Laut einer kürzlich von der schottischen Regierung veröffentlichten schottischen Agrarstudie sinkt der Viehbestand im Land weiter.
Im Dezember 2018 gab es in Schottland 1,66 Millionen Rinder, was 5 Prozent unter dem Durchschnitt von zehn Jahren liegt. Im vergangenen Jahr ist die Zahl der Rinder sowohl im Fleisch- als auch im Milchsektor zurückgegangen. Die Zahl der Kälber ging ebenfalls um 3 Prozent zurück.
Als Reaktion darauf sagt die Scottish Meat Wholesalers Association (SAMW), dass die Regierung „echtes Geld“ investieren muss, um das Vieh wiederzubeleben.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_z1Xb5SLMooq3g.jpg)
Andy McGowan, Präsident von SAMW, sagte, dass die Produktion in der Branche in den letzten 10 Jahren zurückgegangen sei. Und dies vor dem Hintergrund eines Anstiegs der Schweinezahl im Land um 15 Prozent.
Auf der Jahreskonferenz des Verbandes sagte McGowan: "Wir brauchen dringend die gleiche Hilfe von Regierung und Industrie in Bezug auf die Produktion von Rindern und Schafen."![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_W030d4fheoDJgba0s.jpg)
„Ich denke nicht, dass wir uns als Landwirte und Verarbeiter schämen sollten, von der Regierung große Investitionen zu verlangen, um unser unbestrittenes Potenzial auszuschöpfen. Die jetzt getätigten Investitionen werden sich in den kommenden Jahren auszahlen “, fasste der Präsident der Scottish Meat Wholesalers Association zusammen.