Betriebe in der Republik Burjatien erleben nicht die einfachste Zeit - laut statistischen Daten ging die Zahl der Rinder zu Beginn des Frühjahrs 2019 deutlich zurück.
Und wenn heute die Zahl der Rinder in burjatischen Farmen 341,7 Tausend nicht überschreitet, dann war die Zahl vor einem Jahr um 0,8% höher. Es ist bemerkenswert, dass "Verringerungen" nicht nur in den Reihen der großen und gehörnten, sondern auch bei Schweinen sowie bei Geflügelvieh in Burjatien zu verzeichnen sind.
Zum Beispiel können Sie heute auf den republikanischen Farmen nur 147,3 Tausend Kühe zählen, obwohl sie vor einem Jahr, Mitte des Frühlings 2018, 0,8% mehr waren. Bei Schweinen übersteigt die Zahl der burjatischen Schweine heute nicht mehr als 121,7% von Tausenden von Individuen, obwohl sie im gleichen Zeitraum des Vorjahres 1,3% mehr waren.Wenn wir über Vögel sprechen, ist das Geflügel pro Jahr um 5% gesunken - heute gibt es in burjatischen Geflügelfarmen maximal 403,6 Tausend Individuen verschiedener Rassen. Aber die Zahl der Ziegen und Schafe hat deutlich zugenommen (um 0,9%), und heute leben in den Ständen der burjatischen Bauern etwas mehr als 284.000 Menschen.
Es ist nicht überflüssig festzustellen, dass in der Region die Schlachtraten von Nutztieren und Vögeln aktiv zunehmen (fast 12% pro Jahr).Wenn wir über das Produktionsvolumen von burjatischer Milch sprechen, ist die Situation leider nicht ermutigend - für das Jahr begannen die lokalen Kühe, 16,7% weniger Milch zu produzieren, und die Rate der Eiproduktion ging um fast 8% zurück.