Eines der beliebtesten Gewürze der Welt ist Ingwer. Seit der Antike wird es für medizinische Zwecke verwendet, um verschiedene Krankheiten zu verhindern und die Immunität zu stärken. Aber nicht jeder weiß, dass die heilende Wurzel von Ingwer bei der Bekämpfung einer so heimtückischen Krankheit wie Candidiasis (Soor) hilft, die durch Candida verursacht wird.

Die heilenden Eigenschaften von Ingwer

Für Lebensmittel- und medizinische Zwecke wird hauptsächlich Ingwerwurzel verwendet, da die Triebe nicht so reich an ätherischen Ölen und dem Wirkstoff Gingerol sind.

Die chemische Zusammensetzung der Wurzel der Pflanze:

• ätherische Öle (70%);
• Stärke (23%);
• Tannine, Alpinin, Camperid;
• Gingerol ist eine harzige Substanz (es verleiht dem Produkt einen charakteristischen brennenden Geschmack und ein intensives Aroma);
• Spurenelemente: Magnesium, Zink, Eisen, Vitamin C, B, A;
• Bitterkeit und ätherische Öle (Abbau von Fetten in Lebensmitteln, weshalb dieses Produkt in fast allen Gerichten der asiatischen Küche verwendet wird). Ingwer-Graswurzeln werden normalerweise nach der Blüte geerntet. Gras kann auch als Basis für Tee verwendet werden, jedoch nur in geringen Mengen.

Bei jeder negativen Reaktion des Körpers auf das Gewürz sollten Sie die Einnahme abbrechen.

• Ingwer-Rhizome haben solche heilenden Eigenschaften für den menschlichen Körper wie:
• Sweatshirts;
• Prävention von Viren und Erkältungen, Infektionen;
• Stärkung der Immunität;
• Erwärmung;
• Stimulierung der Sekretion von Magensaft und Verdauung im Allgemeinen;
• Verbesserung der Gehirndurchblutung;
• Beschleunigung von Stoffwechselprozessen (als Gewürz für Gerichte mit Fettleibigkeit gezeigt);
• gesteigerter Appetit;
• Schilddrüsenstimulation;
• Eigenschaften von Aphrodisiakum (erhöht die Libido).

Manifestationen einer Allergie gegen dieses Gewürz können sein in Form von: Juckreiz der Mundschleimhaut, Husten, Niesen, Schwellung des Rachens oder der Nase. Zu viel Gewürz ist genauso schädlich wie das völlige Fehlen von Gewürzen in der Ernährung. Eine tägliche Portion sollte 100 Gramm (für Erwachsene) nicht überschreiten. Für Kinder können Ingwer-Rhizome in eingelegter Form im Alter von 7 bis 8 Jahren (nicht mehr als 30 Gramm pro Tag) als Infusion verwendet werden - ab 3 Jahren (bis zu 400 ml Getränk pro Tag), sofern keine allergischen Reaktionen vorliegen.

Die Verwendung von Ingwer für medizinische Zwecke

In der alten Medizin wird Ingwer seit der Antike zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet. Heutzutage leugnen Ärzte seine Vorteile nicht und empfehlen sogar, bei einer Erkrankung wie Candidiasis (Soor) eine Infusion oder ein Abkochen von Ingwer-Rhizomen zu essen. Diese Krankheit wird sowohl bei Frauen als auch bei Männern durch einen Pilz der Gattung Candida verursacht und tritt vor dem Hintergrund einer geschwächten Immunität auch bei vollständig gesunden Menschen auf. Bei Frauen kommt es jedoch zu unangenehmen Symptomen, während Männer von nichts gestört werden können.

Eine Verletzung der Mikroflora aufgrund einer verminderten Immunität führt zum Auftreten unangenehmer Symptome wie Juckreiz, Brennen und Schmerzen in den Genitalien.

Manchmal führt eine strenge Diät zu Candidiasis, und vor dem Hintergrund treten Stress, schlechte Gesundheit, Schwäche und Dysbiose auf. Ingwergetränk und das Essen von eingelegter oder roher Ingwerwurzel als Nahrung helfen Ihnen, diesen Zustand schneller zu bewältigen.

Mit Candidiasis

Bei Candidiasis ist es zunächst erforderlich, die Immunität des Körpers zu erhöhen, damit er eine Pilzkrankheit selbst besiegen kann. Zur Behandlung von Soor frische, eingelegte Ingwer- oder Rhizominfusionen in Form von Tee mit Zusatzstoffen auftragen.Es ist wichtig, während einer Krankheit eine spezielle Diät einzuhalten, eine einfache Diät, bei der es notwendig ist, süße Lebensmittel, Brot, Gebäck und Süßigkeiten einzuschränken. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Pilzkrankheiten vor dem Hintergrund der Fermentation im Verdauungstrakt, die durch einen Überschuss an Kohlenhydraten und einfachem Zucker verursacht wird, fortschreiten und schwieriger zu besiegen sind.

• Die folgenden Bedingungen können Kontraindikationen für die Verwendung von Ingwer für medizinische Zwecke sein:
• Magengeschwür;
• Colitis ulcerosa;
• Zwölffingerdarmgeschwür;
• postoperative Zeit.

Medizinischer Ingwerwurzeltee

Für die Zubereitung von Heiltee benötigen Sie folgende Zutaten:

• Ingwer-Rhizom - 50 g;
• Wasser - 1 l;
• Gewürze - Nelken, Sternanis, schwarze Kümmel.

Teezubereitung:

1. Die Ingwerwurzel schälen, in Kreise schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.
2. Wasser kochen, Rohstoffe mit Wasser gießen, aufbrühen lassen (Sie können eine Thermoskanne verwenden).
3. Fügen Sie Sternanis und Nelken zu leicht abgekühltem Tee hinzu (1 Sternanisstern und 2 Blütenstände getrockneter Nelken).
4. Um das Getränk warm zu verwenden, mit einer kleinen Menge Honig oder Topinambursirup (natürlicher Süßstoff).
5. Es ist verboten, dem Getränk Zucker oder dessen Ersatzstoffe hinzuzufügen.
6. Beste Essenszeit: nach den Mahlzeiten in einer Menge von 200 ml.

Es wird empfohlen, ein bis zwei Monate lang natürlichen Ingwertee oder eine Infusion zu trinken, bis die Symptome einer Candidiasis gelindert sind. Stellen Sie sicher, dass Sie die Verwendung eines Vitamingetränks mit einer Diät ohne künstlichen Zucker und Süßigkeiten kombinieren. Mit dem richtigen Behandlungsansatz können Sie nach einer Woche eine spürbare Verbesserung des Wohlbefindens feststellen und eine Abnahme der unangenehmen Symptome der Candidiasis spüren.