Forscher berichten, dass Lebensmittel in Zukunft aus „Luft“ hergestellt werden können, ohne dass ein Treibhauseffekt oder negative Klimaauswirkungen auf den Planeten Erde entstehen. Finnische Wissenschaftler sagen, dass Protein, das aus Luft hergestellt wird, in 10 Jahren genauso beliebt sein kann wie Soja.

Die Methode, Nahrung aus der Luft zu gewinnen, basiert auf der Tatsache, dass Protein von Bakterien aus dem Boden produziert wird, die mit Wasserstoff gespeist werden, der durch Elektrizität vom Wasser getrennt wird. Wenn ein solches Lebensmittelproduktionssystem implementiert wird, hilft es bei der Lösung vieler Probleme, die in der Landwirtschaft bestehen.

Roger Harrabin, ein Umweltanalytiker bei der BBC, probierte ein paar Körner eines kostbaren Proteinmehls namens Salz und es schmeckte nicht so gut, wie die Wissenschaftler es geplant hatten. Sie möchten, dass diese Ergänzung in allen Arten von Lebensmitteln neutral ist.

Direkte Rede: „Es kann wie Palmöl sein, das in einen Kuchen, Eis, Kekse, Nudeln, Nudeln, Sauce oder Brot gegeben wird. Forscher sagen, dass es auch verwendet werden kann, um Fleisch oder Fisch anzubauen. Sie kann auch Vieh füttern “, sagte er.

Seit den 1950er Jahren Für den Viehbedarf wurden mehr als 50% der Tropenwälder zerstört.

Direkte Rede: „Pasi Vainikka, CEO von Solar Food, sagte, die Ideen hinter der Technologie seien ursprünglich in den 1960er Jahren für die Raumfahrtindustrie entwickelt worden.

Sein Werk liegt einige Monate hinter dem Zeitplan zurück, soll aber bis 2022 fertig sein. Die endgültige Investitionsentscheidung wird 2023 getroffen. Wenn alles nach Plan verläuft, wird das erste Werk 2025 erscheinen “, erklärt Harrabin.

Die Produktion von Protein aus der Luft wird auch von George Monbio unterstützt, der den Dokumentarfilm Die Kuh der Apokalypse gedreht hat. Er glaubt, dass Solarprodukte Hoffnung für die Zukunft der Erde geben.

Wissenschaftler des RethinkX-Forschungszentrums glauben, dass Eichhörnchen aus der Luft in den nächsten 15 Jahren zehnmal billiger sein werden als Tiere. Sie errechneten auch, dass die Tierhaltung aufgrund der Ernährungssituation in der Welt vollständig auseinanderfallen wird.

Im vergangenen Jahr kam ein Konsortium führender Forschungs- und akademischer Einrichtungen zu dem Schluss, dass mikrobielles Protein um ein Vielfaches wirksamer ist als Sojabohnen und dass nur ein Zehntel des Wassers zur Herstellung benötigt wird.

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