Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Pfeffersorte zum Anpflanzen auf einem Gelände immer die klimatischen Eigenschaften der Region und die Anforderungen der Pflanze an diese. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten wächst Bonus-Paprika sowohl in Regionen mit gemäßigtem Klima als auch in Sibirien gut, und sein Geschmack macht das Gemüse zu einem der ersten Anwärter auf das Pflanzen. Warum solche Früchte bemerkenswert sind und was Sie über die Merkmale ihres Anbaus wissen sollten, erfahren Sie in diesem Artikel.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Bei der Beschreibung einer Vielzahl von Kulturen spielt der Geschmack ihrer Früchte eine wichtige Rolle, aber dies ist nicht das einzige, was den Gärtner interessieren könnte. Bei der Beschreibung der sibirischen Bonus-Pfeffersorte sollten die Selektionsgeschichte und die Gesamtproduktivität der Pflanze berücksichtigt werden, was sich direkt auf ihre positiven Eigenschaften auswirkt.

Geschichte der Sortenzüchtung

Trotz der Tatsache, dass dieser Pfeffer in jeder Region der Russischen Föderation angebaut werden kann, erschien er dank der Bemühungen von S.V. Ugarova und V.N.Dederko in Sibirien. Im Jahr 2012 wurde eine neue Pfeffersorte in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen und seitdem für den Anbau sowohl auf offenem Boden als auch unter Filmschutz empfohlen.

Wissen Sie? Paprika ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Depressionen. Die Früchte enthalten eine große Menge an Vitamin B, das das menschliche Nervensystem positiv beeinflusst, den Schlaf normalisiert und die Reizbarkeit verringert.

Der sibirische Bonus bezieht sich auf Sorten mittlerer Reife, was bedeutet, dass die erste Ernte frühestens 110 Tage nach der Aussaat der Samen geerntet werden kann.

Produktivität

Die Produktivitätsindikatoren des sibirischen Bonus hängen weitgehend vom Ort des Anbaus ab. Wenn es sich also um den Anbau auf offenem Boden handelt, sollten Sie auch bei ordnungsgemäß organisierter Pflege nicht auf eine Ernte von mehr als 3 bis 4 kg aus einem Busch hoffen, während in Gewächshäusern einer Pflanze durchaus bis zu 5,5 bis 6 kg Sukkulenten möglich sind Früchte.

Beschreibung des Fötus

Geschlossene, 80 cm hohe Pfefferbüsche verbergen jeweils eine beträchtliche Anzahl gebundener Früchte in sich, die im Stadium der technischen Reife in sattgrüner Farbe gestrichen sind, und auf der biologischen Farbe erhalten sie eine schöne dunkelorange Farbe, die diese Paprika günstig von Früchten anderer Sorten unterscheidet. Die Form des Pfeffers Der sibirische Bonus ist quaderförmig und die Masse eines vollständig gereiften Exemplars erreicht 100–110 g bei einer Wandstärke von 6–8 mm.

Der Geschmack von Pfeffer bleibt immer von seiner besten Seite und es spielt keine Rolle, wo Sie ihn anbauen. Die bittere Substanz Capsaicin fehlt im Fruchtfleisch, sodass nichts den süßen Geschmack und die zarte Textur beeinträchtigt. Dank dessen eignen sich die Früchte des sibirischen Bonus gleichermaßen für kulinarische Zwecke.

Vor- und Nachteile der Sorte

Sie können die eine oder andere Sorte erst nach einer detaillierten Bewertung aller Vor- und Nachteile auswählen.

• Im Falle von Pfeffer beinhaltet der sibirische Bonus in der ersten Gruppe folgende Vorteile:
• hohe Produktivität;
• Mangel an Bitterkeit;
• ausgezeichnetes Pfefferaroma;
• saftiges und fleischiges Fleisch;
• gute Reifefähigkeit ohne Verlust der anfänglichen Elastizität;
• vergleichsweise unprätentiöse Büsche beim Verlassen und eine Möglichkeit des Anbaus in jeder Klimaregion.

Wenn Sie die Regeln des Anbaus befolgen, werden Sie keine Nachteile des beschriebenen Pfeffers bemerken, außer dass Sie im Vergleich zu früh reifen Früchten länger auf die Ernte warten müssen.

Die Grundregeln für den Anbau von Sorten

Um die maximale Rendite der Kulturpflanze in Form einer hohen Produktivität zu erzielen, lohnt es sich, das Problem des Anbaus auch in der Phase der Aussaat kompetent anzugehen. Wir schlagen vor, die grundlegenden Anforderungen der Sorte an diesen Prozess zu berücksichtigen.

Samen für die Aussaat vorbereiten

Das Verfahren zur Herstellung von Pfeffersamen für die Aussaat besteht normalerweise aus mehreren Hauptschritten:

1. Auswahl geeigneter Instanzen (Nachdem Sie 30–40 g Speisesalz in Wasser pro 1 Liter Wasser aufgelöst haben, mischen Sie die Samen darin und bewerten Sie nach 5–7 Minuten die geeigneten: Alle sinken auf den Boden des Behälters, danach müssen sie herausgezogen und auf einem Papiertuch gut getrocknet werden.)
2. Sortieren und Beizen. Nachdem Sie die Samen nach Größe sortiert haben, legen Sie sie 10-15 Minuten lang in ein Glas mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat, spülen Sie sie dann unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie erneut.
3. Verarbeitung mit Makronährstoffen einige Tage vor dem Pflanzen. Legen Sie die Samen in Mullservietten und tauchen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang in eine Lösung, die aus einem Teelöffel Nitrophoska (oder der gleichen Menge Holzasche) und einem Liter Wasser hergestellt wurde. Spülen Sie das Pflanzenmaterial, nachdem dieser Vorgang nicht erforderlich ist.

Wichtig! Um die Keimung von gesäten Samen zu beschleunigen, können Sie bei der Zubereitung spezielle Chemikalien verwenden, von denen die besten im Fall des beschriebenen Pfeffers Azotofit, Düngemittel Ideal und Humate Sodium sind.

Wenn Sie die Keimung von Samen auf alle möglichen Arten beschleunigen möchten, sollten Sie auf das Verfahren des Einweichens und der gezielten Keimung achten. Dazu wird der vorbereitete und getrocknete Samen leicht angefeuchtet und einen Tag in einem warmen Raum belassen, wobei er erst nach dem Auftreten der ersten Sprossen in den Boden sät.

Ein solches Pflanzenmaterial kann jedoch nur in feuchten Boden gelegt werden, da der größte Teil davon in trockenem Boden schnell absterben wird. Das Erkennen beschleunigt auch das Keimen, und viele Gärtner halten diese Option für effektiver als frühere Verfahren.

In diesem Fall wird die Vorbereitung des ausgewählten Samens durchgeführt einige Wochen vor dem Tag der Ausschiffung und sieht folgende Maßnahmen vor:

1. Füllen Sie eine große Kapazität mit Wasser auf 2/3 ihres Volumens, indem Sie eine Flüssigkeit mit einer Temperatur von + 20 ... + 22 ° C verwenden.
2. Senken Sie die Spitze vom Aquariumkompressor auf den Boden des Gefäßes und warten Sie, bis Luftblasen auftreten.
3. Tauchen Sie die in Käsetuch eingewickelten Samen hinein und lassen Sie sie dort 24 bis 36 Stunden lang, während Sie die gleichmäßige Luftverteilung beobachten. Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit das Pflanzenmaterial und trocknen Sie es ab, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Natürlich ist es vor dem Einpflanzen der Sibirischen Bonussorte überhaupt nicht notwendig, alle diese Schritte auszuführen, aber es ist nicht akzeptabel, die Anforderungen vollständig zu ignorieren. Zumindest müssen Sie die Samen sortieren und in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat verarbeiten.

Land für Setzlinge vorbereiten

Der zweite wichtige Punkt, den Sie bei der Aussaat von sibirischen Bonus-Pfeffersamen beachten sollten, ist die richtige Vorbereitung des Substrats unter Berücksichtigung des gewünschten Grads an Bröckeligkeit und Ernährung.

Der einfachste Weg, eine fertige Bodenmischung zu kaufen, wobei die folgenden Bodenoptionen zu beachten sind:

• eine Mischung aus zwei Teilen Humus und einem Teil Grasland;
• Land aus gleichen Anteilen von Torf und Humus;
• ein Substrat aus drei Teilen Humus und zwei Teilen Soddende.

Zusätzlich ist es in jedem fertigen Substrat nützlich, eine kleine Menge Kreide oder Dolomitmehl in einer Menge von 1 bis 2 EL hinzuzufügen. Esslöffel pro 10 Liter Erde. Wenn möglich, können Sie es mit einer ähnlichen Menge gewöhnlichen Gartenbodens oder Bodens für Zimmerpflanzen mischen, der auch Eigenschaften aufweist, die für Sämlinge geeignet sind.

Wichtig! Stellen Sie bei der Verwendung von Erde von Ihrem Standort sicher, dass sich keine Larven von Schädlingen und Krankheitserregern darin befinden. Daher ist es besser, die Erde im Ofen vorkalzinieren oder mit Dampf dämpfen zu lassen.

Daten und Merkmale der Aussaat

Die Aussaat des sibirischen Sämlingsbonus für Setzlinge erfolgt 60 bis 70 Tage vor dem angeblichen Pflanzen gewachsener Sämlinge an einem konstanten Wachstumsort. In Sibirien tritt diese Zeit am häufigsten Ende März oder Anfang April auf, in wärmeren Regionen werden die Sämlinge jedoch Ende des Winters ausgesät. G.

Die Hauptanforderung ist ein geeignetes Temperaturregime in einem Raum mit Sämlingstanks, das in diesem Fall die Temperaturwerte innerhalb von + 26 ... + 28 ° C hält.

Sämlingspflege

Im Allgemeinen stimmen die Regeln für den Anbau sibirischer Pfeffersämlinge fast vollständig mit den Anforderungen anderer süßer sibirischer Sorten überein. Zur gleichen Zeit, zusätzlich zur Aufrechterhaltung einer geeigneten Temperatur (nicht niedriger als + 26 ° C), Es lohnt sich, auf folgende Nuancen zu achten:

1. Eine Auswahl junger Pfefferpflanzenin großen Sämlingen gewachsen. Dieses Verfahren wird durchgeführt, nachdem 2 echte Blätter auf den Pflanzen erscheinen, jedoch immer mit vorheriger Benetzung des Substrats und Vorbereitung eines geeigneten Behälters (z. B. Torftöpfe oder hausgemachte Pappbecher). In der ersten Woche nach dem Umpflanzen sind junge Sprossen am besten vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
2. Bewässerung der Sämlinge nach einem Tauchgang erlaubt nur am 6. Tag, außerdem ist es beim Einbringen von Flüssigkeit wünschenswert, eine Benetzung des gesamten Bodens zu erreichen. Wasser für die Bewässerung wird zuerst verteidigt, und wenn es sich um eine schwere Sanitäroption handelt, wird es auch gefiltert. Die ideale Zeit zum Gießen junger Sprossen sind die Morgenstunden, da der Mutterboden tagsüber Zeit hat, gut zu lüften.
3. Erste Fütterung gezüchtete Paprika können nur zwei Wochen nach den Tauchkeimlingen durchgeführt werden. In diesem Fall ist die Mischung aus Natriumhumat und einem komplexen Dünger für Gemüsepflanzen gut für die Rolle einer Nährstoffzusammensetzung geeignet. Die wiederholte Anwendung von Nährstoffen kann 10 Tage nach der vorherigen durchgeführt werden.

Wichtig! Wenn Sie feststellen, dass die Blätter des Pfeffers blass geworden sind und die Stängel dünner geworden sind, ist es besser, stickstoffhaltige Verbindungen wie Harnstoff für das Top-Dressing zu verwenden. Es ist nützlich, es sowohl während des Gießens unter der Wurzel als auch durch Aufsprühen auf die Blätter aufzutragen, sich jedoch immer gemäß den beigefügten Anweisungen in Wasser aufzulösen.

Etwa einen Monat vor dem angeblichen Pflanzen von Sämlingen an einem konstanten Wachstumsort muss es gehärtet werden. In der Anfangsphase reicht es aus, die Kisten auf den Balkon oder die Terrasse zu bringen und dort 2-3 Stunden lang zu lassen, wobei diese Zeit täglich um eine halbe Stunde erhöht wird.

Eine solche Belüftung ist jedoch nur zulässig, wenn die Lufttemperatur nicht unter + 15 ° C liegt, da sonst unreife Pflanzen einfach gefrieren können. Sämlinge werden an einem konstanten Wachstumsort gepflanzt, wenn sie eine Höhe von 20–25 cm erreichen.

Zu den Pfeffersorten der Zwischensaison gehören auch:

Regeln für das Pflanzen von Sämlingen in den Boden

Wenn Pfeffersamen für Setzlinge im März oder April ausgesät wurden, ist die Zeit für die Wiederbepflanzung der gewachsenen Büsche etwa Ende Mai oder Anfang Juni, wenn die Wahrscheinlichkeit eines erneuten Frosts abnimmt. Wenn diesbezüglich keine Gewissheit besteht, lohnt es sich, eine Schutzfolie über den Pflanzen anzubringen, die bei stabilisierter Temperatur leicht abgebaut werden kann.

Was den Plan für das Pflanzen von Sämlingen betrifft, so toleriert die sibirische Bonuspfeffersorte keine übermäßige Verdickung. Daher sollten nicht mehr als 6 Pflanzen pro 1 m² Fläche gepflanzt werden. Der Pflanzvorgang selbst verläuft nach dem Standardplan: Nach dem Entfernen der Sämlinge aus Plastikbechern muss dieser sorgfältig in vorab angeordnete Löcher gelegt, aber nicht in den Boden vertieft werden.

Im Gegensatz zu Tomaten wächst bei Pfeffer nicht eine große Anzahl von Seitenwurzeln, so dass es keinen Sinn macht, ihn zu stark zu vertiefen. Transplantierte Büsche können leicht angefeuchtet und gemulcht werden, um die Feuchtigkeit für lange Zeit zu erhalten.

Pflanzenpflege nach dem Einpflanzen in den Boden

Nach dem Umpflanzen von Pfeffersämlingen in offenen Boden hört die Pflege der Pflanzen nicht auf, sondern muss im Gegenteil mit noch größerem Eifer erfolgen.

Um eine gute Ernte zu erzielen, reicht es nicht aus, Pflanzen an einem sonnigen, sonnigen Ort zu pflanzen. Es ist dennoch wichtig, die Bewässerung richtig zu organisieren, die Erdung und Lockerung des Bodens unter den Büschen rechtzeitig durchzuführen. Jede dieser Aktionen hat ihre eigenen Eigenschaften, die auf keinen Fall vergessen werden sollten.

Bewässerung und Dünger

Der sibirische Bonus ist günstig für die Bewässerung der Pfeffersorte, dies bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanzen gegossen werden müssen. Bevor Sie den nächsten Teil der Flüssigkeit herstellen, überprüfen Sie immer den Zustand der obersten Bodenschicht, die mindestens 2–3 cm tief trocknen sollte.

Die beste Zeit zum Gießen ist am frühen Morgen oder am Abend, wenn die Sonnenstrahlen keinen direkten Zugang zu den Pfefferblättern haben, was bedeutet, dass sie keine Verbrennungen hinterlassen können. An einem Tag erhitztes Wasser ist perfekt für die Rolle der Bewässerungsflüssigkeit, aber es ist besser, kein kaltes Wasser zu verwenden. Bei der Ernährung mit Pfeffer sollten Nährstoffe mehrmals pro Saison abwechselnd mit mineralischen und organischen Verbindungen hinzugefügt werden.

Ein Beispielschema für die Fütterung von Pfeffer könnte folgendermaßen aussehen:

1. Erster Dünger Büsche können einige Wochen nach dem Umpflanzen junger Pflanzen in den Garten durchgeführt werden, wobei Hühnerkot verwendet wird, der mit Wasser in einem Verhältnis von 1:15 verdünnt ist. Die Einführung einer Nährstoffzusammensetzung muss unbedingt mit einer Bewässerung kombiniert werden, um das empfindliche Wurzelsystem der Pflanzen nicht zu verbrennen.
2. Zweite Anwendung Es ist besser, Düngemittel vor der Blüte des Pfeffers um einen bestimmten Zeitraum zu verschieben, um große und starke Eierstöcke zu bilden. In diesem Fall können komplexe Mineraldünger oder Königskerzeninfusionen, die zuvor in Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt wurden, als Nährstoffzusammensetzung verwendet werden.
3. Zum dritten Mal Während des Abbindens der Früchte werden Nährstoffe in den Boden eingebracht, diesmal mit organischen Substanzen und Kalidüngern.

Manchmal ist es in den Intervallen zwischen der geplanten Ausbringung von Düngemitteln nützlich, die Infusion von Unkraut zu gießen. Dazu werden Wermut, Brennnessel und andere Kräuter mit warmem Wasser gegossen und eine Woche in einem warmen Raum belassen. Mit einer fertigen Lösung sollte Pfeffer mit einer Menge von 2 Litern pro Busch unter die Wurzel gegossen werden.

Hilling und Lockerung des Bodens

Hilling und Lockerung des Bodens sind wichtige Bestandteile einer umfassenden Pfefferpflege. Diese Verfahren werden am besten einige Tage nach dem Gießen durchgeführt, wenn der Boden am einfachsten zu verarbeiten ist. Beim Lösen ist es jedoch nicht erforderlich, das Werkzeug mehr als 3-4 cm in den Boden zu vertiefen, da sonst eine ernsthafte Wahrscheinlichkeit einer Schädigung der Wurzeln der Pflanze besteht.

Das Hilling der Büsche hilft, sie stabil zu machen und das Verdampfen von Feuchtigkeit zu verhindern. Lösen Sie daher das Substrat so oft wie möglich zu den Stämmen. Im Allgemeinen ist es für eine Saison wünschenswert, diese Manipulationen mindestens 3-4 Mal durchzuführen.

Wissen Sie? Nur 50 g Paprika versorgen den menschlichen Körper täglich mit Vitamin C und verhindern so die Entwicklung von Erkältungen und Infektionskrankheiten. Die tägliche Verwendung dieses Gemüses im Sommer erleichtert es daher, die Saison der Virusinfektionen der Atemwege im Herbst zu überstehen.

Bildung und Pflege eines Pfefferstrauchs

Angesichts der Höhe der Büsche der beschriebenen Pfeffersorte und ihrer Wachstumsfähigkeit ist es nicht verwunderlich, dass die Pflanzen an einen Träger gebunden werden müssen und überschüssige Seitentriebe entfernen müssen.

Es gibt keine klaren Fristen für dieses Verfahren, aber verwenden Sie während der Arbeit nur scharfe Scheren und zerkleinerte Holzkohle, die zur Bearbeitung der Schnittstellen verwendet werden sollten. Nach der Bildung der Eierstöcke müssen auch alle unteren Triebe entfernt werden, die den Busch übermäßig verdicken und verdecken können.

Krankheiten und Schädlinge

Vorbehaltlich aller agrotechnischen Anforderungen ist das Eindringen von Schädlingen und die Entwicklung von Krankheiten bei Paprika nicht so beängstigend wie bei Tomaten, aber auch in diesem Fall lohnt es sich, über mögliche Probleme Bescheid zu wissen.

Von den Insekten werden Plantagen normalerweise durch Blattläuse, Weiße Fliegen, Schaufeln, Schnecken und Bären geschädigt, die die Wurzeln der Büsche beißen. Um sie zu bekämpfen, können mechanische Methoden (zum Beispiel manuelles Sammeln von Insekten oder die Verwendung spezieller Netze über Pflanzungen) und chemische Zusammensetzungen verwendet werden, die die Luftteile von Pflanzen verarbeiten.

Im Kampf gegen den Bären sind auch vorbeugende Maßnahmen gleichermaßen wirksam: Sie sorgen für eine reichliche Befeuchtung des Bodens in den Löchern eine Stunde vor dem Pflanzen des Pfeffers und umzäunen den Stamm mit einer geschnittenen Plastikflasche, die mindestens 5-10 cm in den Boden eingelassen ist.

Die Behandlung von Büschen mit einer Lösung aus Holzasche, die 2-3 Mal pro Saison auf die Oberfläche von Blättern aufgetragen wird, schützt Paprika vor oberirdischen Schädlingen und Krankheiten.

Ernte- und Ernteanwendungen

Wie in anderen Fällen erfolgt die Sammlung von Früchten der sibirischen Bonussorte im Stadium der vollständigen biologischen Reife, wenn alle Paprikaschoten eine leuchtend orange Farbe annehmen. Während der Ernte muss jede Frucht mit einem scharfen Messer vom Busch abgeschnitten und in Holz- oder Plastikboxen gelegt werden, damit der Pfeffer keine mechanischen Schäden erleidet oder vollständig reißt. In Zukunft kann die geerntete Ernte sowohl frisch als auch zur Konservierung verwendet werden, kombiniert mit anderem Gemüse.

Pfeffersorte Der sibirische Bonus ist wirklich eine gute Option für das Pflanzen im Freien oder unter Filmschutz, da diese Kultur unabhängig von der Region immer eine stabile und vor allem hochwertige Fleischpfefferernte bringt.