In der Ukraine wird zunehmend eine Zunahme der Fläche unter Kürbis beobachtet.

Laut offizieller Statistik wurden erst in den letzten fünf Jahren 16% mehr Land für den Anbau dieser Kultur bereitgestellt. Experten gehen davon aus, dass sich der Trend zur Steigerung der Kürbisproduktion im Land auch in Zukunft fortsetzen wird.

Der Staatliche Statistikdienst der Ukraine berichtet, dass die Anbaufläche unter dem Tafelkürbis im Jahr 2018 29,2 Tausend ha betrug, 5% mehr als im Vorjahr, als der Kürbis auf 28 Tausend ha angebaut wurde. Bei der Ernte 2018 wurde der Kürbis nicht ignoriert, der 11% mehr als 2017 sammelte. Die hohen Ernteerträge waren größtenteils auf milde Wetterbedingungen im Jahr 2018 zurückzuführen.

Die Marktteilnehmer sind von der Zunahme der Kürbisproduktion im Land nicht überrascht. Sie sagen, dass dies verständlich ist, da die Nachfrage nach dem Produkt ständig wächst. Das Interesse zeigt nicht nur die Verarbeiter, sondern auch die Verbraucher. Darüber hinaus lässt die Nachfrage nach Kürbis sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Auslandsmarkt nicht nach.

Zur Information: In Indien wird Kürbis als Falle für Affen verwendet, die der Landwirtschaft schaden. Um die Schwanzdiebe zu fangen, wird ein Kürbis an einen Baum gebunden, ein kleines Loch in ihn gebohrt und der Köder hineingelegt. Es kann ein Getreide oder eine köstliche Frucht sein. Der Affe wirft eine Pfote durch das Loch, findet den Köder und versucht ihn herauszuziehen, ohne die Faust zu öffnen.