehr hohen Temperaturen zu manifestieren, weshalb sich die Sorte auf das Wachstum in Regionen mit kalten Sommern konzentriert.

Wenn diese Regel nicht eingehalten wird, wird aus vorbeugenden Gründen empfohlen, das Bett mit fungiziden Präparaten zu behandeln, die Kupfer (Kupfersulfat, Kupfersulfat, Bordeaux-Flüssigkeit) oder Mangansulfat enthalten.

Bei Schädlingen kann die Hostess wie andere Kartoffelsorten zum Angriffsziel des Kartoffelkäfers, des Drahtwurms, des Bären, der Raupenschaufel, der Kartoffelmotte, des Kartoffelflohs, der Zikaden und anderer Parasiten werden.

Um sie zu bekämpfen, werden insektizide Präparate verwendet. Bei der Auswahl eines bestimmten Wirkstoffs ist es jedoch wichtig, die Eigenschaften des Schädlings zu berücksichtigen, insbesondere dort, wo er lebt - im Boden oder auf der Erdoberfläche.

Aus dem Kartoffelkäfer und anderen „oberirdischen“ Parasiten können Sie also Folgendes verwenden:

• "Anti-Colorado";
• Calypso
• Konfidor
• "Bombardier";
• Jäger
• "Verbinden";
• Stop Beetle usw.

Es ist besser, mit einem Bären, einem Drahtwurm und anderen Bodenschädlingen zu kämpfen, mit Hilfe von:

• "Thunderbolt";
• "Medvetoksa U";
• "Bazudina";
• "Antichrob"
• "Anti-Medvedka";
• "Skorpion";
• "Antichrush" und andere.

Ernteempfehlungen

Wie andere Kartoffelsorten mit mittlerer und später Reife kann die Gastgeberin ihre Qualitäten für eine lange Zeit beibehalten, aber dafür muss die Ernte rechtzeitig gesammelt und für die Lagerung richtig vorbereitet werden.

Wichtig! Knollen zur Langzeitlagerung müssen nach Erreichen der vollen biologischen Reife von der Erde entfernt werden. Für die Gastgeberin beginnt dieser Zeitraum ungefähr 80 bis 100 Tage nach dem Pflanzen. Je kälter das Klima ist, in dem die Ernte angebaut wurde, desto näher liegt dieser Zeitraum an der Obergrenze.

Es ist jedoch auch nicht notwendig, die Wurzelfrüchte in der Erde zu überanstrengen: Sobald die Spitzen getrocknet sind, können Sie mit dem Sammeln beginnen. Trotz der Tatsache, dass die Knollen der Wirtin eine ziemlich gute Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aufweisen, die sich während der Langzeitlagerung manifestieren, und die Verluste während dieses Zeitraums normalerweise 5% nicht überschreiten, so dass diese Indikatoren ihren Wert zeigen, Es ist notwendig, sich von solchen Grundregeln leiten zu lassen:

1. Graben Sie keine Kartoffeln im Regen oder unmittelbar danach. Es ist ratsam, dass das Land während der Erntezeit trocken ist.
2. Die aus dem Boden gewonnenen Wurzelfrüchte sollten zunächst inspiziert und in zwei Gruppen eingeteilt werden: diejenigen, die zum sofortigen Verzehr bestimmt sind, und diejenigen, die als Vorräte für den Winter verwendet werden können. Die zweite Gruppe umfasst nur makellose (ganze und absolut gesunde) Knollen von normaler Form und mittlerer Größe.
3. Vor dem Einlegen in den Keller müssen die Kartoffeln 1,5 bis 2 Wochen lang an einem dunklen, trockenen und gut belüfteten Ort getrocknet werden. Einige Gärtner empfehlen, die Knollen im Voraus zu waschen, um potenziell gefährliche Mikroflora von ihrer Oberfläche zu entfernen.
4. Während die Knollen trocknen, sollten Sie den Keller vorbereiten. Von den Räumlichkeiten müssen alle Reste der vorherigen Ernte, der schmutzigen Ausrüstung und anderer Abfälle entfernt und dann mit Kalk oder Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden.
5. Die getrocknete Ernte sollte bei Bedarf erneut inspiziert, wiederholt und erst dann in den Keller gestellt werden.

Damit die Knollen 8 bis 9 Monate an Ort und Stelle bleiben (diese Lagerzeiten sind typisch für die Hostess), müssen sie die folgenden Bedingungen schaffen:

Einige Landwirte lagern Kartoffeln bei niedrigeren Temperaturen und achten darauf, dass die Markierung des Thermometers nicht unter Null fällt. Unter solchen Bedingungen besteht jedoch das Risiko, dass sich die Knollen zu verdunkeln beginnen.

Um das Erntegut nicht vorzeitig zu verlieren, muss es regelmäßig überprüft und aussortiert werden: Wenn einige Exemplare zerknittert, abgedunkelt oder umso schimmeliger sind oder andere Anzeichen einer Verschlechterung aufweisen, sollten sie auch in einem frühen Stadium sofort vorliegen entfernen, sonst breitet sich die Infektion sehr schnell auf benachbarte Wurzelfrüchte aus.

Wissen Sie? Jeder weiß, dass das Ausgraben von Kartoffeln ein zeitaufwändiger Prozess ist, und dennoch sind die von Wissenschaftlern geäußerten Zahlen beeindruckend: Es stellt sich heraus, dass die Ernte von Wurzelfrüchten auf einem 100 Quadratmeter großen Bett erfolgt. m ist nur dann mit dem Heben von etwa 10 Tonnen Gesamtgewicht verbunden, wenn Sie die Masse der auf einer Schaufel angehobenen Erde berechnen.

Die Gastgeberin ist jung, aber, wie Sie mit Sicherheit sagen können, eine sehr erfolgreiche Kartoffelsorte, die sich ideal für den Anbau in Sibirien und anderen Gebieten mit kalten klimatischen Bedingungen eignet. Solche Kartoffeln eignen sich gut für den Anbau im Süden, und in diesem Fall kann eine volle Ernte 2-3 Wochen früher geerntet werden.

Neben Unprätentiösität, hervorragender Produktivität sowie hoher Resistenz gegen Trockenheit, Krankheiten und andere negative Phänomene zeichnet sich diese Sorte durch hervorragende Geschmackseigenschaften aus, die ihren Namen voll und ganz rechtfertigen.