Die in Belfast ansässige Dale Farm, eine Genossenschaft von 1.300 Milchbauern aus ganz Großbritannien, erhielt einen Käseversorgungsvertrag für die Greggs-Kette, Großbritanniens größte Bäckereikette, die sich auf herzhafte Produkte wie Gebäck, Aufschnitt, Sandwiches und Süßigkeiten spezialisiert hat Donuts und Vanillescheiben.
Ein Dreijahresvertrag stellt sicher, dass der Käse der Genossenschaftsbauern in einer Auswahl an Sandwiches und Pizza in einer Bäckereikette verwendet wird.
Dale Farm, eines der größten Lebensmittelunternehmen Nordirlands, erzielt einen Jahresumsatz von ca. 500 Mio. GBP.Stephen Cameron, kaufmännischer Direktor der Dale Farm Group, sagte, der Vertrag sei ein "Beweis der Überlegenheit" gegenüber dem Käse ihrer Landwirte.
"Das Vertrauen eines bestehenden großen Lebensmittelhändlers wie Greggs zeugt von der hohen Qualität der Milch, die zur Herstellung unseres Käses verwendet wird, der über unser Netzwerk von 1.300 fleißigen Milchbauern aus ganz Großbritannien an Dale Farm geliefert wird", sagte Stephen Cameron.Alan Haniman, Einkaufsleiter bei Greggs, sagte: „Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Dale Farm, dessen ausgezeichneter Ruf für Produktqualität, Herkunft und Nachhaltigkeit diese strategische Entscheidung für Greggs definiert, da wir weiterhin nach Erschwinglichkeit streben bieten gutes, ehrliches Essen an, damit unsere Kunden uns vertrauen. “