Schimmel ist eine gefährliche Krankheit, die alle Luftteile der Pflanze befällt und zu geringeren Erträgen führt. Informationen zu den Ursachen für das Auftreten von Schwarzschimmel bei Gurken und zum Umgang mit der Krankheit finden Sie weiter unten.
Wissen Sie? Der Fuß des Himalaya-Gebirges ist der Geburtsort der Gurken. In diesem Gebiet wächst das Gemüse noch in freier Wildbahn.
Krankheitsbeschreibung
Schwarzer Schimmel (Blattverbrennung) ist eine Pilzkrankheit, die sich über die gesamte Oberfläche der Pflanze ausbreitet. Blattplatten und Stängel sind mit einer Rußbeschichtung bedeckt, bei der es sich um eine konidiale Spore aus schwarzem Schimmel handelt, wodurch die Krankheit in das Pflanzengewebe eindringt. Es hat eine dunkle Farbreihe mit einem violetten Farbton.
Erstens betrifft die Krankheit die alten Blattplatten. Nach dem Auftreten von Plaque erscheinen auf ihrer Oberfläche braune Flecken, die keine besondere Form haben. Sie können eckig, rund und unregelmäßig sein. Mit der Zeit verschmelzen die Flecken zu einem, trocknen und verschütten und bilden Abschnitte toten Gewebes mit einem Durchmesser von 1,5 cm. An der Stelle, an der der Rand braun ist, bildet sich ein Loch.
Warum erscheint eine schwarze Beschichtung auf Gurken: die Hauptgründe
Die Bildung von Schimmelpilzen ist immer das Ergebnis äußerer Faktoren wie Feuchtigkeit und hoher Temperatur. Die Hauptgründe für das Auftreten von Plaque auf den Blättern von Gurken sind unten aufgeführt.
Auf den Blättern
Schwarzer Schimmel ist am ausgeprägtesten auf den Blattplatten einer Kultur, die auf offenem Boden wächst. Das Auftreten von Rußflecken auf Pflanzenoberflächen wird durch eine Lufttemperatur von + 20 ° C bis + 27 ° C gefördert, was für die Entwicklung von Konidien am besten ist. Unter solchen Bedingungen entwickelt sich die Spore des Pilzes bei einem Feuchtigkeitsgehalt von sogar 50%.
Die Krankheit kann die Pflanze während ihrer Schwächung angreifen, die aufgrund eines starken Temperaturunterschieds von + 10 ° C in der Nacht und + 30 ° C am Tag auftritt. Die häufigsten Ursachen der Krankheit sind auch: unsachgemäße Pflege, die in einer schlechten Desinfektion von Pflanzenpflegeprodukten besteht und schlechte Saatgutbehandlung vor der Aussaat.
Wichtig! Blattlaus Invasion trägt auch dazu bei «brennt» Blätter. Das lebenswichtige Produkt des Insekts ist eine klebrige Beschichtung auf den Blattplatten, die zur Ursache für die Entwicklung einer pathogenen Mikroflora und eine Infektion mit dem Pilz wird.
Auf den Gurken in der Bank
Wenn auf den Gurken in der Bank eine schwarze Beschichtung erscheint - Dies bedeutet, dass die Kochtechnologie beim Rollen nicht eingehalten wurde. So können wir beobachten, dass die Teile des Gemüses, die aus der Füllflüssigkeit im Glas herausragen, eine dunkle Farbe haben. Der Schwärzungsprozess tritt aufgrund des Kontakts des Produkts mit Sauerstoff auf, der eine Oxidation verursacht.Gurken mit einer schwarzen Beschichtung auf der Oberfläche werden an der Schadensstelle einfach abgeschnitten.
Ruß wie Ruß kann auf der Innenseite der Nahtdeckel und auf der Oberfläche der Produkte im Glas beobachtet werden, hat aber nichts mit Schimmel zu tun - es ist schwefelhaltiges Eisen. Eine solche Plakette stellt keine Bedrohung für den Körper dar, sondern wird einfach vorsichtig vom Deckel entfernt.
Auf Gewächshausgurken
Bei Gurken, die unter Gewächshausbedingungen angebaut werden, tritt aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit in Innenräumen ein Blattbrand auf. Die Ursache der Krankheit wird auch die Aussaat von infiziertem Pflanzenmaterial.Dieses Phänomen tritt am häufigsten aufgrund von Kondensat auf, das sich auf der Polyethylenbeschichtung des Gewächshauses sammelt.
Schlechte Pflanzenpflege - einer der Hauptprovokateure der Schimmelbildung: Bewässerung mit kaltem Wasser, Verwendung nicht desinfizierter Werkzeuge zur Bodenbearbeitung und zum Beschneiden, Verletzung des Belüftungsmodus, all dies führt zur Ausbreitung von Pilzsporen.
Was tun und wie mit Plaque umgehen?
Wenn auf den Blättern von Gurken eine Rußschicht auftrat, müssen Sie sofort mit der Bekämpfung der Krankheit beginnen, ohne darauf zu warten, dass sich die Symptome verschlimmern. Es ist besser, die Krankheit mit alternativen Methoden zu behandeln, die für Menschen und Pflanzen sicher sind. Wenn die Verwendung von Volksheilmitteln jedoch nicht zu den gewünschten Ergebnissen führt, sollten Sie auf die Behandlung mit Insektiziden zurückgreifen.
Verwendung von Chemikalien
Die Behandlung von Blattverbrennungen wird bei trockenem, ruhigem Wetter durchgeführt. Es ist notwendig, eine 3% ige Bordeaux-Flüssigkeitslösung (300 g pro 10 Liter Wasser) zu nehmen und die gesamte Oberfläche der Pflanze aus der Spritzpistole zu sprühen. Die Verarbeitung erfolgt zweimal wöchentlich.
Wenn es notwendig ist, Gurken unter Gewächshausbedingungen zu verarbeiten, wird das Verfahren ebenfalls durchgeführt.
Wichtig! Wenn Gurken in einem Gewächshaus mit Schimmel infiziert sind, müssen die Wände des Raums zusätzlich bearbeitet werden. Sie werden gründlich mit Staubseife gewaschen und dann mit einer leicht rosa Kaliumpermanganatlösung behandelt.
Zur Behandlung der Krankheit können Sie auch das Medikament "Fitosporin-M" verwenden, das gemäß den Anweisungen in Pulver-, Flüssig- oder Pastenform verwendet wird (1 Teil der Substanz in 2 Teilen Wasser).
Wenn die Ursache für das Auftreten des Pilzes eine Invasion von Blattläusen ist, können Sie Medikamente wie:
- "Aktara", das gemäß den Anweisungen von 8 g Substanz pro 10 Liter Wasser hergestellt wird, beträgt die Fließgeschwindigkeit der Lösung 10 Liter pro 10 m²;
- Inta-vir wird aus 2 Tabletten des in 10 Litern Wasser verdünnten Arzneimittels hergestellt, der Substanzverbrauch beträgt 1,5 Liter pro 10 m².
Die Verwendung von Volksheilmitteln
Eine Seifenlösung, die gemäß den Anweisungen hergestellt wird, wird die Krankheit perfekt bewältigen:
- Waschseife 300 g Rost.
- Wasser in einer Menge von 10 l auf eine Temperatur von + 45 ° C erhitzen.
- Seife in Wasser einrühren.
- Bestehen Sie tagsüber auf der Lösung.
Die Bewässerung erfolgt innerhalb von 2-3 Tagen, bis die Rußablagerungen vollständig verschwunden sind.
Wissen Sie? Für Gurken werden Spikes benötigt, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Bei extremer Hitze können Sie kleine Wassertropfen darauf erkennen.
Eine Lösung mit Soda wird hergestellt aus: 100 g Soda, 100 g Flüssigseife und 10 l warmem Wasser. Kochmethode:
- Erhitze das Wasser auf + 45 ° C.
- Soda in Wasser auflösen, 3 Stunden ziehen lassen.
- Vor dem Sprühen Flüssigseife hinzufügen.
Die Bewässerung erfolgt 2 mal täglich für 2 Tage.
Prävention von Krankheiten
Um das Auftreten von Pilzen auf der Pflanze zu verhindern, müssen Sie die Regeln für das Wachstum der Pflanze befolgen und den Bereich, auf dem die Kultur wächst, rechtzeitig reinigen.
Verhinderung von Schwarzschimmel:
- Nach dem Ende der Saison müssen Sie die Stelle bis zu einer Tiefe von 30 cm graben.
- Vegetationsrückstände am Anbauort ernten und verbrennen;
- Bodendesinfektion vor der Aussaat;
- Saatgutdesinfektion;
- Lockerung des Bodens in der Nähe des Stiels der Pflanze.
Der Grund für das Auftreten von schwarzer Plaque auf Gurken kann eine Reihe physikalischer Faktoren sein, wie z. B. unsachgemäße Pflege, Einfluss der Wetterbedingungen, Nichtbeachtung der Fruchtfolge. Im Kampf gegen die Krankheit können Sie Volksheilmittel und Chemikalien verwenden. Es ist jedoch am besten, jährliche Präventionsmaßnahmen durchzuführen, um die Krankheit zu verhindern und dadurch Ertragsverluste zu vermeiden.