Liebhaber früher Kartoffeln schätzten die Vielfalt der belarussischen Auswahl Zorochka. Dieses Gemüse hat einen guten Geschmack und reift früh, so dass zu Beginn des Sommers die Möglichkeit besteht, sich daran zu erfreuen. Der Artikel wird über die agrotechnischen Merkmale des Anbaus dieser Kultur berichten.
Brutgeschichte und Anbaugebiete
Die Sorte Zorochka wurde von belarussischen Züchtern patentiert und ist seit 2013 im Staatsregister der Republik Belarus eingetragen. Seit diesem Jahr ist die Sorte auch im staatlichen Auswahlregister der Russischen Föderation aufgeführt. Obwohl das Gemüse in jedem Gebiet mit gemäßigtem Klima angebaut werden kann, werden für den Anbau die Regionen Nordwesten und Zentral empfohlen.
Wissen Sie? Weißrussen gelten als weltweit führend beim Verzehr von Kartoffeln, daher werden sie oft als „Bulbashs“ bezeichnet - auf Weißrussisch klingt das Wort Kartoffel wie „Bulba“.
Beschreibung und Charakteristik
Die Kultur der belarussischen Zucht weist folgende Merkmale auf:
- früh reifende Sorte;
- Eignung für landwirtschaftliche Maschinen auf jeder Art von Boden, aber leicht und mittel sind vorzuziehen;
- Büsche niedrig oder höher, mit einer halb aufrechten Form;
- es gibt mittelgrüne Blätter;
- Blütenstände rötlich-violett;
- Zur richtigen Pflege gehören zwei Ernten - früh (Ernte am 45. Tag) und zur Lagerung (am 75. Tag);
- Produktivität: durchschnittlich - 53 t / ha, maximal - 77 t / ha;
- Unter einem Busch können Sie bis zu 12 Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von jeweils 120 g sammeln.
- Knollen von ovaler länglicher Form, mit gelber Haut und hellgelbem Fleisch, Augen sind klein und flach;
- Wurzelgemüse wiegt 90 bis 120 g;
- das Vorhandensein von Stärke - bis zu 14%;
- die Früchte haben einen guten Geschmack;
- Die Knollenverdauung ist schwach (gut zum Braten, Kochen, Zubereiten von Salaten oder Suppen).
- gute Marktfähigkeit und hohe Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen;
- Wurzelfrüchte Wurzelgesundheit - bis zu 96%;
- Mit einer guten und zeitnahen mineralischen Ernährung der Ernte steigt die Marktfähigkeit der Früchte und ihre Menge.
Positive Eigenschaften und mögliche Nachteile
- Die folgenden positiven Eigenschaften sind der Sorte Zorochka eigen:
- schnelles Wachstum der Kultur und frühe Reifung der Produkte;
- hohe Erträge;
- geringe Launenhaftigkeit gegenüber Klima und Boden;
- einfache landwirtschaftliche Technologie;
- die Knollen schmecken gut;
- ausgezeichnete Transporteigenschaften von Produkten und gute Handelsqualitäten;
- geringe Anfälligkeit von Früchten für mechanische Schäden;
- Produkte können bis zu 5 Monate dauern. (in den Kellern);
- Immunität gegen gewöhnlichen Krebs;
- durchschnittliche Immunität gegen Nematoden und Spätfäule.
- Einige Nachteile der Kultur:
- Instabilität des Y-Virus;
- wenn der Gewächshausanbau von einer Spinnmilbe befallen wird;
- mag keine Dürre.
Wissen Sie? Kartoffeln enthalten mehr Kalium als Bananen, mehr Ascorbinsäure als Orangen und mehr Ballaststoffe als Äpfel.
Kartoffelanbau
Für die beschriebene Sorte ist eine Standard-Agrartechnologie erforderlich.
Vorpflanzung
Wichtige Aspekte bei der Zubereitung von Kartoffeln der belarussischen Auswahl vor der Aussaat sind:
- Keimung;
- Verarbeitung, um den Samen mit Nährstoffen zu sättigen;
- Besprühen mit Fungiziden zum Schutz vor Parasiten.
Wichtig! Akzeptable Temperaturindikatoren für die Keimung von Kartoffeln Zorochka - ab +18°Mit bis zu +20°In diesem Fall ist direktes Sonnenlicht von der Kartoffel nicht zulässig, daher sollten die Knollen mit Papier oder Stoff bedeckt werden.
Um schnellere Sämlinge der Ernte zu erhalten, wird empfohlen, den Samen gemäß dem folgenden Schema zu keimen:
- Seit dem Herbst wurde Pflanzmaterial ausgewählt, um Exemplare aus den am stärksten verdickten großen Büschen zu sammeln.
- Knollen werden ohne Schaden genommen, gesund und klein.
- Kartoffeln werden zum Anpflanzen im Keller gelagert, getrennt von der Hauptkultur und anderem Gemüse.
- Einige Wochen vor dem Pflanzen werden die Samenfrüchte in einen warmen Raum gebracht und in einer Schicht auf Holzgestellen oder Kisten zum Keimen ausgelegt.
Pflanzkartoffeln müssen vor dem Pflanzen mit Nährstoffen gesättigt sein.
Mittel zur Verarbeitung von Kartoffeln vor der Aussaat:
- "Effekton";
- Nitrofoska;
- Fumar
- "Avantgardistischer Nachtschatten";
- "Mörser";
- "Kemira Kartoffel";
- Poteytin.
Dies trägt zu:
- erhöhte Resistenz gegen Krankheiten, Parasiten und widrige Wetterbedingungen;
- eine Vergrößerung des Wurzelsystems;
- die Keimung der Knollen beschleunigen;
- das schnelle Auftauchen von Sämlingen;
- Erhöhung der Resistenz gegen verschiedene Krankheiten;
- Ertragssteigerung;
- Erhöhen Sie den Gehalt an Vitaminen und Stärke.
Wichtig! Um die Kartoffelproduktivität zu verbessern, können Sie Holzasche verwenden: Besprühen Sie die Knollen mit Wasser, sprühen Sie dann Aschepulver darauf, lassen Sie sie trocknen und mahlen Sie sie dann in den Boden.
Vor dem Pflanzen der Kultur ist es wichtig, einen Schutz gegen Schädlinge zu bieten, indem die Knollen mit Insektiziden behandelt werden:
- Kreuzer. Mit Hilfe des Werkzeugs wird das Nervensystem des Insekts blockiert, wodurch die Parasiten nicht fressen und sterben können. Die Effizienz wird bis zu 45 Tagen beobachtet. Das Tool ist kompatibel mit fungiziden Präparaten und Mikronährstoffdüngern.
- Matador. Geringe Toxizität, reichert sich nicht in Früchten an. Es bietet Schutz gegen schwere Parasiten und Krankheiten bis zum Ende der Knospung und später. Kann das Produktvolumen erhöhen und die Qualität verbessern.
- Prestige. Das Produkt kann die Knollen einen Monat lang vor Bären, Drahtwürmern, Larven des Maikäfers, Blattläusen, Zikaden, Motten und Colorado-Käfern schützen. Das Medikament ist gegen alle Arten von Pilzen wirksam.
Landetechnik
Die Aussaat von frühreifem Zorachka erfolgt Anfang Mai, wenn sich der Boden bereits auf + 10 ° C bis zu einer ausreichenden Tiefe erwärmt hat.
Die Pflanztechnologie der betreffenden Kultur ist wie folgt:
- Wählen Sie für die Landung einen offenen, sonnigen Teil des Gartens.
- Am besten pflanzen Sie Kartoffeln dort, wo gute Vorgänger gewachsen sind (Hülsenfrüchte, Kohl, Flachs, Gurken, Karotten, mehrjährige Kräuter).
- An der ausgewählten Stelle wird Kompost oder Humus um seinen Umfang herum verstreut, und dann wird der Boden ausgegraben.
- Bei erhöhtem Säuregehalt des Bodens wird vor dem Graben zusätzlich Dolomitmehl oder Kalk verstreut.
- Beachten Sie das folgende Pflanzschema für Zorok-Kartoffeln: Die Knollen sind bis zu einer Tiefe von 10 cm geschlossen, zwischen den Pflanzungen verbleibt ein Abstand von 40 cm, zwischen den Reihen ein Abstand von 60 cm.
- Bei der Aussaat wird der Boden zusätzlich gedüngt, indem in jede Vertiefung eine Handvoll nahrhafte Mischung zusammen mit Kartoffeln gegeben wird: Torf (150 g) + Holzasche (1 EL) + Superphosphat (1 EL) + Gartenerde.
- Auf den Knollen mit Erde bedecken und über jedem Loch Reihen mit einem Häcksler anordnen (optional).
Pflegeeigenschaften
Da Zorachka als unprätentiöse Sorte gilt, müssen bei der Pflege einige Sortenmerkmale berücksichtigt werden.
Gießen, Top Dressing, Boden lockern
Diese Kartoffeln beginnen erst nach der Keimung und der Bildung kleiner Büsche zu befeuchten. Die Erde unter den Büschen wird regelmäßig angefeuchtet, aber nicht überflutet. Jeder Bewässerung geht eine Lockerung des Bodens voraus.
Wichtig! Zoraka muss gegrillt werden: Das erste Mal, nachdem die Büsche über dem Boden auf 25 cm angehoben wurden, das zweite Mal - nach 2 Wochen.
Die Kultur während der Vegetationsperiode dreimal düngen:
- Nach dem Formen Der Boden kleiner Büsche wird mit einer Lösung aus komplexen Mineraldüngern und Harnstoff bewässert.
- Vor der Blüte mit Kalium und Phosphor düngen.
- Bei der Blüte Kartoffelpflanzungen werden mit einer Lösung aus Superphosphat und Nitrophoska bewässert (um zu verhindern, dass die Mischung auf das Laub gelangt).
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die beschriebene Kultur ist resistent gegen bestimmte Krankheiten und Parasiten - Nematoden, Krebs, Spätfäule von Knollen und Spitzen. Bei unzureichender Pflege kann die Kultur dennoch von schädlichen Insekten angegriffen werden. Es ist auch eine inhärente Instabilität des Y-Virus.
Wissen Sie? Obwohl die Kartoffel eine dichte Textur hat, besteht sie zu 80% aus Wasser.
Hier sind einige schädliche Insekten, die Zorochka infizieren, und ihre Bekämpfungsmaßnahmen:
- Medwedka. Knollen junger Pflanzen werden vom Schädling gefressen. Kontrollmaßnahmen: Beim Graben eines Grundstücks und beim Pflanzen von Kartoffeln auf 1 m² wird ein kleiner Nadelzweig gelegt, der den Parasiten abwehrt; Gießen Sie die Bewegungen, die das Insekt gräbt, eine Lösung aus Waschseife ein.
- Kartoffelmotte. Raupen des Parasiten fressen Laub. Die Behandlung mit Hilfe der Präparate „Fosbetsid“ oder „Bankol“ (gemäß den Anweisungen) hilft bei einem Angriff.
- Spinnmilbe. Es beeinflusst die Kultur in Gewächshäusern und setzt sich auf der Rückseite der Blätter ab. Infolgedessen werden ihre Vergilbung und ihr Zerfall beobachtet. Die Desinfektion des Gewächshauses hilft, Schäden zu vermeiden und die Überreste früherer Vegetation von der Stelle zu entfernen.
- Kartoffelkäfer. Der Parasit frisst Laub, Blüten und Kulturstämme. Kontrollmaßnahmen: Verarbeitung bedeutet "Stop Beetle", "Killer", "Mospilan" (gemäß Anleitung); regelmäßige Überprüfung der Büsche auf Insekten, ihre Eier und Larven, wonach sie gesammelt und vernichtet werden.
Damit die Kultur nicht von Krankheiten und Schädlingen befallen wird, helfen folgende vorbeugende Maßnahmen:
- Kartoffeln müssen an Orten ohne Feuchtigkeitsansammlung gepflanzt werden;
- sorgfältige Auswahl des Pflanzenmaterials durchführen;
- Knollen vor dem Pflanzen mit Fungiziden behandeln;
- Reinigen Sie den Bereich vor dem Pflanzen sorgfältig von alter Vegetation.
Ernten
Zum ersten Mal (auf jungen Kartoffeln) werden Zorachki-Knollen 1,5 Monate nach dem Pflanzen ausgegraben, wonach die Produkte verkauft werden können. Zur Ernte wird die Ernte weitere 30 Tage im Boden gehalten. Schneiden Sie dazu die Spitzen ab und lassen Sie sie auf den am weitesten entwickelten Büschen, um anschließend den Samen vorzubereiten. Während dieser Zeit gegrabene Knollen müssen getrocknet und danach in Keller oder Keller gelegt werden.Wenn die Frucht von Zorochka-Kartoffeln 2,5 Monate nach dem Pflanzen hergestellt wird, verrottet die Ernte nicht und verliert nicht ihren Geschmack, aber während des Transports behält sie kommerzielle Eigenschaften bei oder kann bis Januar ohne Schaden liegen. Die belarussische Kartoffelsorte Zorachka wurde von Sommerbewohnern und Gärtnern nicht umsonst geliebt. Es besitzt unprätentiöse Blätter, anspruchslose Böden, frühe Reifung, guten Geschmack und ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften von Knollen.