Jeder Gärtner möchte die größtmögliche Ernte von seinem Grundstück sammeln (sei es ein Gewächshaus oder ein Garten). Eine Möglichkeit, die Ausbeute an Gurken zu erhöhen, ist das Kneifen (Kneifen). Diese Methode ist für fast alle Hybridsorten geeignet, verfügt jedoch über eine bestimmte Implementierungstechnologie, die sich für Gurken unterscheidet, die in einem Gewächshaus und auf offenem Boden angebaut werden. Es wird in dieser Überprüfung diskutiert.
Warum Gurken kneifen?
Das Kneifen von Gurken ist darauf zurückzuführen, dass diese Kletterpflanze viele Triebe liefert. Aus der Hauptpeitsche wird ein Busch gebildet, in dessen Blattachseln Seitentriebe entstehen, von denen eine große Anzahl die Produktivität beeinträchtigt.
Wenn Sie das Wachstum der Pflanze nicht kontrollieren, bilden sich viele Triebe und die Hauptwimpern werden übermäßig lang. Die Blätter an den Rändern sind weiter voneinander entfernt, und der Abstand zwischen den Seitenzweigen nimmt erheblich zu.
Wichtig! Das Trimmen eines Stiefsohns ist ein Plus von 2,5 bis 3,5 kg Gurken.
Der Nachteil eines solchen Anbaus, wenn der Gärtner das Gurkenwachstum nicht stört, besteht darin, dass der Ernteertrag leidet. Der Busch sieht dick aus und breitet sich über den Boden aus, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt. Die Pflanze überträgt fast alle ihre Nährstoffressourcen auf die Aufrechterhaltung des Triebwachstums und nicht auf die Anzahl der Früchte.Ein weiteres Problem einer solchen Kultivierung ist folgendes: Das Laubmassiv erzeugt einen dichten Schatten, weshalb auch die Fruchtbildung knapp wird.
Bei einem begrenzten Gartengrundstück ist eine solche Raumnutzung wirtschaftlich nachteilig. Große Gurkenbüsche nehmen eine große Fläche ein. Es erfordert auch viel Zeit, Mühe, Bewässerung und Top-Dressing, und die Ernte deckt nicht die Kosten.
All diese Probleme können durch Kultivierung der Pflanze durch Kontrolle des Gurkenwachstums gelöst werden. Hierzu wird das Verfahren des Einklemmens oder Einklemmens verwendet.
Das Wesentliche der Technologie ist, dass die Seitentriebe, die in den Achseln der Blätter vorkommen (sie werden Stiefkinder genannt), abgeschnitten werden. Somit wird das Gurkenwachstum kontrolliert.
Trotz der Tatsache, dass es die Seitentriebe sind, die Früchte tragen, kann nicht alles zurückgelassen werden, da sich zu dichte Vegetation bilden wird. Überschüssige Stiefkinder müssen entfernt werden, so dass nur die erforderliche Menge übrig bleibt. In diesem Fall tragen Gurken früher besser Früchte.
Es ist unmöglich, absolut alle Stiefsöhne zu entfernen, da ein erheblicher Laubverlust die Fähigkeit der Pflanzen zur Photosynthese beeinträchtigt, wodurch sie geschwächt werden und möglicherweise sogar keine Früchte mehr tragen.
Gurkenblätter müssen zu einem bestimmten Zeitpunkt sorgfältig geschnitten werden und nur bestimmte Triebe - in diesem Fall bildet sich ein schöner Busch, der dicht mit Früchten übersät ist.Neben der Erhöhung der Ausbeute wirkt sich das Kneifen so positiv aus:
- Das Bett sieht gepflegt aus und es ist einfacher, es zu pflegen.
- Auf den geschnittenen Büschen sind die Früchte besser zu sehen, daher wird die Ernte vereinfacht.
- Wenn die Pflanzen an Gitter gebunden sind und vertikal wachsen, verrotten die Früchte im regnerischen Sommer nicht.
- Gurken beginnen früher Früchte zu tragen - bereits Mitte Juli;
- Die Fruchtbildung dauert länger bis einschließlich Herbst.
Die Vorteile des Kneifens ergeben sich aus Gurken - und solchen, die im Garten wachsen, und solchen, die im Gewächshaus wachsen. Und wenn erstere immer noch auf Stiefsöhne verzichten können, weil sie auf offenem Boden kein so starkes Raum- und Lichtdefizit haben, müssen Gewächshäuser, denen Sonne und Freiraum entzogen sind, beschnitten und ein Busch gebildet werden.
Wie man Gurken kneift
Gurken beginnen vor Anfang Juli - in der ersten Sommerhälfte - mit dem Stiefsohn. Ein späterer Schnitt ist nur zulässig, wenn die Ernte spät gepflanzt wird.
Wichtig! Die Länge der Triebe (Stiefsöhne) ist entscheidend für das Kneifen. Reinigen Sie die Sprossen am besten, wenn sie noch 4 bis 6 cm lang sind. Wenn die Triebe bereits eine Länge von fast 20 cm erreicht haben, hat das Einklemmen keine Wirkung.
Das Wachstum jedes Seitenzweigs hinterlässt Nährstoffe, die die Pflanze für die Reifung des Grüns ausgeben könnte. Und wenn der Stiefsohn Zeit hat, lange zu wachsen, wirkt sich dies negativ auf den Ertrag aus - minus 1,5-2 kg Früchte aus dem Busch.Stiefsohn ist ein einfacher Prozess. Mit einer Hand werden störende Blätter entfernt und mit der anderen ein Seitentrieb abgeschnitten, der näher am Stiel liegt. Wenn die Triebe noch klein sind (bis zu 6 cm), können Sie sie einfach mit den Fingern abklemmen.
Und obwohl das Verfahren recht einfach erscheint, hat es im Gewächshaus und im Garten seine eigenen Nuancen. Unterschiedliche Wachstumsbedingungen bestimmen unterschiedliche Anforderungen an die Bildung eines Gurkenstrauchs. Daher gibt es mehrere grundlegende Schemata zum Kneifen von Gurken in einem Gewächshaus und auf offenem Boden.
Im Gewächshaus
Die Anforderungen an die Bedingungen der Pflanzenpflege, wenn sie im Gewächshaus wachsen, unterscheiden sich von ähnlichen im Garten. Dies liegt an der Tatsache, dass der Raum des Gewächshauses sehr begrenzt ist und die Büsche dicht gepflanzt sind. Gurken können sich nicht über den Boden ausbreiten, und Krämpfe führen dazu, dass einige Pflanzen andere beschatten.
Daher löst der Stiefsohn der Gewächshausgurkenkultur mehrere Probleme in eine positive Richtung:
- Platzmangel;
- unzureichende Lichtmenge;
- geringe Produktivität.
Gewächshausgurken werden angebaut, indem sie an Gitter gebunden werden, entlang denen sie sich vertikal nach oben erstrecken. Die Hauptwimper wird unmittelbar nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden an das Gitter gebunden. Danach wird das Stepsoning unter Berücksichtigung der Grundprinzipien durchgeführt:
- In einem Gewächshaus ist es am besten, eine Wimper ohne Seitentriebe zu bilden. Dies ist auf Platzmangel zurückzuführen. Wenn Sie die seitlichen Sprossen verlassen, müssen sie später gebunden werden, und dies ist unter begrenzten Gewächshausbedingungen nicht möglich. Wenn die Seitentriebe zusammen mit dem Hauptstiel um das Gitter gedreht werden, wird es schattiert, was sich ebenfalls negativ auf den Ertrag auswirkt.
- Das Trimmen von Seitentrieben und Blättern erfolgt nicht früher als das Auftreten von 5-7 Blättern an der Pflanze.
- Triebe, die eine Länge von 5-6 cm erreicht haben, werden entfernt (in diesem Fall verträgt die Pflanze das Verfahren mit minimalem Stress).
Wissen Sie? Gurken mit quadratischen Früchten sind keine Fiktion. Eine ähnliche Art wurde nach der Zucht in den Vereinigten Arabischen Emiraten entwickelt.
Das Kneifen von Gewächshausgurken erfolgt nach folgendem Schema:
- Wenn die ersten 5-7 Blätter auf der Peitsche gebildet werden, wird der erste Schnitt durchgeführt.
- Alle unteren Seitenblätter, Sprossen, Triebe und sogar Blüten werden bis zu 4-5 Blätter entfernt, die gesündesten und stärksten bleiben;
- Wenn die Pflanze erwachsen ist, entfernen Sie im nächsten Abschnitt, in dem 3-4 Blätter erschienen, alle Stiefsöhne. Lassen Sie die Eierstöcke bilden;
- Lassen Sie im nächsten Abschnitt von 4-5 Blättern die Prozesse mit zwei Blättern und einem Eierstock.
- Alle nachfolgenden Triebe müssen auf jedem dritten Blatt eingeklemmt werden.
Nachdem der Hauptstiel zu lang geworden ist, wird er über das Gitter geworfen, so dass die Spitze zu Boden fällt. Wenn Sie nicht zu lange peitschen möchten, müssen Sie die Oberseite des Hauptstiels einklemmen. Dies ist der Wachstumspunkt, wenn er zu einem Gitter aus 6 Blättern heranwächst.
Gleiches gilt für die Seitentriebe, die das Gitter erreicht haben - ihre Spitzen sind eingeklemmt.
Das Stiefsohning von Balkongurken erfolgt nach dem gleichen Schema wie die Gewächshausgurken. Der Unterschied besteht darin, dass der Platz auf dem Balkon noch begrenzter ist. Daher ist es notwendig, das Wachstum des Busches zu begrenzen.
Um dies zu tun, kneifen Sie einfach die Oberseite der Pflanze nach dem Erscheinen des zehnten Blattes. In diesem Fall wird der Busch üppig und kompakt, ohne zu viel Platz in Anspruch zu nehmen.
Wichtig! Die Eierstöcke von Gurken, die 70 cm über der Wurzel liegen, wachsen doppelt so schnell wie die darunter. Deshalb ist es notwendig, die Pflanze von allen unteren Stiefsöhnen zu befreien, da sie die Entwicklung der oberen Früchte erheblich hemmen. Nach diesem Verfahren werden alle Kräfte der Pflanze zur Bildung von Wurzeln und einem starken Stamm verwendet, was die Reifung der Ernte erheblich beschleunigt.
Auf freiem Feld
Das Kneifen im Freien kann ähnlich sein wie in einem Gewächshaus. Ein solches Schema ist relevant, wenn Sie die Büsche sehr fest pflanzen, sie an die Gitter binden und ein vertikales Wachstum bilden.Eine andere Methode zum Einklemmen wird angewendet, wenn die Büsche horizontal geformt und über den Boden verteilt sind. Diese Methode ist gut, wenn der Standort geräumig ist und Sie den Abstand zwischen den Büschen einhalten können.
Das Stiefsöhnen von Gurken im offenen Boden zur Bildung eines üppigen Busches erfolgt nach folgendem Schema:
- die ganze Pflanze bedingt in 4 Teile teilen (jeweils 4 Blätter);
- Entfernen Sie im unteren Teil alle Triebe, Blätter, Blüten und Prozesse bis zu 4 Blätter.
- Lassen Sie im nächsten Abschnitt an den Seitenästen nur einen Eierstock und ein Blatt und entfernen Sie den Rest.
- Im dritten Teil müssen Sie bei jedem Trieb 2 Blätter und 2 Eierstöcke belassen.
- Lassen Sie im letzten Abschnitt bereits 3 Blätter und 3 Eierstöcke;
- Kneifen Sie den Wachstumspunkt der Hauptwimper - die Pflanze wächst nicht mehr daraus, aber alle Seitentriebe wachsen aktiv.
Zusätzlich zu den Stiefsöhnen müssen Sie am Gurkenstrauch auch alle Antennen, trockenen und beschädigten Triebe und Blätter entfernen, da diese die Kräfte wegnehmen, die bei der Bildung von Grün entstehen können.
Wichtig! Gurken sind eine photophile Kultur. Ohne Sonnenlicht wachsen sie langsam und tragen schlecht Früchte, und das Grün ist klein und träge.
Welche Gurken müssen nicht kneifen
Um zu verstehen, ob Sie absolut alle Gurken kneifen müssen, sollten Sie auf die strukturellen Merkmale jeder einzelnen Sorte achten. Nicht alle Arten von Gurkenkulturen wachsen sehr stark, weshalb bei einigen Sorten kein Kneifen erforderlich ist.
Solche Arten von Stiefsöhnen müssen nicht gekürzt werden:
- nur einen Stiel bilden und nicht wachsen;
- diejenigen, die nur mit weiblichen Blüten blühen;
- in Form eines Busches wachsen und keine lockigen Stängel freisetzen;
- nur kurze Seitentriebe freigeben.
- Nordländer;
- Valdai;
- Gribovchanka;
- Schneesturm;
- Sarovsky F1;
- Petrovsky F1.
Wissen Sie? Gurken verdanken männlichen Blüten einen bitteren Nachgeschmack. Um das Auftreten von Bitterkeit zu vermeiden, müssen Sie die meisten männlichen Blütenstände entfernen und die meisten weiblichen Blütenstände zurücklassen.
Pasynkovanie-Gurken - dies ist ein mühsamer Prozess, aber nicht zeitaufwändig. Er erfordert die Beachtung des Pflanzenwachstums. Nach Durchführung der erforderlichen Manipulationen erhalten Sie jedoch nicht nur gepflegte, pflegeleichte Büsche, sondern auch eine dichtere Ernte, und die Gurken sind früh, saftig, groß und ohne unangenehme Bitterkeit.