In den letzten Jahren hat die Zwiebelsorte Bamberger, die im Sommer von kleinen Samen zu einer großen Zwiebel wächst, bei Gärtnern große Beliebtheit erlangt. In diesem Artikel werden wir untersuchen, was die Sorte Bamberger ist, wie man sie während des Pflanzens im Frühling und Winter richtig anbaut und wie man ein Gemüse vor Schädlingen und Krankheiten schützt.
Wichtig! Erfahrene Gemüseanbauer empfehlen, den Zwiebelhals abzuschneiden, bevor die Zwiebelsätze mit einer herkömmlichen Schere in den Boden gepflanzt werden. Diese landwirtschaftliche Technik hilft, Zwiebelblätter ohne Probleme zu sprießen.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Zwiebeln gehören zur Familie der Alliaceae und sind krautige Pflanzen, die zur Herstellung einer essbaren Zwiebel kultiviert werden. Saftige Zwiebelblätter werden ebenfalls verzehrt. Dies ist eine zwei Jahre alte Pflanze. Im ersten Jahr des Anbaus wächst eine kleine Zwiebel (Aussaat), die im nächsten Jahr gepflanzt wird. Die Mutterzwiebel wirft Pfeile mit Blütenständen, die später schwarze, kleine Samen bilden.Bamberger ist eine mittelfrühe Sorte niederländischer Zucht, die aus der Aussaat stammt. Er gewann die Anerkennung von Gärtnern in unserem Land aufgrund der Unprätentiösität der Wachstumsbedingungen und des ausgezeichneten Geschmacks. Es hat eine längliche Zwiebelform. Der Durchmesser und die Länge einer erwachsenen Zwiebel beträgt etwa 10 cm, das durchschnittliche Gewicht beträgt 80 g. Diese Form der Zwiebel eignet sich zum Kochen von Ringen, zum Zubereiten von Salaten oder zum Grillen. Zwiebel mit schneeweißem saftigem Fruchtfleisch, bedeckt mit gelbbrauner Schale.
Wissen Sie? Zwiebeln sind reich an Flavonoiden mit einer starken antioxidativen Wirkung, die bei der Behandlung bestimmter Krebsarten hilft. Auch die im Gemüse enthaltenen Substanzen wirken sich bei der Behandlung von Katarakten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen positiv auf den Körper aus.
Vor- und Nachteile
Die Urheber dieser Sorte versprechen, dass die Bamberger-Zwiebel fast ohne Verlust an Saftigkeit und Geschmack bis zum Frühjahr überleben wird.
- Positive Aspekte der Sorte:
- hat ein saftiges Fruchtfleisch mit einem milden Geschmack;
- schießt praktisch nicht;
- geeignet für den Anbau in verschiedenen Klimazonen;
- besitzt eine hohe Haltbarkeit;
- hat eine gute Resistenz gegen Zwiebelfliegen, Thripse und Krankheiten wie Mehltau und Grundfäule;
- Nach langer Lagerung verliert der Geschmack nicht.
- Die Nachteile der Sorte:
- stechender und stechender Geruch;
- Trockene Schalen neigen dazu, während der Lagerung mit Zwiebeln zu bestreuen.
Optimale Wachstumszeit
Die Zwiebel ist mittelfrüh, so dass sie nicht mit ihrer Landung verzögert wird und versucht, sie früh zu halten, da die Entwicklungsphase einer vollen Zwiebel ein langer Prozess ist. Das Pflanzen von Zwiebeln in kaltem Boden wird jedoch nicht empfohlen. Dies kann die Freisetzung von Samenpfeilen auslösen. In der mittleren Spur ist der optimale Landezeitpunkt im Frühjahr Mitte April.Bamberger kann auch im Herbst kurz vor Winterbeginn in den Boden gepflanzt werden. Das Datum der Herbstpflanzung wird so gewählt, dass die Zwiebeln keine Zeit zum Keimen haben. Diese Periode beginnt normalerweise um das dritte Jahrzehnt des Oktobers.
Wie man zu Hause wächst
Beim Anbau dieser Kultur ist es notwendig, die Fruchtfolge zu beobachten und die nächsten 3-4 Jahre keine Zwiebeln an derselben Stelle zu pflanzen. Die Einhaltung der Fruchtfolge ist erforderlich, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass schädliche Krankheitserreger und Insektenschädlinge in Zwiebelbeeten auftreten.
Gute Vorläufer für Zwiebeln sind Erbsen, Sojabohnen, Rüben, Kohl oder Getreide, die den Boden frei von Unkraut lassen. Sie sollten darauf achten, da Zwiebeln, insbesondere während des Auflaufens von Sämlingen, sehr empfindlich gegenüber Unkraut sind.
Wichtig! Gemüsebauern empfehlen das kombinierte Pflanzen von Zwiebeln und Karotten, abwechselnd Karotten und Zwiebeln in drei Reihen. Während der Vegetationsperiode stoßen flüchtige Karotten die Zwiebelfliege vom Nachbarn der Pflanze ab, und der Geruch von Zwiebeln maskiert das Pflanzen von Karotten von der Karottenfliege.
Wachstumsbedingungen
Das Endergebnis des Pflanzenanbaus wird von vielen Faktoren beeinflusst, darunter: dem Zeitpunkt des Pflanzmaterials im Boden, Düngemitteln, Umgebungstemperaturen, Luft- und Bodenfeuchtigkeit.
Boden und Dünger
Diese Kultur entwickelt sich gut in leichten, durchlässigen und fruchtbaren Böden. Die krümelige Struktur des Bodens schafft günstige Bedingungen für die Keimung der Samen und die richtige Entwicklung des Zwiebelwurzelsystems. Die Kultivierung sollte nicht in sehr sauren oder alkalischen Gebieten beginnen, da diese Kultur sehr empfindlich gegen Bodenversauerung ist. Ein geeigneter pH-Wert für Mineralböden sollte zwischen 6,5 und 7 und für Torfböden zwischen 5,5 und 6,5 liegen.
Symptome eines unregulierten pH-Werts, die während der Kultivierung auf angesäuerten Flächen auftreten: unterdrücktes Pflanzenwachstum, kleine hellgrüne Blätter mit vergilbten Spitzen. Für dieses Gemüse ist es äußerst wichtig, dass in dem Bereich, in dem sich das Zwiebelbett befindet, keine Wasserstagnation auftritt, die zu einer Fäulnis des Zwiebelbodens führt. Es ist besser, einen Ort für die Lage der Betten nicht im Tiefland zu wählen, sondern auf kleinen Hügeln, die vom Wind gut geblasen werden.Zwiebeln fühlen sich in sandigen Böden gut an, die natürlich mit organischer Substanz vorgewürzt sind. Als Dünger eignet sich gut verfaulter Viehdung. Das Düngen des Zwiebelbettes mit frischem Mist wird nicht empfohlen, da dies während der Vegetationsperiode zu Fäulnis des Gemüses führt.
Nach dem Pflügen oder Graben im Frühjahr kann das Gartenbeet mit Mineraldünger gefüttert werden. Sie sind auf der Oberfläche der ausgegrabenen Erde verstreut und werden dann mit einem Rechen flach im Boden vergraben. Die flache Aufnahme von Nährstoffen ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Wurzeln der Zwiebel ziemlich kurz sind, nicht länger als 6 cm, und sie wachsen einfach nicht zu denen, die sich in den tieferen Schichten der Ernährung befinden.
Wissen Sie? Um beim Schneiden von Zwiebeln nicht zu weinen, empfehlen erfahrene Hausfrauen, das Gemüse vorher 15 Minuten im Gefrierschrank zu halten.
Vorbereitung der Sets
Nach dem Kauf eines Saatgutsets der Sorte Bamberger wird empfohlen, es zum Hören in einem warmen, gut belüfteten Raum auszubreiten. Dieses Verfahren muss eingestellt werden, um ein Verrotten der Glühbirne zu verhindern. Die Hördauer variiert zwischen 2 und 3 Wochen, die optimale Temperatur zu diesem Zeitpunkt beträgt +20 ... + 22 ° C. Am Tag vor Beginn der Gartenarbeit wird das Saatgut erhitzt.
Dies ist eine sehr wichtige agronomische Technik, um die Sprossen der Kultur zu behindern, und sie trägt zur schnellen Keimung grüner Blätter und zum Wachstum von Wurzeln am Boden bei. Darüber hinaus werden nach der Wärmebehandlung und der anschließenden Desinfektion Sporen von Pilzkrankheiten, die sich möglicherweise auf der Oberfläche des Pflanzenmaterials befinden, zerstört.
So führen Sie eine lange Erwärmung der Pflanzzwiebel durch:
- Wählen Sie je nach Aussaatmenge die entsprechende Volumenkapazität und platzieren Sie die Zwiebeln.
- Das Wasser wird auf eine Temperatur von +35 ... + 40 ° C erhitzt, danach mit heißer Flüssigkeit gegossen und der Behälter mit einem Deckel verschlossen.
- Um die Aufwärmzeit zu verlängern, wickeln Sie den Behälter gut ein (in eine alte Decke, kariert) und lassen Sie ihn 5-6 Stunden in dieser Position.
- Am Ende dieser Zeit ist das Pflanzmaterial bereit zum Pflanzen.
So führen Sie eine schnell wärmende Sevka durch:
- Das Pflanzenmaterial wird in einen Eimer oder eine Pfanne mit einem geeigneten Volumen gegeben, danach mit heißem Wasser (+35 ... + 40 ° C) gegossen und 15 Minuten unter dem Deckel belassen.
- Nach 15 Minuten wird heißes Wasser abgelassen und kleine Zwiebeln werden für den gleichen Zeitraum mit kaltem Wasser gegossen. Danach ist die Zwiebel bereit zum Pflanzen, aber wenn Sie möchten, können Sie eine zusätzliche 15-minütige Behandlung in einem Wachstumsstimulator (Rost-1, Gumisol) oder einem beliebigen flüssigen Mineralkomplex durchführen.
Wissen Sie? Zwiebelzellen enthalten eine Chemikalie auf Schwefelbasis, die die Schleimhäute der Augen und der Nase einer Person reizt. Wenn die Wirtin Zwiebeln schneidet, wird diese Substanz freigesetzt und löst eine chemische Reaktion aus, die von Augenschmerzen begleitet wird und Tränen verursacht.
Wenn der Gärtner nicht sicher ist, ob das gekaufte Pflanzenmaterial gesund ist, ist es am sinnvollsten, die Sämlinge in einer dunkelrosa Lösung aus Mangan und Wasser zu behandeln. Um eine funktionierende Desinfektionslösung zu erhalten, wird etwa 1 g Kaliumpermanganat zu 1 Liter kaltem Wasser gegeben und in einer Flüssigkeit gemischt, bis sie vollständig aufgelöst ist. Sevc wird 30 Minuten lang in eine Desinfektionslösung aus Mangan getaucht.
Eine Lösung aus Wasser und Kupfersulfat kann auch zur Desinfektion verwendet werden. Dazu 3 g Kupfersulfat in einen Liter Wasser geben und rühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Sevc wird für einen Zeitraum von 20 bis 40 Minuten in einer Kupfersulfatlösung eingeweicht, wonach sie ohne Waschen in den Boden gepflanzt werden.
Landetechnik
Nicht alle Gärtner wissen, ob die Aussaat vor dem Winter gepflanzt werden kann. Darüber hinaus ist es möglich, dass eine solche Bepflanzung die Federbelastung des Pflanzenzüchters erheblich verringert.
Zwiebel Bamberger wird in zwei Begriffen gepflanzt:
- mit der Landung von Pflanzenmaterial für den Winter;
- mit frühlingslandung sevka.
Landung im Winter:
- Die beste Zeit zum Pflanzen ist der Spätherbst, einige Wochen vor den ersten Minus-Temperaturen. Normalerweise beginnt dieser Zeitraum in der zweiten Oktoberhälfte. Es ist nicht akzeptabel, die Zwiebelpflanzung vor dem Winter zu früh (im September oder Anfang Oktober) zu beginnen, da die Zwiebeln nach einer frühen Pflanzung zu wachsen beginnen können, was ihre Winterhärte erheblich verringert. Bei längerem und starkem Frost können gekeimte Zwiebeln gefrieren.
- Für das Pflanzen im Winter wird das Gartenbeet auf die gleiche Weise wie beim Frühlingspflanzen vorbereitet (mit organischer Substanz gewürzt, eingegraben), aber die Furchen unter den Zwiebeln sind etwas tiefer als während des Frühlingspflanzens.
- Im Boden überwinterndes Pflanzenmaterial sollte zuverlässig eine Schicht wärmender Erde vor Frost bedecken. Die Tiefe der Pflanzfurchen wird von 8 bis 10 cm empfohlen. Der Abstand zwischen den Zwiebeln in der Reihe beträgt etwa 10 cm, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 bis 30 cm. Der Reihenabstand sollte so sein, dass bei der Gartenarbeit ein scharfes Gartenwerkzeug vegetative Pflanzen nicht beschädigt.
- Sobald es zu stetigen Frösten kommt, wird eine dicke Schicht Mulch auf das Bett gelegt und die Zwiebeln gepflanzt, um die Pflanzungen zu erwärmen. Als Mulch können Sie verwenden: Heu, Stroh, Laub oder Sägemehl. Eine Schicht Mulch mit einer Dicke von 10-15 cm wird empfohlen. Ein dickerer Schutz kann dazu führen, dass sich die Pflanzen beim Auftauen erwärmen.
- Sobald der Schnee schmilzt, wird die Mulchschicht sofort aus dem Garten entfernt. Im normalen Winterverlauf wird der Mulch im zweiten Jahrzehnt des März geerntet. Wenn sich starke Fröste verzögern, bleibt der Mulch bis zum Ende.
- Nachdem der Boden auf dem Bett mit Zwiebeln getrocknet ist, muss die erste Lockerung durchgeführt werden. Dies ist ein sehr wichtiges Ereignis, mit dem Sie den zusammengebackenen Boden im Winter auflockern und den Boden mit Sauerstoff sättigen können. Bald nach dem Lösen erscheinen Zwiebelfedern aus dem Boden. Die weitere Pflege ist identisch mit der Pflege von Frühlingszwiebeln.
Frühlingsbepflanzung:
- Sie beginnen das Zwiebelbett vorzubereiten, sobald der Schnee fällt und sich der Boden ausreichend erwärmt. In den nördlichen Regionen beginnt diese Zeit ungefähr im zweiten Apriljahrzehnt, in den südlichen Regionen - Mitte März. Der Boden auf dem Bett ist mit organischer Substanz in einer Menge von 10 kg gut verfaultem Rinderdung pro 1 m² bedeckt. Wenn frischer Vogelkot verwendet wird, wird viel weniger benötigt (200 g pro 1 m²), da der Stickstoffgehalt darin viel höher ist und die Sättigung des Bodens mit diesem Dünger Verbrennungen an den Zwiebeln verursachen kann.
- Dann graben sie ein Gartenbett, graben Tiefe - ungefähr eine halbe Schaufel. Die ausgegrabene Erde wird mit einem Rechen geebnet, um die Oberfläche des Bettes mit einer leichten Neigung zu den Seitenschienen zu bilden. Durch diese Bildung der Bodenoberfläche kann kein schweres Sediment in der Grundzone stagnieren, überschüssige Feuchtigkeit fließt auf die Spuren. Das fertige Bett ist markiert und gepflanzte Bärte werden gehalten. Die Tiefe der Pflanzfurchen beträgt je nach Größe der Zwiebeln 3 bis 5 cm. Die optimale Größe der Zwiebeln (Samen) liegt zwischen 1 cm und 2 cm. Kleinere Zwiebeln können während der Vegetationsperiode trocknen, und die Verwendung größerer Zwiebeln ist unrentabel.
- Eine halbe Stunde vor dem Pflanzen sind die Furchen nach der Berechnung gut bewässert: 1 Liter Wasser pro 1 Meter Furchenlänge. Der Reihenabstand beträgt wie beim Pflanzen vor dem Winter 25 bis 30 cm. Der Abstand in der Reihe zwischen den Pflanzen beträgt 10 cm. Dieser Abstand ist darauf zurückzuführen, dass die erwachsene Bamberger-Zwiebel etwa den gleichen Durchmesser hat und die wachsende Pflanze Raum für Wachstum benötigt.
Pflegeregeln
Pflanzen sollten während der gesamten Vegetationsperiode ordnungsgemäß gepflegt werden: zum Lösen, Füttern, zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen sowie zum Wasser. Es ist die richtige Pflege, die die Menge und Qualität der angebauten Ernte bestimmt.
Wichtig! Es ist unerwünscht, Wasser direkt aus dem Brunnen zu nehmen, um Zwiebeln zu gießen, da seine Temperatur zu niedrig ist und das Verrotten der Zwiebeln verursachen kann. Das Bewässerungswasser sollte sich absetzen und auf Lufttemperatur erwärmen. Die erfolgreichste Option ist daher, das Wasser in großen Gartenfässern zu erwärmen.
Bewässerungsraten
Das Pflanzen sollte nach Bedarf gewässert werden. Es ist ganz einfach festzustellen, ob Pflanzen bewässert werden müssen: Wenn der Boden im Beet in einer Tiefe von 10 cm trocken und bröckelig ist - Bewässerung ist erforderlich, wenn der Boden in dieser Tiefe noch feucht ist - kann die Bewässerung um mehrere Tage verschoben werden. Die Bewässerung erfolgt morgens vor dem Einsetzen der Mittagshitze. Abends ist das Gießen der Zwiebel unerwünscht, da sie vor Sonnenuntergang keine Zeit zum Trocknen hat.Und Wassertropfen auf den Blättern sind ein ausgezeichneter Nährboden für die Entwicklung verschiedener Pilzkrankheiten. Bamberger benötigt im ersten Monat der Kultivierung reichlich Bewässerung, wenig später wird die Bewässerungshäufigkeit deutlich reduziert. Ungefähr 2 Wochen vor der erwarteten Ernte hört die Bodenfeuchtigkeit vollständig auf.
Bodenbearbeitung und Jäten
Die Pflege zum Pflanzen besteht in der rechtzeitigen Lockerung und Unkrautbekämpfung. Sie müssen alle 10-12 Tage oder öfter durchgeführt werden, da das Feld mit Unkraut verstopft ist. Wenn Sie den Boden lockern, können Sie den Boden in den Gängen frei von Unkraut halten und ihm Leichtigkeit und Durchlässigkeit verleihen. Nach jeder Kultivierung von Reihenabständen wachsen die Pflanzen signifikant.Zum manuellen Jäten können Sie einen herkömmlichen Häcksler mit einer Klinge geeigneter Breite oder einen mittelgroßen Hobelmesser verwenden. Wenn viele Zwiebeln angebaut werden und während der Vegetationsperiode ein großes Feld besetzt ist, ist es ratsam, den Reihenabstand beim Pflanzen von Pflanzenmaterial signifikant zu vergrößern. Es muss der Technik (Kultivator, Traktor) entsprechen, mit der das Land kultiviert wird.
Top Dressing
Im Stadium des Auftretens von 4 erwachsenen Blättern auf Pflanzen können die Zwiebeln mit Stickstoff gefüttert werden. Zu diesem Zweck können Sie Stickstoff in in Wasser verdünnten Granulaten zur Bewässerung oder für flüssige organische Düngemittel wie fermentierte Brennnesselinfusionen oder Hühnerkot verwenden.
Wichtig! Hühnermist ist ein sehr starker und konzentrierter Dünger, daher muss er zunächst eine Woche lang (ein halber Eimer Mist auf einem halben Eimer Wasser) verwendet werden. Danach sollte er nur noch in verdünntem Zustand (1:20) verwendet werden.
Krankheiten und Schädlinge
Zwiebelkultur ist anfällig für viele Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten. Hier sind die gefährlichsten von ihnen:
- Gelber Zwergwuchs - Dies ist eine Viruserkrankung, die auf den Grundblättern in Form von gelben Streifen auftritt. Die betroffenen Blätter liegen auf dem Boden, und die Zwiebel bleibt klein und hält der Winterlagerung nicht stand. Das Virus wird von Pflanze zu Pflanze übertragen. Die Übertragung des Virus von Jahr zu Jahr erfolgt durch infizierte Zwiebeln. Das Virus wird nicht durch infizierte Samen übertragen. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: Anpflanzen eines gesunden Pflanzenmaterials, Einsatz von Insektiziden zur Bekämpfung der Blattlauspopulation, Eliminierung betroffener Pflanzen aus der Kultur. Es gibt keine Heilung.
- Bakteriose - Bei erkrankten Pflanzen entwickeln sich die Stängel schlecht und an ihrer Basis tritt feuchte Fäule auf, die Zwiebel kann vollständig verrotten.Die Krankheit überwintert in Pflanzenresten und breitet sich durch Wasser, Wind, Menschen und Werkzeuge aus. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: Bewässerung durch Besprühen vermeiden; Verwenden Sie nach Auftreten der ersten Anzeichen der Krankheit Fungizide (Copernico Hi Bio, Funguran OH 50 WP, Melody Compact 49 WG).
- Peronosporose - hat einen pilzlichen Charakter, die Krankheit betrifft die Zwiebeln, Samenpfeile und Blätter. Die ersten Symptome treten auf den Blättern in Form von länglichen Flecken von hellgrüner bis gelber Farbe auf, auf denen sich ein grau-lila Flaum bildet. Das betroffene Gewebe wird weicher, das Blatt trocknet, fällt und verrottet. Die optimalen Bedingungen für das Auftreten der Krankheit sind eine hohe Luftfeuchtigkeit von mindestens 10 Stunden und eine Temperatur über +12 ... + 18 ° C. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: Ernte von Pflanzenresten aus dem Vorjahr, ausgewogene Bodendüngung, ordnungsgemäße Fruchtfolge (Zwiebeln können nach 3 Jahren auf dasselbe Bett gepflanzt werden), Behandlung mit Fungiziden des Kontaktsystems (Polyram DF, Dithane M45, Acrobat MZ 90/600 WP “,„ Aliette 80 WG “,„ Equation Pro “,„ Topsin 500 SK “).
- Botritis - Pilzkrankheit, die sich auf Blättern und Zwiebeln in Form von weißen Flecken manifestiert, in denen der Stoff trocknet. Unter feuchten Bedingungen tritt in den betroffenen Bereichen graues Pulver auf. Reife Pflanzen können eine basale Blattfäule mit anschließender Verrottung der Zwiebeln aufweisen. An den zerstörten Stellen treten schwarze Sklerotien auf. Die Übertragung erfolgt durch Pilzsporen, die im Boden oder in Pflanzenresten überwintern. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: Verbrennen oder tiefes Lagern von Gemüseabfällen, ordnungsgemäße Fruchtfolge und Düngung, chemische Verarbeitung während der Vegetationsperiode (Bravo 500 SC, Rovral 500 SC, Teldor 500 SC, Schalter 625 WG) .
- Fusarium - eine Pilzkrankheit, die Wurzeln, Zwiebeln oder Blätter befällt, die während der Feldarbeit beschädigt oder von Schädlingen befallen wurden. Die Krankheit ist sehr schwer zu erkennen. Die Blätter sind im oberen Teil leicht vergilbt, und erkrankte Zwiebeln verrotten unten im Wurzelbereich. Kranke Wurzeln haben weiße Flecken, die später schwarz werden, und das Wurzelsystem wird zerstört. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: Anbau resistenter Sorten, Verwendung von gesundem Pflanzenmaterial, chemische Behandlung von Pflanzungen mit Topsin 70 WDG und Topsin 500 SC. Eine Lösung von 0,05 bis 0,1% (5 oder 10 g pro 10 Liter Wasser) wird hergestellt und jede Pflanze wird mit 0,5 l (Lösung) besprüht.
Die gefährlichsten Ernteschädlinge:
- Verstohlener Jäger - Larven und erwachsene Insekten sitzen zwischen den Zwiebelblättern. Sie füttern Zwiebelsaft und schädigen junge Pflanzen schwer. Als Präventions- und Kontrollmaßnahme werden Zwiebelbänke mit einem der folgenden Präparate behandelt: Mospilan 20 SG (1,5 g / 6 l Wasser), Actara 25 WG (0,2 kg / ha), Confidor Energy ( 1,3 l / ha), Faster 10 EC (2 ml in 6,6 l Wasser), Karate Zeon 50 CS.
- Zwiebelnematode - greift Stiele und Zwiebeln an. Im Frühjahr tritt ein Schädling auf. Eine Nematodeninfektion erfolgt durch Erde oder infizierte Samen. Bei kranken Pflanzen bleiben die Zwiebeln klein, haben eine unregelmäßige Form und Risse. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: ordnungsgemäße Fruchtfolge (im Falle einer Infektion mit dem Zwiebelnematodenboden kann die Kultur nach 4 Jahren auf dasselbe Feld zurückgeführt werden), Entfernung kranker Pflanzen vom Standort, Anbau resistenter Sorten. Bodenbearbeitung mit einer Kraft von 1,5 g (15 kg / ha) oder Basamid-Pellets.
- Zwiebelfliege - produziert zwei bis drei Generationen pro Jahr und ernährt sich von der Bodenoberfläche. Im Frühjahr legen die Weibchen ihre Eier unter der Erde in der Nähe der Zwiebelwurzeln ab. Larven dringen in Pflanzengewebe ein, wo sie während der Fütterung durch viele Bewegungen nagen. Bei einer schweren Infektion durch den Schädling sterben die Pflanzen ab. Präventions- und Kontrollmaßnahmen: Sammlung und Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte, Verarbeitung während der Vegetationsperiode mit solchen Präparaten: Decis Mega 50, Confidor Energy, Calypso 480 SC, Karate Zeon 50 CS.
Ernte und Lagerung
Wenn der Boden an der Basis der Pflanzen zu reißen beginnt, deutet dies darauf hin, dass die Reifung der Zwiebeln begonnen hat. Ab diesem Moment sollte die Düngemittelanwendung eingestellt werden. Dieses Gemüse muss nicht geschleudert werden, da die Zwiebeln besser reifen, wenn sie sich auf der Oberfläche des Bodens befinden. Wenn die Zwiebelköpfe reifen, färben sich die Blätter gelb und fallen ab. Nach einigen Tagen können die Zwiebeln aus dem Boden gezogen und auf der Oberfläche belassen werden, so dass sie mit dem Aushärten beginnen.
Wichtig! Eine beschädigte Glühbirne sollte sofort gegessen werden, da sie schlecht gelagert wird.
Danach wird die Rübe von der getrockneten Erde geschüttelt und zum Trocknen für zwei Wochen unter einem Baldachin oder in einer Scheune überführt. Die empfohlene Temperatur für die Lagerung der Bamberger-Zwiebelernte variiert im Bereich von +3 ... + 10 ° C und die Luftfeuchtigkeit innerhalb von 70%. Es wird nicht empfohlen, die Bamberger-Sorte während der Lagerung mit anderen Zwiebelsorten zu mischen. Dies kann die Lagerzeit verkürzen. Wenn es keine spezielle Lagerung für Gemüse gibt, kann diese Zwiebel erfolgreich auf der Loggia gelagert werden.
Nützliche Tipps
Schäden an den Zwiebeln oder Blättern, die während der Kultivierung erhalten werden, können die Entwicklung bestimmter bakterieller Krankheiten hervorrufen. Sie können die Wahrscheinlichkeit solcher Schäden verringern, indem Sie mit natürlichem Mulch am Gang des Zwiebelbettes einschlafen. Als Mulch eignet sich ein gemähtes, leicht eingesunkenes Gras. Alle zwei Wochen wird die Mulchschicht erneuert und neues Gras hinzugefügt, da sich der vorherige Teil auf natürliche Weise teilweise zersetzt und den Boden in den Beeten mit Nährstoffen anreichert.Das bepflanzte Beet kann mit jedem Vlies (Agrofaser oder Spanbond) bedeckt werden. Junge Pflanzen im Schutz sind mehrere Grad wärmer als im Freien. Darüber hinaus maskiert Agrofaser den Geruch von Zwiebelpflanzungen vor Schädlingen der Kultur perfekt und verbirgt Pflanzen zuverlässig vor ihrer Invasion.
Wissen Sie? Während viraler Epidemien werden Zwiebeln aufgrund ihrer antiseptischen Eigenschaften häufig verwendet.
Zwiebeln können während der gesamten Vegetationsperiode unter diesem Lichtschutz gezüchtet werden, wobei sie nur zum Jäten entfernt werden. Sie entfernen Spanbond nicht zum Gießen, es leitet das Wasser perfekt durch sich selbst. Wenn ein Anfänger und ein erfahrener Gärtner die Pflanzdaten und die Regeln für die Pflege von Bamberger-Zwiebeln kennen, können sie problemlos eine hervorragende Ernte großer und saftiger Zwiebeln anbauen.