Eines der häufigsten Gemüsesorten auf dem Esstisch, in Gewürzen, Marinaden und Winterzubereitungen - Zwiebeln. Die kürzlich entstandene Sorte Troy hat alle notwendigen Eigenschaften für den Anbau und die Lagerung: unprätentiös in der Pflege, früh reifend, lange gelagert. Erfahren Sie mehr darüber.

Wichtig! Alle kommerziellen Qualitäten der Hybridsorte bleiben nur in der ersten Generation zu 100% erhalten.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Onion Troy ist eine Winterhybride, die von niederländischen Züchtern gezüchtet wird. Die Hauptmerkmale der Kultur:

• frühe reife Sorte: von der Pflanzung bis zur Unterbringung der Spitzen - 75 Tage;
• Zwiebel von runder oder flacher runder Form, beständig gegen die Bildung von Pfeilen; braun oder dunkelgelb. Gewicht - 90 g;
• Produktivität - 5 kg / m²;
• Hochwertige Trockenflocken ermöglichen eine maschinelle Reinigung.
• Blätter sind dunkelgrün, mit einer Wachsbeschichtung, 20 cm lang;
• Pflanzenhöhe - bis zu 45 cm, gekennzeichnet durch gute Verzweigung;
• photophiles, hydrophiles Gemüse. Unprätentiös in der Kultivierung und Pflege einer Hybride mit mäßig scharfem Geschmack;
• frostbeständige Pflanze, resistent gegen Krankheiten.

Nutzen und Schaden

Aufgrund des mittelwürzigen Geschmacks werden Zwiebeln Troy häufig zum Kochen für die Zubereitung von ersten Gängen, Marinaden und Salaten verwendet. Die Langzeitlagerung (4-5 Monate) ermöglicht es, das ganze Jahr über frisches Gemüse zu essen. Die Zusammensetzung der Früchte: flüchtige, ätherische Öle, Mikro- und Makroelemente, Glukose, hoher Vitamin C.

• Die wichtigsten nützlichen Eigenschaften:
• Stimulierung von Verdauungsprozessen, erhöhter Stoffwechsel, verbesserte Blutbildung, Blutreinigung;
• Pflanzensaft - ein natürliches Antibiotikum: Hilft bei der Behandlung von Mandelentzündung und Grippe, dient als Prophylaxe bei Erkältungen;
• verbrennt effektiv Fette;
• verwendet in der Volkskosmetik und Medizin: reinigt die Haut, desinfiziert Hautausschläge, lindert Schmerzen nach einem Bienenstich, eignet sich zur Behandlung von nicht heilenden Wunden, Entzündungen, Abszessen;
• dient als hervorragendes adaptives Werkzeug beim Ändern von Zeitzonen;
• verhindert die Bildung von Krebszellen aufgrund des Gehalts an Flavonolen;
• nützlich bei Diabetes: senkt den Blutzucker.

Bei Gastritis, Magengeschwüren, Pankreatitis und Störungen des Herz-Kreislauf-Systems sollten Zwiebeln jedoch sparsam verzehrt werden: Eine große Menge Zwiebelsaft führt zu einem Anstieg des Säuregehalts und einer Reizung der Wände des Magen-Darm-Trakts und kann starke Schmerzen verursachen. Für eine stillende Mutter ist es besser, auf frische Zwiebeln zu verzichten: Milch bekommt dadurch einen bitteren Geschmack mit einem unangenehmen Geruch. Kinder unter 2 bis 2,5 Jahren sollten ein Gemüse essen, das einer Wärmebehandlung unterzogen wurde.

Wissen Sie? Im antiken Griechenland begleiteten olympische Athleten das Training, indem sie große Mengen Zwiebeln aßen, um die körperliche Fitness zu verbessern. Später in Uralt Rom gDie Gladiatoren massierten die Muskeln mit Zwiebelöl für Elastizität.

Wachsende Eigenschaften

Onion Troy F1 ist eine heterotische Wintersorte, die sich durch guten Ertrag, Haltbarkeit und Geschmack auszeichnet. Der Index F1 im Namen bedeutet, dass sich die durch Kreuzung erhaltenen agrochemischen Eigenschaften der Pflanze in der ersten Generation maximal manifestieren. Das Pflanzen von Samen der nächsten Generation lohnt sich nicht: Die Indikatoren werden in ihre Eltern "auseinanderfallen" und ihre Grundqualitäten verlieren. Und die Definition von „heterotisch“ zeigt an, dass die Qualität des Hybrids höher ist als die beider Elternkulturen.

Optimale Landezeiten

Eine gute Ernte von Troja-Zwiebeln wird durch korrektes und rechtzeitiges Pflanzen einer Aussaat erzielt, die aus Tschernuschka-Samen gezogen wird, die im zeitigen Frühjahr gesät werden. Sie können Sevoc in einem Fachgeschäft kaufen oder selbst anbauen. Zwiebeln sollten im Herbst gepflanzt werden, um eine frühe Ernte starker Zwiebeln zu erhalten.

Wichtig! Das letzte Top-Dressing wird spätestens 30 Tage vor der Ernte durchgeführt.

Ein weiterer Vorteil des Pflanzens im Winter: gute Vitalität und ein gut entwickeltes Wurzelsystem der Pflanze. Darüber hinaus werden Winterzwiebeln länger gelagert und sind resistent gegen Schüsse, Krankheiten und Schädlinge. Optimale Pflanzzeit: drei Wochen vor Frostbeginn. Wenn die Temperatur mehrere Tage bei + 5 ° C gehalten wird und nicht ansteigt, ist es Zeit, Zwiebeln zu pflanzen.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Pflanze für das Pflanzen vorzubereiten:

1. Wischen Sie die Glühbirnen mit einer Kupfersulfatlösung ab.
2. Tauchen Sie die Rübe einige Sekunden lang in kochendes Wasser.
3. Legen Sie die in ein Tuch gewickelten Glühbirnen in einen Glasbehälter und lassen Sie sie 90 Sekunden lang in der Mikrowelle stehen.

Wachstumsbedingungen

Sonnenlicht und Feuchtigkeit sind die Regel für eine gute Ernte von Troja-Zwiebeln. Der Standort sollte an einem sonnigen, gut belüfteten Ort liegen. Tiefland, in dem sich im Frühjahr Schmelzwasser sammelt oder im Sommer Regen ansammelt, sollte vermieden werden: Übermäßige Feuchtigkeit ruiniert die Ernte.

Boden und Dünger

Die beste Bodenzusammensetzung ist Lehm mit einem hohen Anteil an organischer Substanz und entwässerten Böden. Auf sauren Böden ist es notwendig, Kalk zu produzieren, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten. Vor dem Pflanzen wird das Beet ausgegraben, von Unkraut und Pflanzenresten gereinigt und Humus eingeführt. Es ist am besten, Sevocs nach Pfeffer, Tomaten, Hülsenfrüchten und Feldfrüchten zu pflanzen. Es wird nicht empfohlen, zwei Jahre hintereinander Zwiebeln an einem Ort zu pflanzen.

Wissen Sie? Im Mittelalter wurden Zwiebeln so hoch geschätzt, dass die Franzosen während der Kreuzzüge ihre Gefangenen von den Arabern dafür kauften: 8 Zwiebeln für einen Krieger.

Aussaattechnik

Um Zwiebeln für den Winter zu pflanzen, ist die Landung in den Kämmen am besten geeignet:

1. Das ausgegrabene und von Unkraut befreite Bett ist mit einem Rechen gut gelockert.
2. Die Betten sind geformt: Die Höhe des Kamms beträgt 15–20 cm, der Reihenabstand 60–70 cm.
3. Entlang des Kamms werden 4–5 cm tiefe Rillen gemacht.
4. Reichlich mit Wasser bewässert.
5. Legen Sie die "Rüben" vorsichtig in einem Abstand von 10 cm in den Boden.
6. Die Samen mit einer Mischung aus Torf und Humus bestreuen und mit Erde bedecken, wobei die Erde mit dem Rechen auf der Rückseite leicht verdichtet wird.
7. Vor dem Einsetzen starker Fröste isolieren sie das Bett mit Fichtenblättern, abgefallenen Blättern. Mit gefallenem Schnee bedecken.

Grundversorgungsregeln

Winter Troy ist eine unprätentiöse Pflanze. Nach Frühlingsbeginn werden folgende landwirtschaftliche Geräte hergestellt:

• Isolierung von den Betten entfernen;
• Gänge vom Schnee befreien, um die Ansammlung von Schmelzwasser zu vermeiden;
• Harnstoff wird in die Gänge eingeführt;
• Lösen Sie den Boden vorsichtig, um die Glühbirnen nicht zu beschädigen.
• Nach dem Erscheinen aller Triebe werden die Pflanzen ausgedünnt: Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 7-8 cm;
• Zum Schutz vor Schädlingen werden Rainfarn-, Schafgarben- und Wermutzweige in die Gänge gelegt.

Bewässerungsraten

Zwiebel liebt Feuchtigkeit, verträgt aber ihren Überschuss nicht. Im Frühling, wenn der Winter schneereich war, bekommen die Sämlinge genügend Feuchtigkeit mit Schmelzwasser, während es notwendig ist, eine Stagnation im Garten zu vermeiden. Sie müssen die Pflanze bei Bedarf vor der Knollenbildung mit Wasser bei Raumtemperatur gießen: von Mai bis Mitte Juni. Es ist besser, die Reihenabstände zu gießen, ohne die Sprossen zu füllen.

Bodenbearbeitung und Jäten

Am Tag nach dem Gießen müssen Sie die Gänge lösen. Das Verfahren wird den Boden mit Sauerstoff anreichern und die Feuchtigkeitszirkulation verbessern. Das Jäten erfolgt alle 10-14 Tage. Unkraut um Rüben wird manuell entfernt, um die Oberfläche der Frucht nicht zu beschädigen. Die Gänge werden manuell oder von einem Grubber gejätet, während der Boden gelockert wird.

Füttern

Top Dressing ist ein Mittel, um eine hohe Ausbeute an Zwiebeln zu erzielen, die für die Langzeitlagerung geeignet sind:

• Das erste Top-Dressing wird nach dem Einsetzen von stabilem warmem Wetter eingeführt. In der zweiten Aprilhälfte - Anfang Mai werden organische Düngemittel ausgebracht;
• Die Bildung starker Knollen wird dazu beitragen, flüssige Mineraldünger in die Zusammensetzung von Natrium und Phosphor einzubringen.
• eine andere Variante des Düngers: Um die Infusion von Heilkräutern (Brennnessel, Kamille, Löwenzahn) zu fermentieren, abseihen, viel Wasser zwischen die Reihen gießen. Einen Tag später wird der Boden gelockert.

Vorbereitung auf den Winter

Winterzwiebeln werden Ende Juni bis Anfang Juli geerntet. Die Pflanzenoberseiten sollten gelb werden und fallen. Entfernen Sie die Knollen vorsichtig und lassen Sie sie im Garten (bei sonnigem Wetter) oder legen Sie sie zum vollständigen Trocknen unter einen Baldachin: Die Zwiebel lässt sich leicht von den Spitzen trennen. Zwiebeln, die getrocknet und von der obersten Schalenschicht geschält werden, werden sortiert, wobei beschädigte Knollen für den sofortigen Verzehr ausgewählt oder Vorbereitungen für den Winter vorbereitet werden. Gute Wurzelfrüchte werden für die Winterlagerung geerntet.

Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln

Troy ist eine krankheitsresistente Sorte. Das Pflanzen für den Winter und die Vorbeugung tragen dazu bei, die "traditionellen" Zwiebelkrankheiten und Schädlinge zu vermeiden:

Ernte und Lagerung

Winterzwiebeln reifen 40-50 Tage früher als gewöhnliche Sorten. Bei sonnigem Wetter ist die Ernte besser. Nach der Ernte benötigen Sie:

• unreife Früchte für den sofortigen Gebrauch beiseite legen;
• Rüben nach Größe sortieren: Große Zwiebeln werden länger gelagert.

Lagern Sie Zwiebeln an einem warmen, trockenen Ort. Sie können Netze mit Glühbirnen aufhängen, sie auf einer trockenen Oberfläche verteilen und die "Zöpfe" flechten. Abhängig von den Temperaturbedingungen (0 ...- 3 ° and) und der Feuchtigkeit (75–90%) bleibt die Ernte so lange bestehen, bis eine neue erscheint. Die Bestände sollten regelmäßig auf beschädigte Proben überprüft werden, die sofort gereinigt werden. Wenn die Zwiebel nass ist, wird sie getrocknet und an einem trockenen Ort gereinigt.

Hilfreiche Ratschläge

Ein paar Tricks helfen dabei, eine hochwertige hybride Troy-Ernte mit hohen Rohstoffindikatoren anzubauen:

1. Sie müssen Saatgut in Fachgeschäften von vertrauenswürdigen Herstellern kaufen.
2. Zwiebelbetten müssen hoch vorbereitet sein, damit die Samen nicht gefrieren. Lösen Sie den Boden vor dem Pflanzen gut.
3. Mulch sollte nur Gang sein, keine Plastikfolie verwenden.
4. Nach dem Einsetzen der Hitze wird der Mulch aus den Betten entfernt, die Gänge werden gelockert.
5. Die Bewässerung wird nach Beginn der Knollenbildung gestoppt, um Fäulnis zu vermeiden.
6. Vor der Lagerung sollte die Zwiebel 7–10 Tage lang „abgelegt“ werden. Diese Maßnahme wird dazu beitragen, minderwertige Früchte sofort abzulehnen.

Winterzwiebel Troy erfordert also nicht viel Arbeit und finanzielle Investitionen. Bei richtiger Pflege ergibt sich ein hoher Ertrag, der mehrere Monate gelagert wird und den Esstisch das ganze Jahr über mit Vitaminen versorgt.