Unter den Tomaten gibt es viele Sorten, die für die industrielle Produktion ungeeignet sind, aber von den Sommerbewohnern wegen ihrer interessanten Geschmackseigenschaften aktiv angebaut werden. Diesen Sorten können Orangenkaki der Sorte Persimmon zugeschrieben werden, die einen ursprünglichen süßlichen Geschmack und ein fruchtiges Aroma aufweisen. Sehr attraktiv sind Salate und Saucen aus Früchten von solch untypischer Farbe und süßlichem Geschmack. Lassen Sie uns genauer betrachten, was eine Persimmon-Tomatensorte ist, ihre Eigenschaften, die besten Bedingungen, um den maximalen Ertrag zu erzielen, Anbaumethoden, Pflege und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Die Tomatensorte Persimmon wurde experimentell von Arbeitern der nach ihr benannten Moskauer Landwirtschaftsakademie gewonnen K. A. Timiryazev. Es wurde 2009 als Sorte anerkannt und gewann sofort große Beliebtheit bei den Eigentümern von Sommerhäusern und Haushaltsgrundstücken. Bei verschiedenen Samenherstellern kann die Form der Kaki-Tomatenfrucht leicht variieren, einige von ihnen haben schwache Rippen.. Diese Sorte wird von vielen Herstellern verkauft: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" und vielen anderen.

Wissen Sie? In Russland wurde die Tomatenkultur zunächst als exotische Pflanze angebaut, da die Früchte keine Zeit zum Reifen hatten. Die volle Reife der Tomaten wurde vom russischen Botaniker Andrei Timofeevich Bolotov unter Verwendung der Sämlingsmethode und Reifung der Früchte erhalten.

Persimmon Tomate hat die folgenden Eigenschaften:

• mittelreife Reifedaten - 110 Tage nach dem Auftreten von Sprossen aus dem Boden;
• Der bestimmende Tomatentyp bildet einen mittelhohen Busch mit einer Höhe von etwa 0,7 bis 0,9 m, der jedoch unter Gewächshausbedingungen bis zu 1,5 m hoch werden kann.
• schwach verzweigter Busch, der mit einer großen Anzahl von Blättern überwuchert, erfordert das Entfernen des größten von ihnen und das Kneifen;
• mittelgroße Blätter und hellgrüne Farbe;
• Ab dem 7. Blatt erscheinen am Busch Blütenstände;
• die Form der Tomaten ist rund, leicht abgeflacht;
• Fruchtmasse im Durchschnitt 300-400 g;
• Auf jeder Bürste befinden sich 4-6 Tomaten.
• der Stiel hat einen grünen Fleck, dessen Verschwinden die vollständige Reifung des Fötus anzeigt;
• reife Tomaten sind in einer leuchtend orangefarbenen Farbe gemalt, ähnlich der Farbe der Persimone, weshalb diese Sorte diese Frucht genannt wird;
• Die Frucht hat eine dünne, aber starke Schale.
• hat ein angenehm fruchtiges Aroma;
• Persimmon-Tomaten werden gut gelagert und transportiert;
• Das Fruchtfleisch ist saftig, süßlich und hat einen hohen Anteil an trockenen Feststoffen (5–7%). Wenn es übersteuert, tritt Säure in ihm auf.
• keine Resistenz gegen Krankheiten;
• Erträge können bis zu 9 kg pro 1 km² erreichen. m, und von einem Busch sammeln normalerweise 4-5 kg;
• Die höchste Ausbeute wird unter Gewächshausbedingungen erzielt.
• pro 1 Quadrat. m wird empfohlen, 3-4 Büsche zu pflanzen.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Die Tomatensorte Persimmon hat zweifellos viele Vorteile:
• hohe Produktivität;
• ungewöhnliche Farbe, angenehmer Geschmack und Aroma der Frucht;
• hohe Konzentration an Carotinoiden;
• universelle Verwendung von Früchten;
• verlängerte Fruchtzeit (vor kaltem Wetter);
• niedrige Gehalte an organischen Säuren, was es diätetisch macht;
• gute Obstlagerung und Transport.

• Seine Nachteile sind:
• anspruchsvolle Pflege;
• Krankheitsinstabilität;
• das Bedürfnis nach Strumpfband.

Wissen Sie? Tomaten sind führend im Gehalt an Lycopin-Carotinoid, dessen Einnahme die Vorbeugung von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Katarakten ist. Studien haben gezeigt, dass leuchtend orangefarbene Tomaten mehr Antioxidantien enthalten als rote Früchte.

Merkmale des Tomatenanbaus

Diese Sorte ist nichts für faule Gärtner. Es erfordert erhöhte Aufmerksamkeit für sich selbst und ist anfällig für viele Krankheiten von Tomaten. Es ist notwendig, alle Maßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten zu treffen, um eine optimale Bodenfeuchtigkeit und ausreichende Beleuchtung zu gewährleisten und Temperaturunterschiede zu vermeiden. Diese Sorte zeigt gute Ergebnisse im Gewächshaus, kann aber in den südlichen Regionen der Russischen Föderation recht erfolgreich auf offenem Boden angebaut werden.

Optimales Mikroklima

Der Anbau von Kaki-Tomaten erfordert die Schaffung optimaler Bedingungen für diese Kultur. Die Keimung der Samen sollte bei einer Temperatur von + 25–30 ° C und die weitere Kultivierung bei einer Temperatur von + 22–26 ° C erfolgen. Diese Sorte stellt hohe Anforderungen an die Bodenfeuchtigkeit, deren optimaler Wert 80% beträgt. Die Luftfeuchtigkeit sollte ca. 60% betragen.

Die photophile Kultur erfordert mindestens 12 Stunden Tageslicht. Während der Fruchtreife sollte die Beleuchtungsdauer bereits 14 bis 18 Stunden betragen und die Intensität sollte im Bereich von 20 bis 35.000 Lux liegen. Solches Licht trägt zu einer besseren Ansammlung von Trockenmasse bei, was der Frucht einen ausgezeichneten Geschmack und eine reiche Farbe verleiht.

Wichtig! Es ist zu beachten, dass bei Temperaturen unter +20 ° C der Ernteertrag zu sinken beginnt. Wenn er +30 ° C überschreitet, werden die Früchte überhaupt nicht gebunden.

Merkmale der Aussaat von Samen

Die Aussaat von Tomaten für Setzlinge beginnt Anfang Mitte März oder unter Berücksichtigung der anschließenden Pflanzung an einem festen Ort im Alter von 60 bis 65 Tagen nach dem Auftreten der Sämlinge. Die Verarbeitung von Samen und Erde vor dem Pflanzen ist erforderlich. Gekaufte verpackte Samen von zuverlässigen Herstellern müssen nicht dekontaminiert werden, da sie bereits verarbeitet wurden, sondern ihr oder Samenmaterial muss nach Gewicht dekontaminiert werden.Tomatensamen werden in eine Lösung von Kaliumpermanganat (1%) gegeben und 20 Minuten gehalten und dann mit Wasser gewaschen. Vor dem Pflanzen wird auch empfohlen, die Samen in Stimulanzien, beispielsweise in Epin, zu legen oder sie einfach in Gaze zu sprießen, um die Keimung zu überprüfen.

Wissen Sie? Samen können 24 Stunden in Aloe-Saft aufbewahrt und mit Wasser halbiert werden. Dies stimuliert das Auftreten von Sprossen und erhöht deren Immunität.

Die Bodenmischung muss desinfiziert werden. Dazu wird es mit einer 3% igen Kupfersulfatlösung behandelt oder mit einer Manganlösung bewässert. Der Boden kann im Ofen kalziniert werden. Wenn die Sämlinge im Gewächshaus gezüchtet oder gepflanzt werden, müssen alle Maßnahmen zur Desinfektion im Herbst durchgeführt werden, und wenn Sie keine Zeit haben - im Frühjahr. Es ist am besten, Kupfersulfat zu verwenden. Die Aussaat in Setzlingen selbst macht dies:

1. Füllen Sie vorbereitete Behälter mit bereits behandeltem Boden.
2. Machen Sie Rillen im Behälter mit einer Tiefe von 1-2 cm und einem Reihenabstand von 4-5 cm.
3. Die Samen in Rillen in einem Abstand von ca. 2 cm voneinander verteilen.
4. Mit Erde bestreuen.
5. Befeuchten Sie den Boden erneut, indem Sie die Oberseite mit Sprühwasser besprühen.
6. Mit einer transparenten Folie abdecken.
7. Stellen Sie den Behälter mit der Aussaat an einen warmen Ort mit einer Temperatur von ca. + 25-30 ° C. Normalerweise befindet es sich in der Nähe der Heizbatterie.

Jeden Tag vor dem Auflaufen der Sämlinge müssen die Pflanzen eine halbe Stunde lang belüftet, der Film entfernt und die Feuchtigkeit des Bodens überwacht werden. Wenn dann Sprossen auf der Oberfläche des Bodens erscheinen, sollte der Sämlingskasten an einen beleuchteten und etwas kühleren Ort gebracht werden.

Sämlingspflege

Der Platz für Setzlinge sollte von der Sonne gut beleuchtet und bis zu 12-16 Stunden von Leuchtstofflampen oder Phytolampen beleuchtet werden. Zunächst werden junge Sämlinge mit Sprühwasser angefeuchtet, wobei die Bodenfeuchtigkeit konstant bleibt. Sie empfehlen auch die Verwendung einer Spritze, wenn junge Sämlinge gegossen werden. Wenn 2-3 Blätter in Sämlingen erscheinen, werden die Tomaten in separate Töpfe gepflanzt und mit komplexem Mineraldünger für Tomaten gefüttert.

Wichtig! Die Sämlinge müssen tagsüber und nicht nachts gegossen werden, da ein Temperaturabfall und eine hohe Luftfeuchtigkeit negative Folgen haben können.

Der Boden wird vor dem Pflanzen desinfiziert. Wenn eine Kupfersulfatlösung für die Bodendesinfektion ausgewählt wird, beträgt sie 1 Prozent. Es wird empfohlen, jede Tomate in einen Behälter von mindestens 0,5 Litern zu pflanzen. Die Pflanzen werden vor dem Pflanzen noch dreimal gefüttert. Für Top-Dressings eignen sich gut organische Top-Dressings aus Guano, Biohumus oder Humin-Düngemitteln.

Landetechnik

Die Landung auf offenem Boden erfolgt ohne Frostgefahr, wenn die durchschnittliche Lufttemperatur pro Woche + 12-15 ° C betrug und der Boden ausreichend erwärmt war (bis + 12 ° C). Sie können ein paar Wochen früher in einem Gewächshaus pflanzen. In Zentralrussland werden solche Temperaturen normalerweise Anfang Juni eingestellt. Vor dem Pflanzen sollten Sie die Vertiefungen vorbereiten und mit 1% iger Kupfersulfatlösung gießen, um das Auftreten einer späten Seuche zu verhindern. Sie sollten einen Reihenabstand von 60 cm und einen Abstand von 40 cm voneinander haben.

Pflanzen nicht zu stark eindicken und mehr als 4 Pflanzen pro 1 km² pflanzen. m, da dies das Auftreten von Krankheiten hervorruft. Es ist notwendig, darin organische Düngemittel herzustellen und am nächsten Tag Sämlinge zu pflanzen. Wenn das Loch angefeuchtet werden soll, legen Sie eine Tomate hinein, verteilen Sie die Wurzeln und bedecken Sie sie mit Erde. Es wird empfohlen, jeden Busch um einige Zentimeter zu vertiefen, um ein verzweigteres Wurzelsystem zu bilden.

Tomatenpflege

Die Persimmon-Tomatensorte erfordert die Schaffung optimaler Bedingungen für den Anbau dieser Kultur. Der Schutz vor Krankheiten und Schädlingen sollte ebenfalls beachtet werden. Rechtzeitiges Strumpfband und Stiefsohn sind erforderlich.

Düngemittel und Bewässerung

Kaki-Tomaten sind wichtig, um regelmäßig zu gießen. Diese Sorte verträgt Trockenheit relativ gut, aber es muss reichlich Wasser gegeben werden.

Wichtig! Es ist notwendig, den ausreichenden Feuchtigkeitsgehalt des Bodens während der Blüte und das Aussehen der Früchte zu überwachen. Das Austrocknen des Bodens führt zu diesem Zeitpunkt zu Farbverlust und einer Abnahme des Erscheinungsbildes des Eierstocks. Bei trockenem Wetter werden die Büsche alle 2-3 Tage gewässert.

Organische Düngemittel (Königskerze, Vogelkot, Humus), Asche und komplexe Mineraldünger, die Phosphor und Kalium enthalten, eignen sich perfekt zum Düngen von Tomaten. Superphosphat ist gut für die Düngung des Bodens. Es wird in einer Menge von 3 EL gezüchtet. l auf einem Eimer Wasser. Für die Fütterung beträgt 1 Liter pro Busch. Düngen Sie die Pflanze während der Vegetationsperiode mindestens dreimal. Um die Blüte zu stimulieren, können Sie mit einer Borsäurelösung in einer Menge von 2 g pro 10 l Wasser sprühen. Wenn ein solches Sprühen mehrmals durchgeführt wird, wird der Fruchtprozess stark verbessert.

Pasynkovka und Bildung eines Busches

Kaki-Tomaten müssen gepflanzt werden, da diese Sorte zu Verdickungen neigt. Wenn Sie dieses Verfahren nicht rechtzeitig durchführen, sinkt das Ertragsniveau erheblich. Stiefkinder aus dem Busch werden entfernt, wenn sie eine Länge von 6-7 cm erreichen. Es wird empfohlen, die Pflanzen auf Stiefkinder zu untersuchen und sie jede Woche zu entfernen.

Diese Tomatensorte erfordert die Bildung eines determinanten Busches mit einer Höhe von 0,7 bis 0,85 m, der einen Busch mit 2-3 Stielen bildet. Alle Bürsten verbleiben am Hauptstiel, und die am besten entwickelten Stiefsöhne werden ausgewählt, um den 2. und 3. Stiel zu bilden. Unter dem Gewicht massiver Früchte brechen die Büsche oft, daher müssen Sie Stützen anbringen und Pflanzen, insbesondere Gewächshauspflanzen, zusammenbinden.Erfahrene Sommerbewohner, um den Ertrag zu steigern, schneiden periphere Wurzeln ab. Stoppen Sie diesen Vorgang 3-4 Wochen vor der Ernte. Dies stimuliert das Auftreten von Seitenästen und erhöht den Nährstofffluss zur Ernte.

Krankheiten und Schädlinge

Persimmon-Tomaten sind anfällig für bestimmte Krankheiten, insbesondere für Spätfäule. Betrachten Sie die häufigsten Krankheiten und Maßnahmen, um sie zu beseitigen:

1. Phytophthora. Diese Krankheit kann durch braune Flecken erkannt werden, die zuerst auf den unteren Blättern auftreten, und danach sind auch die Früchte betroffen. Die Hauptgründe sind übermäßige Feuchtigkeit und anhaltende starke Regenfälle. Um diesem Ärgernis entgegenzuwirken, werden Chemikalien mit einem Kupfergehalt (1% Bordeaux-Flüssigkeit) verwendet.
2. GraufäuleEs erscheint in Form von dunklen Flecken auf den Früchten. Voraussetzungen für das Aussehen können ein Mangel an Kalzium und überschüssige Feuchtigkeit sein. Um Graufäule zu beseitigen, wird Calciumnitrat verwendet.
3. DrahtwurmSchädlich für Wurzeln und Stängel von Tomaten. Verwenden Sie das Medikament "Bazudin" und geben Sie es in eine Mischung mit Sägemehl in den Vertiefungen. Mulchen Sie die Erde mit großen Spänen oder Nadeln.
4. Schaufel und Weiße Fliege. Diese Schmetterlinge und ihre Larven werden mit chemischen Präparaten (Decis, Aktara), biologischen Produkten (Fitoverm) oder Knoblauchinfusionen besprüht.
5. Schnecke. Um sie loszuwerden, bestreuen Sie die Reihen mit Superphosphat oder gelöschtem Kalk. Gießen Sie stattdessen schwarzen Pfeffer oder eine Mischung aus Tabak, Asche und Limette.

Um das Auftreten von Krankheiten und Insektenschädlingen zu verhindern, wird empfohlen, folgende vorbeugende Maßnahmen durchzuführen:

• Samen vor dem Pflanzen desinfizieren;
• Reinigen Sie die Stelle von Unkraut und alten Pflanzenspitzen.
• den Boden regelmäßig lockern und mulchen;
• gieße die Tomaten richtig;
• machen Sie organische und mineralische Dressings;
• Führen Sie die empfohlene Fruchtfolge durch.
• vorbeugendes Sprühen mit chemischen und volkstümlichen Mitteln durchführen.

Ernte und Lagerung

Die Ernte der Kaki-Tomaten erfolgt nach 110 bis 120 Tagen ab dem Zeitpunkt der Samenpflanzung. Dies geschieht normalerweise im Juli. Die Schale von Tomatenfrüchten dieser Sorte ist ziemlich dicht, daher eignen sie sich gut zur Lagerung und vertragen normalerweise den Transport durch Transport. Sie können sie etwa einen Monat lang aufbewahren. Darüber hinaus können die Früchte während der Lagerung in Kisten reifen, wenn sie nicht vollständig gereift sind. Gleichzeitig behalten Tomaten ihren Geschmack.Tomaten dieser Sorte werden am besten frisch für Salate verwendet. Gut geeignet auch für Konservierung und Saft, die eine gelbe Farbe haben. Der ursprüngliche Geschmack und das Aroma sowie die interessante orange Farbe der Kaki-Tomaten erregten die Aufmerksamkeit vieler Gärtner. Es tut ihnen nicht leid, sich genug Zeit zu nehmen, um zu wachsen und sich vor Krankheiten und Schädlingen dieser Tomaten zu schützen, um leckere süßliche Früchte von ungewöhnlicher Farbe zu erhalten, die den südlichen Früchten so ähnlich sind.

Video: gesunde und produktive Persimonentomate