Laut der Scottish Meat Wholesalers Association (SAMW) sollten die Zahlungen für das Rindfleisch-Unterstützungsprogramm für jedes produzierte Kalb auf 250 GBP erhöht werden.
Dieser Aufruf ist eines von vier zentralen politischen Themen, die in einer entwickelten Strategie zur Umkehrung des Nutztierrückgangs in Schottland enthalten sind.
Die Strategie, die die Regierung auffordert, unverzüglich gezielte Maßnahmen zur Beendigung der Reduzierung des Viehbestands zu ergreifen, wurde gemeinsam von der National Union of Farmers of Scotland, der Scottish Beef Association und der National Sheep Association of Scotland entwickelt.
Die Strategie enthält außerdem drei weitere Anforderungen: Aktualisierung des Unterstützungsprogramms für Hochgebirgsschafe; Ausbau der Erzeugergemeinschaften in allen Bereichen der Tierhaltung und Vereinfachung des Systems zur Steigerung der Effizienz von Rindfleisch.
In Erwartung der Royal Highland Show nächste Woche sagte SAMW-Präsident Andy McGowan: "Aktuelle Daten zeigen, dass die Kälber um weitere 2% gesunken sind. Wenn wir auf das Ende des Brexit und den Übergang warten, verlieren wir weitere 15% unseres Viehbestandes." .
Ein Vertreter der schottischen Regierung sagte: „Die von SAMW vorgelegten Vorschläge verdienen ebenso wie die Vorschläge der National Union of Farmers of Scotland und anderer Organisationen eine ernsthafte Prüfung. "In naher Zukunft werden wir eine Gruppe bilden, die diese Vorschläge prüft und mit allen relevanten Stakeholdern zusammenarbeitet."